烧菜的作文怎么写

看外公烧菜作文怎么写

1.关于外公做饭的日记五百字

看外公做饭

星期六一早，外公买了一篮菜回来，说是做我最爱吃的青菜烧蘑菇。我高兴极了，好奇地跟进厨房，打算看看这道菜怎么烧。

只见外公先将菜掰成一片片，放在大盆里，用水冲洗干净，然后在一大盆水里放少量盐，再把青菜放盐水里浸泡十分钟，为的是去虫除菌。接下来，外公把蘑菇根切除，并把蘑菇也冲洗干净。外公把浸泡过的青菜和洗净的蘑菇分别切成段和切片。外公又将炒锅放在煤气灶上，点上火，往炒锅里倒入少量花生油，把青菜倒入锅中，用铲子"嚓、嚓"地翻炒到半熟时放入蘑菇片，再加一点盐和糖。最后，外公将炒好的菜盛到大碗里。外公看着碗里的绿菜白菇，闻着空气中散发着的菜香，满意地笑了。

午餐时，我一边品尝着这道菜，一边感叹道：真没想到，做这么简单的一道菜，居然也要花费这么大的工夫，烧菜做饭的人真是辛苦啊！

2.我要写一篇《看外婆烧菜》的作文

看外婆烧菜

今天，我一打开家门，一股香味吸引了我，我随着香味走啊走，原来香味是从厨房里飘出来的呀！于是，我走进厨房里看了一会儿，我看见外婆烧菜用的调料，只有面粉和葱，咦？怎么就这两个调料，怎么做菜啊？于是，我问了外婆：“外婆！今天烧的是什么菜啊？”“今天烧的是一种煎饼，这种饼的名字你吃了就会知道了”外婆把饼捏成一格一格的，再在格子里放上芝麻和葱，然后把四周按起来，最后在四周裹上面粉，现在就可以下锅煎了。外婆先用生姜粘一点油，打开火，把粘油的生姜在锅里涂一涂。接着，外婆把饼放在锅里煎，先煎饼的一面，再煎另外一面。2分钟后，饼还是白花花的，5分钟后，饼变成黄澄澄的了，10分钟后，当饼变成金光闪闪、金黄色的时候，饼就做好了，外婆把饼端在桌子上，那时候，我的口水早就“飞流直下三千尺”了。可我，在看看外婆，她大汗淋漓，但脸上却露出一点微笑。我坐在椅子上，看了一眼饼，那是三角形的，那扑鼻的香味让我忍不住咬了一口，这味道真是棒极了，让我拍案叫绝、回味无穷。我再咬了一口，是好多层的，原来这饼叫千层饼！

3.看外婆烧菜作文

星期天，外婆准备在厨房烧香喷喷的西红柿炒鸡蛋，那可是我最爱吃的，我边一蹦一跳地跑进厨房。

首先，外婆把两个西红柿和两个鸡蛋准备好，并把盐放在了另一个盘子里，接着将西红柿洗干净，用小刀在皮上刮一遍，去皮。然后外婆小心翼翼地将西红柿对剖成两半，去籽、去蒂后切成橘瓣样。

再把鸡蛋打在碗里，放适量盐，充分搅拌后待用。锅中入油烧至七成热后，外婆倒下蛋液，发出“哗”的声音，一股清香随之而来，随后将蛋液剪成亮丽的金黄色。

煎好一面后，外婆又眼疾手快地把蛋翻了过来。又过了会儿，浓郁的蛋香味飘了出来。

这时，外婆就用锅铲将蛋皮切成小块，小心地推到锅边，再把它推到盘子里。最后将西红柿倒入锅里烧熟的油中，放盐翻炒约两分钟。

这样，美味的西红柿炒鸡蛋就出炉了！看着香味扑鼻的西红柿炒鸡蛋，真让我垂涎欲滴啊。

4.关于外公做饭的日记五百字

看外公做饭星期六一早，外公买了一篮菜回来，说是做我最爱吃的青菜烧蘑菇。

我高兴极了，好奇地跟进厨房，打算看看这道菜怎么烧。只见外公先将菜掰成一片片，放在大盆里，用水冲洗干净，然后在一大盆水里放少量盐，再把青菜放盐水里浸泡十分钟，为的是去虫除菌。

