育才学习网饺子怎么写
1. 包饺子的作文怎么写
包饺子双休日到了，外婆从青岛回来了.我闲着没事干，忽然想到外婆会做饺子，并且她做得饺子又大又鲜美，我便让外婆教我包饺子.我原以为包饺子很简单，只要把肉包进饺皮里就可以了，可外婆告诉我，包饺子是有技巧的，不专心学是不会的.我听了，不以为然地说：“您老人家可别瞧不起我，您只要教我怎么做，我肯定会！”外婆见我对自已十分有信心，便开始教我该怎么包，让我看着她.只见外婆左手拿着饺皮，右手的食指沾了一点儿水，沿着饺皮的边缘画了一个圈，再把一些肉，菜酱放到饺皮的中间位置，然后用手把饺皮的一角捏紧，又把另一角也捏紧，再一直往上捏，这样，一个饺子就包好了.我看了，兴奋地拿起饺皮，说：“就这么简单呀！”然后，照着外婆的样子做了起来，没想到刚包完第一个肉汁就挤了出来，害得我手上都是肉汁.我气得直跺脚.外婆见了，笑着说：“我说过包饺子是有技巧的，你这样不懂技巧乱做是不行的.”我急忙去向外婆请教.原来，这个技巧十分简单，就是水放少点儿，肉、菜酱也放少点儿，这样肉汁就不会挤出来了.于是，我照着外婆教我的技巧又做了一遍，终于包成了一个没露馅儿的饺子.尽管我包得饺子没有外婆包得那么饱满，但吃着自已做得饺子，心里美滋滋的.。
2. 吃饺子作文怎么写
大年二十九下午，我和爸爸妈妈一起包饺子。
妈妈包了一个糖的，一个硬币的，我问妈妈为什么包这两个，妈妈神秘地说：“到时候在告诉你。”爸爸也神秘地说：“对。”
于是我焦包地等着吃饺子。 终于饺子熟了，我每一个都是小心地吃，看一看有什么特别的没有，可是一口气吃了七八个了还没有。
我不点沉不住气了，便豕筷子把我盘子里的饺子一个一个地戳个小洞洞，先看看有没有。这时妈妈看到了说：“干什么呢？”我说：“看看我盘子里有那两个吗？”爸爸妈妈一听，“噗嗤”笑了：“那两个初一早上才吃呢！”噢，原来是这样。
于是，第二天我比谁都起得早，迫不及待地等着吃饺子。终于吃饺子了，吃着吃着，爸爸“哎呀！”一声，吃到带硬币的，妈妈连忙说：“恭喜发财”，我正想着原来是这个意思，突然感到嘴里甜甜的，我急忙说：“我吃到糖的了！”爸爸妈妈一起说：“你生在福窝里了，祝你幸福！”原来是这样。
同时我也在想我们这一代就是生在了福窝里，我愿全国的小朋友都能幸福。
3. 我学会了包饺子怎么写
星期六中午，我看到妈妈在包饺子。妈妈把包好的饺子放在一个大圆盘里，摆得整整齐齐。小小的饺子多么像一个个耳朵呀！我越看越有趣，决心拜妈妈为师，学习包饺子。
我先学着擀面皮儿，妈妈让我一手拿着擀面杖，一手按着面饼。刚开始，我擀的面皮儿不好看又厚又长，像牛舌头。在妈妈的指导下，我终于合格了。接着，我开始包了。我学着妈妈的样子，左手托着面皮儿，右手用勺子铲馅，再把面皮儿合在一起，一会儿就包好了。呀！我包的饺子就像一条虫子，要多难看就有多难看。我顾不了那么多了，又重新包了一个，心想：妈妈一定会表扬我的。谁知妈妈看了我的杰作，边笑边摇头。我再看看自己包的饺子，像一个梨，还都露了馅。而妈妈包的却漂漂亮亮的。我开始观察妈妈的动作，只见妈妈一只手拿着面皮儿，另一只手拿着勺子铲馅，专管包饺子，不但攥得快，而且饺子圆鼓鼓的。我照着妈妈的样子，认真的包了起来，果然比前面的几个好多了。我信心大增，又继续包。妈妈看了我包的饺子，亲切地说：“瑶瑶，你长大了，会帮妈妈做事了。”
妈妈把饺子煮熟了，盛在盘子里。我迫不及待地吃了一口，啊！自己包的饺子就是香。我明白了一个道理：任何事情都是看起来容易做起来难，世上无难事，只要肯努力。
4. 包饺子作文怎么写
人生的道路上，难免会有让自己难忘的事情，其中最令我难忘的是那次包饺子。
