育才学习网鸡棕怎么写
1. 鸡棕是怎么形成的
鸡棕在食用野生菌中为珍品。又名鸡脚蘑菇、伞把菇、蚁棕等。在我国以云南省出产最多，最好，西南、东南几省及台湾的一些地区也有出产。生长在海拔 900-2000米之间的松栎混交林中，其肉质细嫩，气味浓香，味道鲜美，营养丰富，具有脆，香，嫩，细，鲜，甜，美的特点，是一种天然的山珍野菌。雨过 天晴，鸡棕破土而出，形如钝锥，一两天后形体陡长，形如伞盖，呈棕灰色，即时采而烹食，其味最佳。其味鲜、甜、嫩、香直可与鸡肉媲美。鸡棕菌又名鸡脚菌， 白蚁菰，主产于云贵高原，生长在海拔900-2000米之间的松栎混交林中，其肉质细嫩，气味浓香，味道鲜美，营养丰富，具有脆，香，嫩，细，鲜，甜，美 的特点，是一种天然的山珍野菌。雨过天晴，鸡棕破土而出，形如钝锥，一两天后形体陡长，形如伞盖，呈棕灰色，即时采而烹食，其味最佳。其味鲜、甜、嫩、香 直可与鸡肉媲美。
形态
雨过天晴，鸡棕破土而出，形如钝锥，一两天后形体陡长，形如伞盖，呈棕灰色，其肉肥硕，质细丝白，菌盖初期呈圆锥形，似斗笠中央部分有显著的**状突起，呈深褐色，周围呈淡黑色，边缘呈灰褐色，有辐射状裂纹。
评价
其味鲜、甜、嫩、香直可与鸡肉媲美。鸡棕不仅含有人体所必须的氨基酸、蛋白质、脂肪，还含有各种维生素和钙、磷、核黄酸等物质。
典故及文献
清代乾隆时的大学问家赵翼随军入滇，吃了鸡棕后大为赞叹，记之曰：“老饕惊叹得未有，异哉此鸡是何族？无骨乃有皮，无血乃有肉，鲜于锦雉膏，腴于锦雀腹。”鸡棕之名，由此而传。
清人曹树翘在《滇南杂志》中描述道：“土人盐而脯之，经年可食；若熬液为油，代以酱豉，其味优佳，浓鲜美艳，侵溢喉舌间，为滇中佳品”。
《庄子》里“鸡菌不知晦朔”之言，就已说明我国早在两千二百多年前，就已经发现食用鸡棕，并已写进了书中。
《本草纲目》中也曾有鸡棕有益味、清神、治痔的作用的记载。
据传，明朝熹宗皇帝朱由校最爱吃云南的鸡棕，每年都要由驿站飞骑传递进京，熹宗只舍得分少许给宠妃和独揽大权、称为九千岁的太监魏忠贤，连正宫娘娘张皇后也都无福品尝。
在滇中的历朝文人史官，对鸡纵的吟咏记载甚多，其中，尤以清人贾杰《鸡纵》诗最为形象：至味常无种，轮菌雪作肤。茎从新雨茁。香自晚春腴，嫩鲜头番秀，肥抽九节蒲。秋风菁菜客，食品列兹无。
古书中写道：“鸡棕菌，秋七月生浅草中，初奋地则如笠，渐如盖，移晷纷披如鸡羽，故名鸡，以其从土出，故名。”
种类
鸡棕的种类很多，有黑皮鸡棕、青皮鸡棕、白皮鸡棕、草皮鸡棕等。其中以黑皮鸡棕、青皮鸡棕的品质为最佳。
季节
鸡棕产季为每年的6至9月，其中7,8两月是鸡棕出土的旺盛季节，因为鸡棕在雷雨过后会形成“出土”的高潮，所以寻鸡棕很讲究时机，即时采而烹食，其味最佳。
地点
多半生长在未受污染的红壤山林的半山坡上，针阔叶林分布较广的山坡，或田野草丛中的白蚁窝上，多是群生。
准备
采集到的鸡棕，用软质毛刷或绒布轻轻将泥土去掉，再用清水冲洗干净，即可烹调食用。
吃法
鸡 棕吃法很多，无论炒食，清蒸，做汤皆宜。当地通常的吃法是：鲜鸡棕炒火腿配以鲜辣椒鲜花椒大蒜及鲜鸡棕煲汤。鸡棕经过晾晒、盐渍或植物油煎制而成干鸡棕、腌鸡棕或油鸡棕（在鸡棕上市最多的时候，大量购买回来，洗净稍晾干后拌以辣椒，花椒，盐，用香油将鸡棕炸成鸡棕油），可以贮存较长时间，以备常年食用，食 之仍有鸡棕的特殊风味。
比喻
鸡棕这东西很怪，一场雨，就能在一堆杂草里冒出一大窝来，因此“冒出鸡棕”也成为云南人的一句俚语，鸡棕罐头，或鸡棕的干货卖、零食，一年中无论什么季节里都能在云南的商店买到。
2. 上山捡鸡棕的作文200字