接下来，外公把蘑菇根切除，并把蘑菇也冲洗干净。外公把浸泡过的青菜和洗净的蘑菇分别切成段和切片。

外公又将炒锅放在煤气灶上，点上火，往炒锅里倒入少量花生油，把青菜倒入锅中，用铲子"嚓、嚓"地翻炒到半熟时放入蘑菇片，再加一点盐和糖。最后，外公将炒好的菜盛到大碗里。

外公看着碗里的绿菜白菇，闻着空气中散发着的菜香，满意地笑了。午餐时，我一边品尝着这道菜，一边感叹道：真没想到，做这么简单的一道菜，居然也要花费这么大的工夫，烧菜做饭的人真是辛苦啊！。

5.250字"看外婆烧菜"的作文

看外婆烧菜

今天外婆要烧我最喜欢吃的“炒肉片”，因为太好吃了，我忍不住悄悄跑到厨房看看外婆是怎样烧“炒肉片”的，我想着一定很有趣。

我来到厨房，看见外婆从冰箱里拿出一盒猪肉，从里面挑了两块。外婆先把肉洗了洗，用刀在猪肉上用力划了划，原来是在把肥肉上的脏东西刮掉，又把肉冲了一下，接着用刀把它们切成一片一片的，然后把肉片放在碗里，在碗里放了一些盐和料酒，用筷子搅拌一下，腌制一会儿。

准备工作做完后，外婆开始炒肉片了，先把锅放在煤气炉上，点上火，在锅里倒了一些油，用锅铲搅了搅，等油热了，冒泡泡了，外婆敏捷地把肉倒进锅里，“哗——”一声，油似乎溅了出来，外婆迅速翻炒，渐渐的，硬邦邦的肉变软了，深肉色变淡了，接着，外婆把锅盖盖上，用小火焖五分钟。

过了一会儿，外婆打开锅盖，一阵浓郁的香味散发出来，“哇，味道好香啊！”我忍不住喊到。接着外婆迅速撒了一把葱花，这下是色香味俱全了，用锅铲翻炒了几下，然后把“炒肉片”盛了出来，放在盘子里。好吃的“炒肉片”出炉了！

我终于知道了烧“炒肉片”的“秘诀”！

6.观察家人炒菜的过程,200~300字急

作文思路

一、观察要抓住特点、突出重点。观察景物必须看清楚、看仔细，把特殊地方写具体，才会印象深刻。重点是在特点的基础上要有所侧重，有了特点和重点，景物就在脑海里了。

二、观察要有顺序，写出来才层次清楚。从上到下从左到右、从外到里，或先中间再两边。

家人炒菜的过程日记

妈妈给我炒了一道我最爱吃的菜，清炒土豆丝。

首先妈妈从冰箱拿出土豆，土豆上面还有许多黑坑，妈妈拿起刮皮刀，把土豆的外衣脱掉，然后再把它放进一个装满水的盆子里，像给它洗澡一样的把它洗干净。

放在切菜板上，拿起菜刀切了起来，切成丝后，开始炒了，砰的一声，妈妈打开煤气灶，把油倒进锅里，油开了，上面冒出一缕青烟。妈妈把土豆丝倒进锅里，锅里发出“噼里啪啦”的声音。土豆变色了，妈妈用铲子不停地翻动土豆。好了，妈妈从调味盒里舀出两勺盐，撒进锅里，搅拌均匀后，盛在盘子里，一股诱人的香味扑鼻而来，我真想一口吃掉它。

7.写姥爷为你做菜的写人散文

八月中旬的一个星期四，我去姥爷家看望姥爷。为了让姥爷更高兴，我把弟弟也叫上了。

一进门，就看到姥爷为我们张罗着中午饭，我和弟弟热情地去给姥爷打了声招呼，因为我知道姥爷很想念我们。随后我们赶紧帮着姥爷干活，姥爷独自坐在沙发上看电视，八月的天是酷热的，姥爷的后背大汗淋漓，看到这里，我连忙为姥爷洗干净了他平时擦汗的小毛巾，并递给了他。

此时，姥爷脸上的表情会心地笑了起来，或许，我和弟弟的到来是他一周最开心的时刻。吃饭的时候，我坐在姥爷身旁，我和弟弟陪姥爷聊着学校里的事、校园外的事，有可乐的、可叹的、该吸取教训的等等，一股脑全讲给姥爷听。姥爷微笑着，在我说话的间隙，他慈祥地看着我们，“上课能听懂吗？作业错的多不多？”一句句朴实又充满疼爱的话语，让我顿时感到温馨之情从我内心深处不断升腾。