那是大年初一的傍晚，根据我们家乡的习俗，每家每户在大年初一的傍晚都要包饺子，而且要在饺子里放上不同的硬币，哪个小孩子吃到面值最大的硬币，谁就可以在新的一年里获得吉祥。看大人们忙得手忙脚乱，我也想帮帮他们，但是一样我都插不上手，我只得恳求妈妈让我试一次，但妈妈说我太小不会包饺子，没办法。我只好再次恳求二姑，二姑禁不住我的死缠烂磨，只好妥协。我拿起一片皮儿，往左手上一放，右手拿起勺子，舀了一点儿菜，一看，太少了，我拿起勺子，又舀了一勺菜。平常看妈妈包饺子，不到一会，一个饺子就包好了，可是，为什么我捏了那么久都没捏好？我跑过去问妈妈，妈妈说：”包饺子要先把饺子的边缘蘸点水，要不然饺皮太干了，包一年也包不好。”过了一会，我终于包好了，只见这是一个挺着将军肚子的饺子。
水煮开了，我把饺子放入锅中煮，可谁知，饺子刚到锅边就裂了，菜，撒入锅中。第一次包饺子以失败而告终。
5. 饺子的作文怎么写（要写历史、做法
饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的佳期肴。
据三国魏人张揖著的《广雅》记载那时已有形如月牙称为“馄饨”的食品，和现在的饺子形状基本类似。到南北朝时，馄饨“形如偃月，天下通食”。据推测，那时的饺子煮熟以后，不是捞出来单独吃，而是和汤一起盛在碗里混着吃，所以当时的人们把饺子叫“馄饨”。这种吃法在我国的一些地区仍然流行，如河南、陕西等地的人吃饺子，要在汤里放些香菜、葱花、虾皮、韭菜等小料。
大约到了唐代，饺子已经变得和现在的饺子一模一样，而且是捞出来放在盘子里单独吃。
宋代称饺子为“角儿”，它是后世“饺子”一词的词源。这种写法，在其后的元、明、清及民国间仍可见到。
元朝称饺子为“扁食”。明朝万历年间沈榜的《宛署杂记》记载：“元旦拜年……作匾食”。刘若愚的《酌中志》载：“初一日正旦节……吃水果点心，即匾食也。”元明朝“匾食”的“匾”，如今已通作“扁”。“扁食”一名，可能出自蒙古语。
清朝时，出现了诸如“饺儿”、“水点心”、“煮饽饽”等有关饺子的新的称谓。饺子名称的增多，说明其流传的地域在不断扩大。
民间春节吃饺子的习俗在明清时已有相当盛行。饺子一般要在年三十晚上12点以前包好，待到半夜子时吃，这时正是农历正月初一的伊始，吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。
过年吃饺子有很多传说，一说是为了纪念盘古氏开天辟地，结束了混状态，二是取其与“浑囤”的谐音，意为“粮食满囤”。另外，民间还流传吃饺子的民俗语与女娲造人有关。女娲抟土造成人时，由于天寒地冻，黄土人的耳朵很容易冻掉，为了使耳朵能固定不掉，女娲在人的耳朵上扎一个小眼，用细线把耳朵拴住，线的另一端放在黄土人的嘴里咬着，这样才算把耳朵做好。老百姓为了纪念女娲的功绩，就包起饺子来，用面捏成人耳朵的形状，内包有馅（线），用嘴咬吃。
饺子成为春节不可缺少的节目食品，究其原因：一是饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音，二是饺子有馅，便于人们把各种吉祥的东西包到馅里，以寄托人们对新的一年的祈望。
在包饺子时，人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到如意、吃到糖的人，来年的日子更甜美，吃到花生的人将健康长寿，吃到枣和栗子的人将早生贵子。
有些地区的人家在吃饺子的同时，还要配些副食以示吉利。如吃豆腐，象征全家幸福；吃柿饼，象征事事如意；吃三鲜菜。象征三阳开泰。台湾人吃鱼团、肉团和发菜，象征团圆发财。
饺子因所包的馅和制作方法不同而种类繁多。即使同是一种水饺，亦有不同的吃法：内蒙古和黑龙江的达斡尔人要把饺子放在粉丝肉汤中煮。然后连汤带饺子一起吃；河南的一些地区将饺子和面条放在一起煮，名日"金线穿元宝"。
饺子这一节目佳肴在给人们带来年节欢乐的同时，已成为中国饮食文化的一个重要组成部分
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