一、松茸排骨汤的做法：
1.把松茸、排骨、枸杞清洗一下；
2.锅里烧开水，把排骨焯一下去掉血沫；
3.松茸换水继续泡发；
4.取一砂锅，把所有材料放进去，加清水还有泡蘑菇的水，大火烧开后，转小火来煲制；
5.一个小时后煲好，加少许盐即可。
二、松茸粥的做法：
1.米泡10分钟，干松茸泡发；
2.锅中加适量水，放入米，大火煮干，加入切小块的松茸；
3.小火继续煮，煮的过程中，顺着一个方向搅；
4.小火慢熬45分钟，加入盐就可以起锅。
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