聊着聊着，我忽然觉察到姥爷的手非常粗糙，已不在光滑，还蹦出了青筋，使我感到姥爷粗糙的双手或许就是一位老人一生沧桑的体现。

自从姥爷生病后，他每天都按时吃药，但我发现虽然姥爷看起来很健康，但姥爷有些瘦了，尤其是腿，肉都渐渐地松了。姥爷的手变得枯槁，印象中，他手上原来只有不多的褶，加上很明显的血管，现在沟沟壑壑，饱经风霜。

就是这双手，从我小时候就经常紧握着我的手。他牵引着我，传递来阵阵暖意和安全感，带我到公园去玩：长大后，又是这双手，每天早上给我瓶子倒水、准备早点，日日夜夜地陪着我。在上初中时，姥爷每天为我们做饭，就是这双手，做出了一道道好吃，有创意，又让人记忆犹新的菜。正是这一道道菜，每天伴随着我成长。

姥爷生病后，由于腿不方便，加上长期气血不足的缘故，双手总是冰凉的，即使在酷热的夏季。

曾经那双强有力、温暖的大手，如今已变得如此枯槁、冰凉。此时，我的内心深处，猛然迸发出一种强烈的悲凉和一丝恐惧：正是因为这份恐惧，我很害怕，我不敢想，也不能想，每当我看到感动的老人时，我都会想起我的姥爷。

眼泪顺着我的脸颊流了出来，姥爷的手在我心中是伟大的手，是强有力的手，是结实的手。我爱这双手我感激这双手，也同样爱着我的姥爷。

8.250字"看外婆烧菜"的作文

我外婆家的菜园子虽然不大，但里面种着各种蔬菜、果树，栽着许多五颜六色的花。

春天菜苗翠绿，夏天鲜花盛开，秋天硕果累累……虽然现在是冬天，但这个菜园子依旧是一片热闹的景象。瞧！这是绿油油的葱，那是一排排碧绿的韭菜，调皮的萝卜把自己肥肥的脸蛋藏在了温暖的泥土“被窝里”，只露出他那美丽的像绿色花儿的叶儿；大白菜和小白菜很怕冷，用叶子把自己包了一层又一层；花菜却一点儿也不怕冷，把绿色叶子舒展开了，露出雪白的脸蛋儿。

桂花树上有许多绿叶儿，仔细看，还带着一点红呢！茶树仿佛受了感染，一朵朵鲜红的茶花在寒风中傲然开着。柿子树上虽然现在光秃秃的一片，可到了秋天挂满了红彤彤的大柿子，连鸟儿也经常“光顾”菜园，来偷吃几个……菜园子里的美味蔬菜，都是外婆辛辛苦苦种下的，你可能会说“去菜场买不就得了，何必那么累呀！”，我可不这么想，自己种的全是绿色食品，让人吃着放心，不用担心蔬菜是否刚喷了农药。

菜园里不管哪种菜，都很有营养，很好吃。此外，柿子树结出的柿子也个大味甜，特别好吃。

同学们，听了我的介绍，你。

9.写外公为我做饭让我感动的作文800字

一遇到雨天，我就会想起我那亲爱的爷爷，想起令我最感动的一件事。

那天是星期五，不知道是谁招惹了老天爷，窗外的天空忽然阴暗了下来，下起了毛毛小雨。但谁料想得到，一到中午放学，毛毛小雨已经渐渐变成了倾盆大雨，我的心情也像天空一样，阴暗了许多。

怎么办？怎么办？我没带雨伞也没跟家里人说来接我。望了望天，雨一时是停不了了。

爸爸妈妈还在工作，爷爷奶奶的身体又不好，我也没带钱，我的心情真是糟透了。看着同学们一个个的都走出了学校，我真是羡慕的很。

正在这时，一声亲切和蔼的声音传入了我的耳朵“姜梦！”我回过头一看，“爷爷！”我激动的叫了出来，只见爷爷骑着自行车，穿着一身黑色的雨衣，但是这个小雨衣根本挡不住那成串的雨滴。我用书包盖住头，向爷爷跑了过去，爷爷赶快把伞撑开递给我。