我的家乡有一座美丽的鸡枞山，位于南华县城东面，楚大高速路的旁边，距离南华县城约两千米。鸡枞山，故名思意，鸡枞相当多的地方。2007年县政府在山顶上建造了七朵黄色的蘑菇，最高的有27。7米，次高18。7米，其余高有8。7米，非常美丽壮观，这是鸡枞山的标志。鸡枞山上还有数不清的松树、红梨树、桉树……还有许多不知道名儿的树木，几百里连成一片，就像绿色的海洋。
春天，树木抽出新的枝条，长出嫩绿的叶子，小鸟在林中歌唱，小松鼠在松树上跳来跳去，它们在林中快乐地玩耍，漫山遍野的各种各样的野花竞相开放，红的、白的、黄的、紫的……真像个美丽的大花坛，置身于此犹入仙境。
夏天，树木长得郁郁葱葱，密密层层，树叶把阳光遮住了，减少了水分流失，地面湿漉漉的，到了秋天，长出许多野生菌，有鸡枞、鸡油菌、牛肝菌、猪拱菌、青头菌……还有几十种不知道名儿的野生菌。因此，南华得了野生菌王国，野生菌之乡的美名。冬天，满山的松树依然长青，一部分变黄的叶子像彩蝶在林中飞舞，地上厚厚的落叶，又软又滑，我真想在上面打几个滚……
傍晚，劳累了一天的人们去爬鸡枞山，慢步在林间的小路上，呼吸着新鲜空气；每当微风吹过，树林里泥土的潮气，混杂着鸡枞、野草、树叶的芳香扑鼻而来，令人心醉；你走着，走着好像到了另一个世界，一天的疲累完全消失。假如有机会我一定要请您爬一次鸡枞山。鸡枞山一年四季景色诱人，是一个美丽的大花园，也是一个独具特色的野生菌王国。家乡的鸡枞山啊！我为有您而骄傲，有您而自豪！
3. 滇味油鸡棕怎么做如何做好吃
主料人工菌 或（鸡棕）1000g 干辣椒30g 干花椒粒5g 草果2个 八角1个 大蒜（可不用）5瓣 食盐适量 味精（鸡精）适量 纯菜籽油500ml 滇味油鸡棕的做法步骤1. 图为人工菌 在此菜谱中扮演（鸡棕）的角色！2. 用刀把根部有杂质的部分切掉或者清洗干净，然后用手撕成小块，晾干水分备用！3. 配料1-2（草果、八角）4. 配料3（干花椒粒）5. 配料4（干辣椒段）6. 配料5（大蒜）所有配料都可根据个人口味适量添减！7. 配料准备好以后就开始热油！8. 待油六七成热时，把人工菌或者（鸡棕）倒入油锅！9. 大火一直翻炒至明显缩水，被油完全没过！10. 被油完全没过时，把所有配料倒入油锅随主料一起翻炒~11. 大火翻炒约半小时，人工菌或者（鸡棕）明显变成金黄色时可起锅，可依个人喜好掌握起锅时间，时间久一点就干一点，味道都不错！12. 成品拍照~Ps（起锅后如果一次吃不完，可以用瓶子或罐子连同锅里的剩油一起储存，一定要用锅里的剩油把人工菌或者（鸡棕）完全淹没，25度常温最少可以放一个月，冷藏应该更久，没试过）吃面条 拌凉菜 最佳伴侣。
4. 鸡枞菌的介绍
鸡㙡菌 1Termitornyces albuminosus(Berk)Heim ，现有多种写法：鸡㙡菌、鸡枞菌、鸡纵菌、鸡棕、鸡棕菌、三八菇（遵义）、三大菇（川南）等。又称夏至菌（广西）、伞把菇（云南、贵州、四川）、枞杠菌（川东北）、鸡肉丝菇（台湾、福建）、斗鸡菇或斗鸡公（因其状如斗鸡）、白蚁菰、白蚁伞、黄鸡枞（福建、广东），粤北地区也叫夏至菇或夏至菌客家系人称为箭头菇、枞松菇，在攀枝花俗称为三堂菌。四大名菌之一，在食用野生菌中为珍品。鸡㙡菌肉厚肥硕，质细丝白，味道鲜甜香脆。含人体所必须的氨基酸、蛋白质、脂肪，还含有各种维生素和钙、磷、核黄酸等物质。鸡枞的吃法很多，可以单料为菜，还能与蔬菜、鱼肉及各种山珍海味搭配，可无论炒、炸、腌、煎、拌、烩、烤、焖，清蒸或做汤，其滋味都很鲜，为菌中之冠。鸡枞仅西南、东南几省及台湾的一些地区出产。以贵州产得最多，四川攀西地区6-8月较多野生，云南与贵州交界处偶尔会出现。《黔书》：“鸡㙡，秋七月生浅草中，初奋地则如笠，渐如盖，移晷纷披如鸡羽，故名鸡，以其从土出，故名㙡。”鸡㙡多产于滇南，鸡㙡一词在《本草纲目》、《玉篇》、《正字通》等字典中有均有记载。参考文献：1、黔南丛书本《黔书》；2、《汉语大字典》第516页；3、第六版《现代汉语词典》第1731页。
