莴笋的莴怎么写莴笋

1. 莴笋的莴怎么写

莴笋的莴怎么写

1. 莴字的五行属性,莴的繁体字怎么写,康熙字典莴的意思

“莴” 字的汉字五行：木。

繁体字：

基本解释：

莴（莴）

〔莴苣〕一年生或二年生草本植物，茎和嫩叶都是普通的蔬菜。分叶用和茎用两种，叶用的亦称“生菜”；茎用的亦称“莴笋”。

2. 窝笋怎么做好吃,窝笋的吃法

莴笋牛肉

做法：1. 将莴笋去皮刨成丝；2. 然后将牛肉丝放置于酱油与料酒中浸泡约半小时；3. 油烧热后放牛肉丝入锅，用大火快炒约40秒；4. 将烫炒熟的牛肉丝自油锅中捞起；5. 放入莴笋丝开火用大火快炒约2分钟；6. 莴笋炒好熄火盛入盘中铺底，将牛肉丝置于莴笋上面即可

凉拌莴笋

做法： 1.将莴笋切丝，用盐腌制10-15分钟后捞出洗净装盆，上面放胡椒粉鸡精 2.烧热油少许，并淋在莴笋上面即可.吃的时候拌匀就可以了.薯饼的做法其实也很简单 1.将马铃薯去皮后放蒸锅蒸至酥软后将其放碗里，捣成泥，并放入少量的黄油，盐搅拌均匀. 2.搅拌好后将薯泥做成一个个小饼. 3.起油锅煎，至两边金黄就可以了.

莴笋炒香菇

原料：嫩莴笋150克、新鲜香菇100克、胡萝卜10克、蒜子10克、盐5克、味精2克、白糖1克、蚝油3克、湿淀粉适量、熟鸡油1克。

做法：1.嫩莴笋去皮切菱形片，香菇去蒂洗净，胡萝卜去皮切菱形片，蒜子切片。 2.烧锅加水，待水开时，投入鲜香菇，调入蚝油，用小火煨透，倒出待用。 3.另烧锅下油，放入蒜片炝锅，加入莴笋片、胡萝卜片炒至快熟，加入香菇，调入盐、味精、白糖，用中火炒透入味，再用湿淀粉勾芡，淋入熟鸡油即可。三丝莴笋

原料：莴笋150克，胡萝卜1根，青椒1个，粉丝10克，香油、盐、味精各适量。

做法：1.将莴笋、胡萝卜、青椒分别洗净，切成丝备用。 2.锅中倒入水烧开放入莴笋、胡萝卜、青椒丝焯透，捞出晾凉。 3.粉丝用温水泡软，切成段。把莴笋、胡萝卜、青椒丝和粉丝都放入盘中。 4.放入盐、味精、香油拌匀即可。

豉香莴笋

原料：莴笋200克，豆豉25克，色拉油、鲜汤、葱姜汁、豆瓣酱、葱花、蒜泥、姜末、盐、胡椒粉、料酒、白糖、味精、香油各适量。

做法：1.将莴笋洗净切成片，用少许盐、葱姜汁、料酒、味精拌匀入味。 2.锅内倒油烧热，放入豆豉、豆瓣酱、葱花、蒜泥、姜末爆香，倒入鲜汤烧开。 3.放入盐、胡椒粉、白糖、味精烧成豉香汁，盛入碗中备用。 4.锅内倒油烧热，放入莴笋片炒熟，倒入调好的豉香汁，淋上香油即可。

菠萝莴笋

【原料】莴笋500克，菠萝（罐装）200克，白糖100克，白醋5克。精盐、味精、清水各适量。

【制作过程】 1、莴笋去皮、叶、根、洗净后，切成梳子背块，用开水烫熟，控干，再放精盐稍淹片刻，入凉开水中漂洗一次，沥净水分，盛入盘内。 2、菠萝切成小丁盛碗内，放入糖水（白糖预先用少许凉开水化开）、白醋、味精拌匀，置冰箱内镇凉后，浇在莴笋块上，即成。

炝肉丝莴笋