我发现座位被爷爷用塑料袋包着，他说怕在路上把座子淋湿了，我感动极了。“快坐上来吧！”爷爷说。

“不用了，反正我也有伞了，我可以自己回去，您就别带我骑车了，这路多滑呀。”爷爷已经上了年纪，自己骑车都可能出危险，更别提下着雨带我骑了。

爷爷忙说道：“没事没事，你自己大雨天回去我不放心，快走吧，一会儿雨更大了！”我只好答应了。爷爷每骑一步都非常小心，风越来越大，我的伞反复被刮翻了好几次，爷爷索性就把我的雨伞收了，把他身上的雨衣披在我的身上。

豆大的雨珠打在爷爷的身上、脸上，我执意要把雨衣还给爷爷，但都没成功。终于到了家，爷爷的全身上下都是水，奶奶赶快拿来毛巾问我怎么回事，爷爷连忙插嘴说道：“没事，路上伞坏了，我把雨衣给她用，所以淋湿了，我去洗个澡。”

爷爷刚转头进了浴室，我的眼泪就夺眶而出了。这件事令我终身难忘，也让我知道了爷爷是多么爱我，我是多么爱爷爷。

我为有这样的一个爷爷自豪，骄傲。

10.看奶奶怎样烧菜三年级作文300字

星期五，我回到家，一进门，奶奶就说：“今天吃红烧扁鱼。”我心想：奶奶烧的菜为什么总是那么美味，我要去看个究竟。于是我就站在门口看奶奶烧菜。

奶奶先把一条活的扁鱼洗净，然后剖开鱼肚，去除内脏，在扁鱼身上划了几刀，接着她把葱切成葱花，姜切成姜片。做完准备工作，她打开煤气灶，一瞬间，火苗蹿了上来。不一会锅就热了，奶奶往锅里倒了点油，然后等了几秒，小心翼翼地把鱼放进锅里，鱼刚放进锅中就发出了“唰”的一声。鱼开始变颜色了，从青灰色变得有点发白。奶奶往锅里倒了一袋黄酒，又放了一些糖和刚才准备好的姜片、酱油和盐，盖上锅盖焖了一会儿。大概十分钟左右，奶奶揭开了锅盖，顿时间一阵有人的香气扑鼻而来，奶奶看了看，说：“好了，装盘。”她特地拿了一个大盘子，把烧好的鱼完整的倒了进去。

色泽鲜艳、香味浓郁的红烧扁鱼上桌了，我早已迫不及待了，赶快尝了一口，哇！鱼肉又鲜又嫩，太美味了！奶奶真是个烧菜能手啊！

看外公烧菜作文怎么写

烧菜作文怎么写

1. 看妈妈烧菜作文怎么写

看妈妈烧菜

每逢周末，妈妈总要给我烧我最喜欢吃的土豆丝。今天我站在妈妈旁边认认真真地看妈妈是如何把两个大土豆变成一盘可口美味的菜肴的。

只见妈妈先拿起土豆，在水龙头下冲洗干净，然后用小刀削去皮，最后把土豆放在洗干净的切菜板上。接下来是切土豆了，妈妈先把土豆竖着切，再把土豆横过来切，没过多久，一根根细细长长的土豆丝就在她的手下诞生了。我看到妈妈同时还准备了少许葱、青椒和胡萝卜丝。

开始炒土豆丝了。只见妈妈先把洗干净的锅放在煤气灶上，然后打开火，在锅里放了一点油。等油锅烧热后，她把事先准备好的葱头放入油锅，只听见“噼里啪啦”的声音在我耳边响，一阵阵香味扑鼻而来。接着，妈妈把土豆丝、葱叶、青椒和胡萝卜丝一起放进锅里。妈妈用铲子不停地在锅里翻炒着，然后又撒了一点醋，顿时又一阵香味扑鼻而来，我都差点要“口水直流三千尺”了。妈妈又继续把土豆丝翻炒了大约三分钟，往菜里加了点盐、糖和味精，又炒了一会儿，才把炒好的土豆丝装在盘子里，放在餐桌上。香味顿时溢满了整个饭厅。

你看，盘子里的菜真是令人赏心悦目：金黄的土豆丝上，绿油油的葱花零星地点缀着，碧绿的青椒和鲜艳的胡萝卜丝掺和在里面，真是色香味俱全。我忍不住夹了一些放进嘴里，啊！真是人间美味，让我百吃不厌！