5. 油鸡的做法
主料辅料
鲜鸡纵。1000克
花椒粒。.10克
干辣椒。.25克
八角。..15克
葱头。.200克
菜籽油。250克
烹制方法
1.鲜鸡枞去泥土，洗净，顺秆斜刀切成片，晾干水分。干辣椒切成 0.2厘米长的小段。
2.锅上火，将菜籽油烧至五成热，放入葱头炝油，去其生菜油味，放入花椒粒、于辣椒段、八角微炸，不能炸糊，加入鸡枞慢慢炸至鸡枞水分散发尽，黄而不脆即成。
工艺关键
1.炸制辅料油温不宜过高，以炸出各种香味为度。炸焦则失去其特有风味。
2.炸制主料必须把水分炸尽，炸制时可采用“重油”的方法，以达至肉焦而不脆的程度。
风味特点
1.鸡枞盛产于云南、贵州。四川、广东、广西、江苏、福建、湖南、台湾等省也有分布因产地不同，鸡枞又有许多别名，云南称鸡、鸡棕，贵州称蚁夺，台湾、福建则称鸡肉菇。另外还有白蚁菇、鸡菌、鸡宗等名称，日本又称“姬白蚁菌”。云南产者质量最佳。
2.云南有句俗语“五月端午，鸡凸土”。每年农历进入五月，鸡枞便开始上市。鸡枞生长在杂草丛生的荒坡或林间，鸡枞菌繁殖生长营养基质是白蚁运回巢穴的枝叶和白蚁的排泄物，而白蚁需要鸡枞的菌丝作为在地下构筑蚁巢的材料，幼蚁靠菌丝为食，也是白蚁的越冬食物。因鸡枞与白蚁共生的特殊关系，至今仍无法人工培植。物以稀为贵，鸡枞一直被誉为“食菌之冠”。
3.清代乾隆年间的文学家赵翼，在滇食得鸡枞后，即兴写下了《路南食鸡棕》诗，诗曰：“老饕惊叹应未得，异者此鸡是何族？无骨乃有皮，无血乃有肉。鲜于锦雉膏，腴于锦雀腹。只有婴儿肤比嫩，转觉妇子乳俗。”溢美之辞，简直是无以复加了。鸡文名冠以一个“鸡”字，在此诗中已可知，李时珍在《本草纲目》中亦日：“南人谓为鸡，皆言鸡味似也。”《七修类稿》却说：“而方言谓之鸡宗，以其同鸡烹食，至美之故。”其实不用鸡，鸡也不输于鸡味。
4.我国采食鸡枞有悠久的历史，早在一千多年前的唐朝，鸡枞已成为食品。到了明朝食之更盛，李时珍《本草纲目》中有“鸡..土人采烘寄远，以充方物”的记述，说明当时已把鸡枞作为珍贵土特产馈赠亲友。明朝诗人杨慎诗曰：“海外六风吹玉芝，樵童熟睡不曾知，仙翁近住华阳洞，分得瑛瑛一两枝。”以“玉芝、玻英”来比拟鸡枞。
5.相传明熹宗朱由校仿效唐玄宗食荔枝事，为了要吃到新鲜的云南鸡枞能分得一杯羹。故而当时也有“一骑红尘妃子盼”之说。
6.鸡枞除用作菜馔外，还可入药。《本草纲目》记载：“甘平元毒，益胃清神，治痔”。常用量为 60至 90克。其化学成分主要有麦角留醇维生素D原，有补肾、镇静之功用。
7.鸡枞分黑皮、青皮、白皮数种，以黑皮、青皮最好。可用主料或单味成菜，也可凉拌和做汤。
8.此菜色泽褐红，肉焦而不脆，味香中回甜，略带麻辣，酒饭均宜。鸡枞油便于保存，是汤面的最好调料。
6. 油鸡的做法
主料辅料
鲜鸡纵。1000克
花椒粒。.10克
干辣椒。.25克
八角。..15克
葱头。.200克
菜籽油。250克
烹制方法
1.鲜鸡枞去泥土，洗净，顺秆斜刀切成片，晾干水分。干辣椒切成 0.2厘米长的小段。
2.锅上火，将菜籽油烧至五成热，放入葱头炝油，去其生菜油味，放入花椒粒、于辣椒段、八角微炸，不能炸糊，加入鸡枞慢慢炸至鸡枞水分散发尽，黄而不脆即成。
工艺关键
1.炸制辅料油温不宜过高，以炸出各种香味为度。炸焦则失去其特有风味。
2.炸制主料必须把水分炸尽，炸制时可采用“重油”的方法，以达至肉焦而不脆的程度。
