咖喱块怎么做成咖喱饭

1. 用咖喱块怎么做咖喱饭(简单版咖喱饭用咖喱块怎么做)

用咖喱块怎么做咖喱饭(简单版咖喱饭用咖喱块怎么做)

1.简单版咖喱饭（用咖喱块）怎么做

简单版咖喱饭（用咖喱块）

用料

咖喱块 3-4块（3人份）

猪肉 200g

土豆 1个

胡萝卜 1个

白开水适量

奶油 15g

简单版咖喱饭（用咖喱块）的做法

把土豆、胡萝卜、肉都切成小丁，尤其是土豆尽量小一点

肉如果是熟的话就不用提前炒了生的话用料酒泡15分钟锅内加油油放入锅内翻炒

肉拿出先放入土豆在锅内炒，再放入胡萝卜（胡萝卜依照个人口味可不加但是土豆一定要加），炒的时候加入少许酱油调味，炒几分钟后加入水末过土豆，盖上锅盖，等到土豆和胡萝卜都软了锅内的水也所剩不多时再加入肉翻炒

再加入水基本末过食材，加入咖喱块和奶油，继续翻炒等咖喱完全融化了与水融合变得粘稠时就可关火啦！

把咖喱浇在提前做好的米饭上就完成啦！

2.怎么用咖喱块作咖喱饭

步骤如下：

1）把紧好的牛肉切2cm见方的块，也可以去超市买切好的，有点肥的或带筋的更好。（注：咖喱饭里放什么肉完全凭个人爱好，也可以放小排、放鸡翅，有骨头的才好呢）（同时闷一锅大米饭）

2）同时土豆切方块儿（块儿一定不要太大）、胡萝卜切圆块儿（打皮，块大点儿），元葱多量切粗丝。

3）在锅里放适量的油，用中火把牛肉放进去炒一下（要空干水，不然嘣的好厉害！），看到边儿发焦的时候取出。

4）用剩下的油把胡萝卜、元葱也炒一下，放入牛肉，加入水，水大概与菜平高。

5）用大火把盛有牛肉、元葱、胡萝卜的汤煮至沸腾。闭火，静置15分钟。

6）然后放入咖喱块，等它完全溶解后（大约10分钟），放入土豆，（适量加入一些椰浆会更加香浓）。

7）小火煮（大约15分钟），一边煮一边搅拌，口中不停的说：不要糊不要糊…不然会糊的：）

8）等到土豆熟了就可以吃了，注意：土豆一定要熟，另外一般来说不需要放任何调料了

需要注意的几个问题：

1）咖喱是一种有刺激性气味儿的调料，胃不太好的同学吃的时候一定要注意；另外米饭水不要少，不要硬。

2）如果是两个人吃的话，可考虑以下的配量：牛肉一斤（超市一盒装）、中土豆一个、大胡萝卜一个、洋葱半个、咖喱快儿半盒，米饭就看两口子的饭量了：）

3）一顿吃不了可先存放冰箱，第二顿更好吃！不过第二顿热的时候要注意，凝固的咖喱汁要慢慢的化开，不停的搅拌，口中念念有辞……

正宗日式咖喱鸡饭

材料：鸡胸肉，土豆，胡萝卜，洋葱，苹果，西红柿，咖喱（最好是深色块状的，浅色粉末的味道有点淡），盐

做法：1。鸡胸肉切块，在汤锅里放少量油，炒至8分熟。

2。土豆，胡萝卜，洋葱切块。在汤锅里直接加水，把土豆，洋葱和胡萝卜块放进去煮。煮开以后放咖喱粉，先不要放盐，免得一会儿咸。

3。苹果和西红柿也要切块，看开锅了放进去。

4。因为土豆淀粉含量高，不需要单独勾芡。等到比较黏稠的时候放盐调味，搅拌均匀。看看土豆煮得比较烂，熄火，出锅，浇在饭上吃。

胡萝卜，洋葱和土豆搭配，颜色很棒，营养一等，味道甜丝丝的。苹果和西红柿带来丰富的维生素，味道一点点酸，和刚才的甜味在一起，两种都不很明显，但是却稍稍中和了咖喱辛辣的味道，口感很爽。关键是营养很均衡！