2. 妈妈烧菜这个作文怎么写

妈妈炒菜

“吃饭喽！”妈妈吆喝着。我瞪了一眼老妈说：“我们的千金小姐老妈啊，是吃面吧！”妈妈没好气的说：“是吃面，而且是方便面。”我满肚子怒气，当妈的连饭也不会做，还能叫妈呀？

“吱呀”门开了，是小姨，我一下子蹦到小姨面前，撒着娇说：“怎么这么晚才回来，我都饿得不行了！”“我的千金小姐呀，你是怎么搞的！”小姨冲着妈妈说。我也附和着：“当妈的连菜也不会做，那还是什么妈啊。”妈妈听了，脸色大变，大声叫道：“谁说我不会做菜啊！”妈妈边说边瞪我一眼。我心里暗暗发笑，又有好戏看咯！

夜深了，妈妈轻手轻脚的走到书架前向四周望了望，没人，接着从书架上取出一本《食谱大全》。仔细地翻看起来，只是没想到我这个探子已经尽收眼底。

妈妈在第二天亲自下厨来做炒牛肉。妈妈昂首挺胸走进厨房，学小姨平时做菜的样子。环顾四周，见原料已经准备就绪。妈妈就把开关打开，火一下子冒了上来，妈妈吓了一大跳。我看了，忍不住笑了起来。该放油了，可放什么油呢？妈妈这下难住了。她想了想，一把抓住猪油瓶放了一点猪油。然后把切好的牛肉倒进锅里，笨拙的舞动着铲子。小姨见了，叹了口气悄悄地对我说：“以前你妈是千金小姐，你姥一直不让他做事。想当年上大学的时候连被子都不会叠呢！”妈妈听见气势汹汹的说：“什么，以前是以前，现在是现在，还不快来帮我——！”小姨快快而去。我也走过去走热闹，嗨，妈妈连作料都不放就干炸！小姨见了捂着嘴偷笑，妈妈吼道：“笑什么笑，还不快做！”小姨一边手忙脚乱放作料一边说：“瞧你，这菜成了黑炭了，我说不让你做，你偏做。我们的午饭泡汤了！”妈妈小声说：“反正吃了也不会死人。”小姨把炒糊的“佳肴”放进盘子。放到妈妈手里说：“吃吧”便匆匆离去了。我一看盘里的黑炭。也脚底抹油—开溜。看样子妈妈只得一个人品尝“美味”了！

刚跨出厨房就听妈妈长叹一声：“唉——！我也真要练练手艺了”