风味特点
1.鸡枞盛产于云南、贵州。四川、广东、广西、江苏、福建、湖南、台湾等省也有分布因产地不同，鸡枞又有许多别名，云南称鸡、鸡棕，贵州称蚁夺，台湾、福建则称鸡肉菇。另外还有白蚁菇、鸡菌、鸡宗等名称，日本又称“姬白蚁菌”。云南产者质量最佳。
2.云南有句俗语“五月端午，鸡凸土”。每年农历进入五月，鸡枞便开始上市。鸡枞生长在杂草丛生的荒坡或林间，鸡枞菌繁殖生长营养基质是白蚁运回巢穴的枝叶和白蚁的排泄物，而白蚁需要鸡枞的菌丝作为在地下构筑蚁巢的材料，幼蚁靠菌丝为食，也是白蚁的越冬食物。因鸡枞与白蚁共生的特殊关系，至今仍无法人工培植。物以稀为贵，鸡枞一直被誉为“食菌之冠”。
3.清代乾隆年间的文学家赵翼，在滇食得鸡枞后，即兴写下了《路南食鸡棕》诗，诗曰：“老饕惊叹应未得，异者此鸡是何族？无骨乃有皮，无血乃有肉。鲜于锦雉膏，腴于锦雀腹。只有婴儿肤比嫩，转觉妇子乳俗。”溢美之辞，简直是无以复加了。鸡文名冠以一个“鸡”字，在此诗中已可知，李时珍在《本草纲目》中亦日：“南人谓为鸡，皆言鸡味似也。”《七修类稿》却说：“而方言谓之鸡宗，以其同鸡烹食，至美之故。”其实不用鸡，鸡也不输于鸡味。
4.我国采食鸡枞有悠久的历史，早在一千多年前的唐朝，鸡枞已成为食品。到了明朝食之更盛，李时珍《本草纲目》中有“鸡..土人采烘寄远，以充方物”的记述，说明当时已把鸡枞作为珍贵土特产馈赠亲友。明朝诗人杨慎诗曰：“海外六风吹玉芝，樵童熟睡不曾知，仙翁近住华阳洞，分得瑛瑛一两枝。”以“玉芝、玻英”来比拟鸡枞。
5.相传明熹宗朱由校仿效唐玄宗食荔枝事，为了要吃到新鲜的云南鸡枞能分得一杯羹。故而当时也有“一骑红尘妃子盼”之说。
6.鸡枞除用作菜馔外，还可入药。《本草纲目》记载：“甘平元毒，益胃清神，治痔”。常用量为 60至 90克。其化学成分主要有麦角留醇维生素D原，有补肾、镇静之功用。
7.鸡枞分黑皮、青皮、白皮数种，以黑皮、青皮最好。可用主料或单味成菜，也可凉拌和做汤。
8.此菜色泽褐红，肉焦而不脆，味香中回甜，略带麻辣，酒饭均宜。鸡枞油便于保存，是汤面的最好调料。
7. 【介绍白族作文】
白族聚集地白族是我国西南边疆一个少数民族。
主要分布在云南省大理白族自治州，丽江、碧江、保山、南华、元江、昆明、安宁等地和贵州毕节、四川凉山、湖南桑植县等地亦有分布。白族服饰白族服饰，各地略有不同。
大理等中心地区男子头缠白色或蓝色的包头，身着白色对襟衣和黑领褂，下穿白色长裤，肩挂绣着美丽图案的挂包。大理一带妇女多穿白色上衣，外套黑色或紫色丝绒领褂，下着蓝色宽裤，腰系缀有绣花飘带的短围腰，足穿绣花的“百节鞋”，臂环扭丝银镯，指带珐琅银戒指，耳坠银饰上衣右衽佩着银质的“三须”、“五须”；已婚者挽髻，未婚者垂辫于后或盘辫于头，都缠以绣花、印花或彩色毛巾的包头。
在白族姑娘的头饰上，蕴含着一个大家非常熟悉的词语，它就是：风花雪月。解释：白族少女的帽子，垂下的惠子是下关的风；艳丽的花饰是上关的花，帽顶的洁白是苍山雪，弯弯的造型是洱海月。
白族饮食白族饮食一般为一日三餐，平坝地区多以大米、小麦为主食，山区常吃玉米、洋芋和荞麦。主食一般蒸干饭，便于下地时携带。
此外也喜爱粑粑、饵块、汤圆、米线、稀粥、糖饭等。三餐都配新鲜蔬菜，也制成咸菜、腌菜、豆瓣酱。
用洱海特产的海菜花加工成的海菜炒火腿、海菜豆腐汤等。肉食以猪为主，兼有牛、羊、鸡、鸭、飞禽和鱼鲜，善于腌制火腿、腊肉、香肠、弓鱼、油鸡棕、吹肝和饭肠等食品，妇女们多会制作蜜饯、雕梅、苍山雪婉甜拇的手艺。
腌年猪和乳扇是当地“一绝”。烹调方法多样，口味偏好酸凉辣，大理白族创造出乳扇凉鸡、油炸仙人花（仙人掌花）、生皮、汽锅饭、大理洱丝等一批名食。
