菜：
1.糖醋里脊：糖醋汁淋到里脊上，很是美味。
2.宫保鸡丁：鸡胸肉先用刀拍松，然后切成丁，油锅烧热，红椒炒香后下入鸡丁，反复翻炒。
3.春卷：表面炸到金黄色，脆皮松软。
4.炒饭：将鸡蛋打散，火腿切丁，倒入饭开始均匀翻炒。
5.麻婆豆腐：豆腐炒香而酥，由略粘锅变得不粘锅，加入豆豉，再加入辣椒面和葱姜蒜末炒出香味，继续煸炒之后和肉末混合炒匀。
汤：
1.胡萝卜玉米马蹄汤：这道汤，汤水清甜不油腻。
2.咖喱羊肉汤：咖喱与羊肉一起消除羊肉的膻，使羊肉的口感变得细腻。
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