3. 看妈妈烧菜作文怎么写啊

今天放学回家，我看见妈妈在厨房忙开了，轻轻地走进厨房，看见妈妈正准备烧番茄炒蛋。

只见妈妈把蛋磕碎，把蛋清和蛋黄倒入一个碗中，用筷子不停地搅拌了一会儿，鸡蛋成了蛋糊。妈妈又把番茄切成块。

准备工作完成了，妈妈开始烧了。妈妈先把油烟机打开，再将煤气灶点好火，放上炒锅，接着把油倒入锅里，放进葱姜。

我看见妈妈在等，便好奇的问：“妈妈，你在等什么？为什么不直接把蛋和番茄块放进去呢？”妈妈笑着回答：“要等油烧开了才能把菜放进去。”噢！原来是这样！烧菜也有学问。

油烧开了，妈妈轻轻地把鸡蛋放进锅里，将锅不停地转动，一会儿，成了一个大蛋饼。妈妈用铲子将蛋饼切成块，放进盘子备用。

接着又在锅里放了少许油，油热后把番茄放进锅里翻炒，放上佐料，炒至大半熟后把鸡蛋放进去合炒，不一会儿，一股香味扑鼻而来，妈妈将菜盛到了盘子里。

4. 看妈妈烧菜的作文怎么写需要300字以上

今天，我对妈妈说我想吃鸡翅，妈妈答应帮我做一道“可乐鸡翅”，而我就在一旁静静地观看学习。

妈妈先把鸡翅清洗干净，在一个锅子里放了半锅水，烧开后把鸡翅放入锅里仦了一下，然后把鸡翅从水里捞出来备用。我问妈妈：“这是干什么呢？”妈妈说：“这是把鸡翅里的肉腥味都去除掉。”只见妈妈又在一个干净的锅里倒上油，点上火，在油锅冒烟的时候放入生姜、葱花，鸡翅也随之入锅，只听见“嚓”的一声，顿时满屋飘香，妈妈不时翻炒着锅里的鸡翅，又加入黄酒，对我说：“黄酒有一种特殊的功能----去腥，一般烧荤菜都要放黄酒。”之后，妈妈放了糖、老抽，最奇妙的是妈妈竟然倒了大半瓶可乐，然后盖上了锅盖。我疑惑地问：“这就好了吗？”妈妈笑着说：“要让基础充分吸收治水，才能烧出可口的鸡翅。”我若有所思地点点头。这个时候，满厨房都是香味，我馋得直流口水，妈妈说：“你这个小馋猫也太心急了。”大约过了十分钟，可乐鸡翅终于出锅了。

这道菜真是色香味俱全啊！

5. 看妈妈烧菜作文怎么写啊

每天吃饭，我都嫌妈妈烧菜不好吃。

哪天，我看妈妈烧菜，学会了，我烧给大家吃，肯定比妈妈强。今天放学回家，我看见妈妈在厨房忙开了，轻轻地走进厨房，看见妈妈正准备烧番茄炒蛋。

只见妈妈把蛋磕碎，把蛋清和蛋黄倒入一个碗中，用筷子不停地搅拌了一会儿，鸡蛋成了蛋糊。妈妈又把番茄切成块。

准备工作完成了，妈妈开始烧了。妈妈先把油烟机打开，再将煤气灶点好火，放上炒锅，接着把油倒入锅里，放进葱姜。

油烧开了，妈妈轻轻地把鸡蛋放进锅里，将锅不停地转动，一会儿，成了一个大蛋饼。妈妈用铲子将蛋饼切成块，放进盘子备用。

接着又在锅里放了少许油，油热后把番茄放进锅里翻炒，放上佐料，炒至大半熟后把鸡蛋放进去合炒，不一会儿，一股香味扑鼻而来，妈妈将菜盛到了盘子里。我想：烧一个简单的菜都这么不容易啊！想起平时我对妈妈烧的菜还非常挑剔，真是惭愧！妈妈每天烧菜给我们吃，那么辛苦，我还不知足。

今天晚上，我津津有味地品尝着妈妈烧的菜，我觉得今天的菜好香啊。

6. 我学烧菜这篇作文该怎么写

第一次做菜》

谈起做菜我倒有一番经验。从10岁那年起，我就起了一个念头，打算和爸爸妈妈学习做菜，希望将来可以像他们那样能做一手好菜。

以前，每次吃饭的时候，由于不会做菜，只能够坐在饭桌前，等爸爸妈妈把饭菜做好了，再帮忙把菜端到桌子上来，坐享其成。自从起了学做菜的念头，每次在爸爸妈妈做菜时，我就站在一旁看着，学习做不同的菜的步骤与方法。可是，学了半年也没有学会，什么都做不出来。但是，我没有灰心，坚持学了下去。果然，“功夫不负有心人”，去年国庆节，我终于学会了一道菜，还成功地做了出来。

国庆那天晚上，我和爸爸妈妈说：“今天由我来做一道菜——‘香葱炒蛋’，请你们品尝，看看我做得好不好。”于是，说做就做，我立刻动起手来。做这道菜，需要以下材料：香葱、鸡蛋、盐、鸡精等等。首先，要做适当的准备，先把香葱切碎，把鸡蛋绞拌好。然后，把香葱末放进鸡蛋中，绞拌均匀，加上盐、鸡精等配料，第三步，在锅中放入油，加热到70~80℃，把香葱鸡蛋糊倒入锅中，用大火炒3-5分钟，就熟了。最后，把炒好的鸡蛋盛入碗中了，一道美味可口的香葱炒蛋就做成了。我一边做菜，一边望着时间，生怕让他们等急了。我忙了大约一刻钟的时间，终于做好了，心想：哈哈！我终于做出一道好吃的菜了，爸爸妈妈吃了，一定会夸我做得好。

收拾好灶台，我把菜端上桌子，爸爸妈妈闻到了那迷人的香味，迫不及待地吃上一口，细细品尝之后连声称赞，说我已经长大了，学会做菜了。我听了，心里美滋滋的。

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《学做菜》

今天上午，我来到厨房，看妈妈炒菜，当时，妈妈告诉我，她像我这么大的时候，已经做菜给外公、外婆、舅舅们吃了。而看看我，却还不会烧一种菜，真是惭愧极了，但同时也十分佩服妈妈。于是，我决定，今天好好向妈妈学一学如何做菜。