白族主要节日火把节每年夏历六月二十五日，是白族人民盛大的“火把节”。这个节日是白族人民秋收前夕预祝丰收的节日。
这天晚上，家家门口都要竖小型火把一个，每村村口要竖公立大火把一个或几个，火把高达五丈。上面插红、绿彩旗，写着“五谷丰收”、“人畜平安”等吉利大字。
火把点燃后，村村寨寨一片光亮，犹如白天一般。然后各村寨的群众，手持小型火把，绕田间穿行一周，烧灭害虫，以求庄稼丰收三月街“三月街”又名“观音节”。
相传观音开辟了这个地区，使这里“五谷丰登”，人们为纪念观音的功迹，订这个时间在这里聚会。“三月街”盛会在大理城西面苍山下举行，时间为每年夏历三月十五日至二十日，届时白族群众到这里唱歌、跳舞、演戏、赛马、举行各种文娱体育活动。
随着历史上白族社会经济的发展，这个盛会逐渐发展成各民族的物资交会，相沿至今已有午千余年的历史。会议期间，街上人山人海，摆满了各种货物，人们在这里自由买卖，农民用措取的兽皮和挖到的药材，到这里换取自己所需要的物品。
解放后，这个聚会已成为滇西各族人民一年一度的物资交流和文娱体育会演的大会，它对促进各族人民民间的团结和物资交流起了积极的作用。
棕子怎么写
1. 写包粽子过程,怎么写
我爱吃香喷喷的粽子，也看过别人包粽子，却从未自己动手包过。直到今天，我才算是大开眼界了。
开始动手，我拿出两片一大一小的粽叶，学着外婆的样子折出一角，再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米，塞上一大块猪肉，又用糯米盖得严严实实的。我得意了，比想象中还顺利地完成了一大半。当我再把粽叶盖好时，糯米却不听我的使唤，接二连三地跳出来。我急得满头大汗。幸好外婆替我“解了围”——割掉一些糯米，我才舒了一口气。
我手忙脚乱的折腾了一会儿，终于到了最后一步，也是最关键的一步——扎粽绳。外婆说，粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳，先把粽子五花大绑捆了一圈，还自作主张地打了一个蝴蝶结，自认为包得不错。可是当我拿起粽子准备放入碗中，不小心拉了一下棕绳，只听得“哗啦”一声，粽叶散开了，糯米们像飞珠滚玉一般，一粒接一粒地滚落下来。
我不甘心，又试了一次，这次顺利多了，我一连包了好几个粽子。包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，改小火煮30分钟就可以。
在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。等待的时间总是特别的漫长，看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候，我高兴得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剥开，就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了。
品尝着自己的劳动成果，我不禁想，明年端午节，我还要包粽子。
2. 怎么写包粽子的过程
制作步骤： 1、糯米洗净后泡3个小时 2、粽叶用热水烫过洗净沥干 3、粽馅的调味：喜欢吃什么就包什么，咸的要先腌入味 4、将两叶粽叶折成漏斗状，舀入一匙米放上五花肉、香菇、咸蛋黄、板粟诸种馅料后，再舀入一匙米包合后以粽绳扎紧。将包好的粽子放入锅中。 5、粽子的捆扎：豆沙粽不宜捆得太紧，防止米粒挤进豆沙中，如果煮不透会出现夹生现象。肉粽如果用肥猪肉不宜扎紧、松紧适度即可。如果用瘦猪肉就要扎紧，因为瘦肉熟了以后会收缩，粽馅的肥汁会漏入水中，不能保持粽子的肥糯。 6、粽的烹煮：煮粽子一定要水滚以后才落粽子，水要浸过粽面，待水重新滚起以后再用小火煮2个小时左右即可。（其实时间长短关键是看你包的粽子的大小）
