熏豆腐怎么做好吃
可以做熏豆腐炒肉,豆腐青红椒木耳,豆腐炒扁豆,辣椒炒豆腐,清脆榨菜炒豆腐等。
熏豆腐炒肉
材料:瘦肉250g、熏豆腐300g、油、盐、酱油、味精、调味品、青椒。
做法:
1.熏豆腐切丝,瘦肉切丝,辣椒适量;
2.烧油,放进豆腐炒匀;
3.加盐炒入味,出锅待用;
4.起锅烧油,倒进瘦肉加盐炒匀;
5.倒进炒好的豆腐炒匀;
6.调入酱油,翻炒片刻;
7.放进青椒,在青椒上加盐炒匀;
8.混炒,将辣椒炒熟,调入调味品提鲜,出锅即成。
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