首先，妈妈拿了笋，拨了笋壳，并用清水洗净，切成片，然后把骨头也洗净，和笋一起放入盛有水的锅中炖，我问妈妈：“得炖上多长时间啊？”妈妈告诉我：“需要半个小时左右！”

趁在炖骨头和笋的时候，妈妈开始准备起其它菜来了。只见妈妈把青菜冲干净，然后把每一把的根部都切除，然后就切出来，放在一边。又把鸡蛋打碎，搅拌均匀，切了葱，同样也放在一边。

开始炒鸡蛋了，妈妈先放下了油，等到锅热了，再把鸡蛋放下去，炒啊炒，过了一会儿，妈妈又放下了盐，继续翻炒着，到了差不多可以出锅的时候，妈妈最后还放了葱，大概过了半分钟，鸡蛋就出锅了，看着香喷喷的鸡蛋，我也情不自禁地想尝一尝。哇，真香。最后，把鸡蛋放在另一边。

接着，开始炒青菜了，和鸡蛋一样，也是先放下油，等打锅热了，再放下青菜，但和鸡蛋一样，最麻烦的是油总是会溅上来，还好，我躲得快，避开了。放了盐，再炒，最后又放了味精，终于又好了。

在这一段时间，妈妈又在骨头和笋里加入了调料。

最后一道菜就是昨天晚上浸下去的海蜇，很快，一桌丰盛的菜就出现了。

7. 关于第一次烧菜的作文怎么写啊

我经历过许许多多的第一次，例如：第一次学做自行车，第一次拖地……但它们却比不上我第一次做饭有趣。

暑假我常常一个人在家待着。记得有一次，爸爸妈妈很晚都还没回家。

我坐在沙发上看电视，耳边总传来肚子“咕咕”叫的声音。“嗨，真是没办法呀，我可怜的肚子！”我自言自语到。

突然，我脑子里冒出一个念头：妈妈每天上完班回到家，又要做好多的家务真是累坏了，我应该帮妈妈分担一些家务，不如乘这个机会做一顿饭，显显自己的真功夫，同时也可以让这饿坏的肚子有点“力气”，真是两全其美呀。说干就干，我来到厨房开始显真功夫了，第一道菜是西红柿蛋汤。

我先从冰箱里拿出三个鸡蛋和两个西红柿，接着把西红柿放在水池里个干净，然后切成一片一片的，放入锅中，再用碗弄两碗水倒入锅中；接着要把鸡蛋磕破，“嘿嘿，小子你惨咯！”我得意地说，鸡蛋似乎听懂我的话，我连敲五次都不碎，真是累死了，最后我一气之下用剪刀把他捅碎了。我高兴地把鸡蛋的蛋青蛋黄倒在碗里用筷子快速搅拌，然后，到入锅里。

最后，把锅盖盖上，火开了，开始煮啦。五分钟后，我把火关上，掀开锅盖，一股香味涌入我的鼻子直冲肚子里。

“真香呀！”我说。正当，我准备做第二道菜时，“丁冬，丁冬”一阵清脆悦耳的门铃传入我耳朵里，我连忙跑去开门。

是爸爸妈妈回来了，他们在外面打快餐回来，还好没打汤，不然我的西红柿鸡蛋汤就会被淘汰。第一次做饭的感受还不错，虽然，途中出了点“事故”，但是，我的第一道菜还是蛮成功的。

8. 做菜的作文怎么写

星期日，我帮妈妈做饭.开始妈妈叫我打3杯米，接着，用水洗一洗，然后，妈妈让我接5厘米的水.那锅又zhidao没有尺寸，所以我不知道接多少.我学到第3步时就不想做了，因为妈妈不允许我用尺子量深度.所以我做到第3步时就不想做了.妈妈鼓励我不要灰心，只要有信心就一定能成内功.自从我妈妈鼓励我的时候我就对自己越来越有信心了.妈妈果然没骗我，她说："只要有信心就一定能成功."我按妈妈说的去做，果然我容学会我做饭的第3步，我决定妈妈叫我做什么我就做什么，妈妈叫我怎样做我就怎样做我.我按照妈妈的话去做，吃到了香喷喷的米饭，我以后要做更多的东西，让妈妈开心一下。