O（∩_∩）O哈！
3. 粽子飘香的作文怎么写
又要过年了，我家乡的习俗是：家家户户都要包粽子，吃粽子。
粽子不仅以它特有的形状、颜色和味道赢得人们的喜爱，而且还能引发人们对伟大诗人屈原的怀念。粽子的形状很特别，既不是方的，也不是圆的。你知道它有几个顶角、几条棱、几个平面和几个三角形吗？外婆包的双胞胎粽子可不是一般的，它像两个可爱的小宝宝，会向你点头微笑呢！
用翠绿的箬叶把雪白的糯米和鲜红的枣子，或者是肉和豆沙等等，再用手把箬叶弯成一个圆锥形，以箬叶一层层的裹起来，系好绳子就成了一个爱不释手的完美粽子了。煮熟后，打开锅盖的一霎间，它会香飘十里，十分诱人。特别是我喜爱的枣子棕，剥开墨绿的粽叶，只见洁白的米团仿佛镶嵌着几颗深红油亮的玛瑙，红、白、绿三色互相映衬，真有一种迫不及待，立马下肚的感觉。
粽子的味道好极了，箬叶散发着独特的清香，脱下它的“绿衣服”，咬一口馅儿，香味四溢，甜和油但不腻。它既是我们的开胃美食，又是营养丰富的滋补佳品，所以大人小孩都喜欢吃，我一口气都能吃上好几个呢！
粽子，我真喜欢由它而带来的这股清香味儿，也盼望着过年早早到来，清香满溢着我的大家庭。
4. 吃粽子的60个字怎么写
吃粽子 端午节到了，家家户户都包粽子，我家也不例外。
端午节那天早晨，睡梦中的我隐隐约约的闻到一股浓浓的粽香气。我一咕碌爬起来，直奔厨房，只见妈妈在煮粽子，啊，好香呀！不一会，香喷喷的粽子端上了桌。
一个个的都像不等边的四边形，肚子鼓鼓的，感觉又滑稽又可笑。我选了个个头最大的一个，因为粽子是我的最爱。
我迫不急待的解开捆粽子的线，剥开一层一层绿色的粽叶，一个白白胖胖的旦筏测禾爻鼓诧态超卡糯米粽子露出来，大大的蜜枣看起来黄油油的，我用筷子去夹，没夹掉，太粘了，调皮的粽子紧紧的抱在一起，好像誓死不分离，妈妈赶紧拿筷帮我一起夹，粽子终于投降了，我夹起一块放到嘴里，粘粘的，甜甜的，这味道让我久久不能忘记。
5. 端午节的作文怎么写
缕夏日的阳光从五月的眼中溢出，溅满宁静的林梢。喜悦的蝉鸣，编织着端午节祥和而具有诗意的希望。
轻轻一咬，我便品味到了两千三百多年的诗风，是甜的风俗，是咸的歌谣，是古香古色的“离骚”。
粽子的尖角，在大地上任意挥洒，一夜之间，书写了多少诱人的情节。剥开层层竹叶，粽子的核心分明是裹着楚风蜀雨荷香月色的九篇长歌。颗颗晶莹的米粒，串串姹紫嫣红的传说，千年梦中的汩罗，浣洗不尽楚大夫巍然的遗风。问天？问地？皆不语。
深浅不一的脚印，巍巍高冠青袍紫带的远远背影，谁嘶哑的喉咙，滑进一滴苍老的哭泣？五月，端午的馨香，为茫茫荒原镀满可人的温柔。岁月在风的日子里慢慢咀嚼着沉重的往事，冰清玉洁的瞳孔被轻描淡写。
屈指一算，两千三百多年过去了，多么耀眼的辉煌都已腐朽，而您，一位被逐流放的诗人，一些看似颠狂梦呓的诗句，却被包在那尖尖的粽子里，留给后世永远品尝，品尝出酸甜苦辣，品尝出高山大海，品尝出日月光辉……点评：
由粽子牵引出的情思穿越千古，只溯那个楚风飒飒的年代，让我们又看到了那个峨冠博带的背影，听到了震颤宇内的天问。诗一样的语言，营造出诗一样的意境，小作者驾驭语言的能力令人动容。
6. 怎么写一篇关于端午节的作文要写到包粽子
世界上还有几个节日要吃香喷喷的粽子呢？世界上还有几个节日要比热闹的龙舟赛呢？
没错，只有端午节，一个伟大的节日，一个神圣的节日.说起端午节，还得从屈原的故事说起.
传说，屈原是春秋时期楚怀王的大臣.他倡导举贤荐能，富国强兵，力主联秦抗齐，遭到贵族子兰等人的反对，使屈原被谗免去职位，赶出都城，流放到沅、湘流域，屈原报国无望，便含恨投江自尽.屈原死后，出国的百姓异常悲痛，纷纷涌到汨罗江边凭吊屈原.有些渔夫则驾起船只，把事先准备好的粽子、鸡蛋扑通扑通地往江里丢，说是让鱼吃了，就不会咬屈原的尸身.流传至今，便有了吃粽子的习惯.所以过端午节的这天，满街都是卖粽子的小贩，我们家家户户都要包粽子.你知道粽子是怎样包的吗？哈，不知道吧？那就让我来告诉你吧！
先用一些新鲜的粽叶包住糯米，在里面放各种配料，然后用线捆扎好.包好的粽子放在锅上蒸，等满屋飘着粽子香的时候就可以吃了.吃粽子的时候，要先把线解开，剥开粽子叶，里面藏着红红的粽肉，升腾着热气，散发着一种特有的粽香，两个粽子用盘子装着，活像两颗亮晶晶的红白宝石.糯米在灯光照耀下晶莹剔透，散发着浓郁的糯米香.我不禁抓起一个粽子，狼吞虎咽地吃起来，味道真是棒极了.
吃完粽子，便来到河堤上观看龙舟赛.在这一天，每个村子都会组织一支队伍，而后拉到涟水河进行比赛.只见碧波荡漾的河面上，五颜六色的龙舟整装待发，队员们个个摩拳擦掌，仿佛胜券在握.而站在岸边的观众比队员们还要紧张，个个屏息凝视着河面.裁判一声令下，一艘艘龙舟像离弦的箭一样，飞一般地向前冲去.顿时，河面上鼓声震耳欲聋.一千米的水道上，队员们憋红了脸，咬紧了牙，拼命地划.太好了，我们村的龙舟领先了，因为我们村的队员配合默契，所以龙舟就特别听他们的指令，行动自如.龙舟的身后留下了一条条波纹，原来平静的水面，如布满硝烟一般.尾随在后的龙舟，不紧不慢地跟着，鼓手们也使出了吃奶的劲，使劲地敲，这锣声一声接着一声，清脆而有力.别的龙舟也不甘落后，一边划船，一边和着鼓声，“一二一二”地喊着口令往前冲，那口令里充满了对胜利的渴望.河面上热闹极了，口令声、锣鼓声、划桨声，汇成了一首激昂雄浑的乐曲，乐曲里有着浓重的端午节的气氛.
故乡的端午节啊，你给了我多少喜悦和欢乐啊！端午粽飘香，龙舟响当当，好事成双双！端午节流露出的是地道的故乡情，是一种古老的传统，是对诗人屈原爱国精神的一种钦佩.吃着正宗的家乡粽子，看着精彩的家乡龙舟赛，心里别有一番滋味.
7. 端午节的作文怎写
端午节在中国的民间节日中可以算得上隆重，粽子、茶鸡蛋、插艾蒿等都是端午节的特色。
小时候过端午节我足足能提前兴奋上一周，因为可以吃上香喷喷的粽子了，那个时候生活比较单调，也很苦，不是过节平常是什么也吃不到的。说起粽子，它不仅好吃，最主要的是在包粽子的过程中，体现着乐趣。
每年端午一到，母亲在头一天晚上跑上一盆糯米，第二天早上便是我和母亲一起包，绿绿的粽叶里加上糯米和大枣，包成三棱形的粽子，包好后放在大锅里足足煮上3、4个钟头，之后母亲把粽子泡在备好的两水桶内，凉了以后细细地拨开竹叶，咬上一口白嫩的糯米，紫红的大枣就露出头来，蘸白糖再吃，那时吃起来是那么的香甜可口，耐人回味。 端午节前夕，家家把在山上采的艾蒿插在门上，说是为了避邪，我们小孩只是效仿着做，不懂其中的含义。
端午节早晨，起床后，母亲在我们的手腕和脚踝上缠上五彩的丝线，今后一直带着，据说可以去病除邪。其实在我心里，这些五彩的丝线在我心里是那些精美手镯的替代品。
有些人家也会花些钱给自己的小孩买香荷包带在身上，我的母亲是自己亲手用些小布头做的，里面塞些棉花，放些香草，即便是这样我们也很高兴。 回忆儿时过节是快乐的，节日的气氛也比现在浓。
端午节纪念屈原作文 战国时代楚秦争夺霸权，诗人屈原位列右大夫，很受楚王器重。后来，屈原的主张遭到上官大夫靳尚为首的守旧派的反对，他们不断在楚怀王的面前诋毁屈原，楚怀王渐渐疏远了屈原。
有着远大抱负的屈原倍感痛心，他怀着难以抑制的忧郁悲愤，写出了《离骚》、《天向》等不朽诗篇。 公无前229年，秦国攻占了楚国八座城池，接着又派使臣请楚怀王去秦国议和。
屈原看破了秦王的阴谋，冒死进宫陈述利害，楚怀王不但不听，反而将屈原逐出郢都。楚怀王如期赴会，一到秦国就被囚禁起来，楚怀王悔恨交加，忧郁成疾，三年后客死于秦国。
楚顷襄王即位不久，秦王又派兵攻打楚国，顷襄王仓惶撤离京城，秦兵攻占郢都。屈原在流放途中，接连听到楚怀王客死和郢都攻破的噩耗后，万念俱灰，仰天长叹一声，投入了滚滚激流的汩罗江。
江上的渔夫和岸上的百姓听说屈原大夫投江自尽，都纷纷来到江上奋力打捞屈原的尸体，同时拿来了粽子、鸡蛋投入江中。有些郎中还把雄黄酒倒入江中，以便药昏蛟龙水兽使屈原大夫尸体免遭伤害。
从此，每年五月初的屈原投江殉难日，楚国人民都到江上划龙舟，投粽子，以此来纪念伟大的爱国诗人，端午节的风俗就这样流传下来。 端午亦称端五，是我国最大的传统节日之一。
“端”的意思和“初”相同，称“端五”也就如称“初五”；端五的“五”字又与“午”相通，按地支顺序推算，五月正是“午”月。又因午时为“阳辰”，所以端五也叫“端阳”。
五月五日，月、日都是五，故称重五，也称重午。此外，端午还有许多别称，如：夏节、浴兰节、女儿节，天中节、地腊、诗人节等等。
端午节的别称之多，间接说明了端午节俗起源的歧出。事实也正是这样的。
关于端午节的来源，时至今日至少有四、五种说法，诸如：纪念屈原说；吴越民族图腾祭说；起于三代夏至节说；恶月恶日驱避说，等等。 迄今为止，影响最广的端午起源的观点是纪念屈原说。
在民俗文化领域，我国民众把端午节的龙舟竞渡和吃粽子都与屈原联系起来。俗说屈原投江以后，当地人民伤其死，便驾舟奋力营救，因有竞渡风俗；又说人们常放食品到水中致祭屈原，但多为蛟龙所食，后因屈原的提示才用楝树叶包饭，外缠彩丝，做成后来的粽子样。
农历五月初五，俗称“端午节”。“五”与“午”通，“五”又为阳数，故端午又名端五、重五、端阳、中天等，它是我国汉族人民的传统节日。
这一天必不可少的活动逐渐演变为：吃粽子，赛龙舟，挂菖蒲、艾叶，薰苍术、白芷，喝雄黄酒。据说，吃粽子和赛龙舟，是为了纪念屈原，所以解放后曾把端午节定名为“诗人节”，以纪念屈原。
至于挂菖蒲、艾叶，熏苍术、白芷，喝雄黄酒，则据说是为了压邪。尽管端午节年年过，但是关于端午节的来历，却不甚清楚，归纳起来，大致有以下诸说。
一，纪念屈原说。此说最早出自南朝梁代吴均《续齐谐记》和北周宗惊《荆楚岁时记》的记载。
据说，屈原于五月初五自投汩罗江，死后为蚊龙所困，世人 哀之，每于此日投五色丝粽子于水中，以驱蛟龙。又传，屈原投汩罗江后，当地百姓闻讯马上划船捞救，一直行至洞庭湖，终不见屈原的尸体。
那时，恰逢雨天，湖面上的小舟一起汇集在岸边的亭子旁。当人们得知是打捞贤臣屈大夫时，再次冒雨出动，争相划进茫茫的洞庭湖。
为了寄托哀思，人们荡舟江河之上，此后才逐渐发展成为龙舟竞赛。看来，端午节吃粽子、赛龙舟与纪念屈原相关，有唐代文秀《端午》诗为证：“节分端午自谁言，万古传闻为屈原。
堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。” 二，迎涛神说。
此说出自东汉《曹娥碑》。春秋时吴国忠臣伍子胥含冤而死之后，化为涛神，世人哀而祭之，故有端午节。
三，龙的节日说。这种说法来自闻一多的《端午考》和《端午的历史教育》。
他认为，五月初五是古代吴越地区“龙”的部落。
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