牛肉也可以一样的做法来吃。这种做法用的油很少，不腻人。

日本的咖喱牛肉饭的做法

首先，牛肉不用买最贵的。能到肉店里买到牛腩其实最合适，有些肥肉的牛肉作出来的咖喱会很香。

牛肉一定要过水。但是最开始从凉水煮起最好。

一下锅就用开水会把肉腥味锁在肉里，所以要慢慢加热。

在加热的过程中，把漂于水面的血浮去掉去完血浮，火开最小1，盖上锅盖慢慢煮去吧。什么也不用放。真的。

想要吃很烂的牛肉煮2个小时，差不多不会散的话就是1个小时这是煮好后的汤的颜色，不错吧

现在看看蔬菜切的大小刚好能入口就好。不要太小，也没必要太大把煮好的牛腩切块，煮的很烂~~~~~ 所以切的时候下刀要快，不然就碎啦。

蔬菜还是要用油翻炒一下的接着放入牛肉，加水加牛肉汤，一半一半吧，总量淹过菜就好。煮开等一会儿

该重头戏，咖喱调料啦。

用日本咖喱调料，很方便。味道非常不错。

有三种分hot,medium hot,extra hot。

不过不论哪一种都不会很辣的。

大概放入5,6小块就够了，到底味够不够自己可以尝一下的。

但是记得一定要小火，很小。并且要不停地搅拌，咖喱块不会自己化开盖上锅盖，小火，再煮20~~40分钟。

时间长为的是入味，不味别的。如果想快些能吃到，萝卜土豆熟了就行。

可以成盘啦

3.咖喱饭怎么做,我有咖喱块

咖喱饭做法

材料：咖喱块120克；水1000毫升；肉（鸡牛猪均可）250克；洋葱300克；胡罗卜1根（100克）；土豆1个（200克）；橄榄油2勺（50毫升）没有的话就随便什么油吧

制作：

1. 将以上原料（除咖喱块、水）切成小丁，用橄榄油炒至七分熟。

2.加水，小火煮10~20分钟至原料变软，加咖喱块，再煮几分钟。

3. 浇到蒸好的米饭上。

因为咖喱块里所含的小麦粉在熬时会产生勾芡作用，容易溶解不完全。建议你在煮咖喱块时可将咖喱块剥碎后再放入锅中，并以小火煮至溶解。

你要根据自己的口味来哦，可以先少放一点咖喱块，不够的话可以加嘛

4.怎么用咖喱块制作美味的咖喱饭

咖喱牛肉饭

正宗日式咖喱鸡饭

材料

鸡胸肉，土豆，胡萝卜，洋葱，苹果，西红柿，咖喱（最好是深色块状的，浅色粉末的味道有点淡），盐

做法

1、鸡胸肉切块，在汤锅里放少量油，炒至8分熟。

2、土豆，胡萝卜，洋葱切块。在汤锅里直接加水，把土豆，洋葱和胡萝卜块放进去煮。煮开以后放咖喱粉，先不要放盐，免得一会儿咸。

3、苹果和西红柿也要切块，看开锅了放进去。

4、因为土豆淀粉含量高，不需要单独勾芡。等到比较黏稠的时候放盐调味，搅拌均匀。看看土豆煮得比较烂，熄火，出锅，浇在饭上吃。

滑子菇菜花咖喱饭

材料

滑子菇100g，菜花150g，洋葱1/4个，大蒜1瓣，猪肉糜80g，毛豆100g，杏仁、西芹、盐、胡椒粉适量，食用油1大勺，咖喱粉1大勺，红酒1/4杯，水淀粉1大勺

做法

1.洋葱切碎，大蒜剁成茸，西芹切碎，毛豆煮熟，菜花洗净切小块，杏仁压碎。

2.锅中放油，放入蒜茸、碎洋葱爆香。再放入猪肉、咖喱粉翻炒，然后放入盐、胡椒粉、红酒。

4.加入滑子菇、菜花、煮熟的毛豆、西芹碎粒翻炒，加入水煮片刻，最后加入水淀粉。

5.盘中装入饭，配上杏仁碎，再加上做好的滑子菇菜花4，即可。

5.咖喱饭怎么做,我有咖喱块

咖喱饭做法材料：咖喱块120克；水1000毫升；肉（鸡牛猪均可）250克；洋葱300克；胡罗卜1根（100克）；土豆1个（200克）；橄榄油2勺（50毫升）没有的话就随便什么油吧制作：1. 将以上原料（除咖喱块、水）切成小丁，用橄榄油炒至七分熟。

2.加水，小火煮10~20分钟至原料变软，加咖喱块，再煮几分钟。3. 浇到蒸好的米饭上。

因为咖喱块里所含的小麦粉在熬时会产生勾芡作用，容易溶解不完全。建议你在煮咖喱块时可将咖喱块剥碎后再放入锅中，并以小火煮至溶解。

你要根据自己的口味来哦，可以先少放一点咖喱块，不够的话可以加嘛。

6.简单版咖喱饭（用咖喱块）怎么做

简单版咖喱饭（用咖喱块）用料咖喱块 3-4块（3人份）猪肉 200g 土豆 1个胡萝卜 1个白开水适量奶油 15g 简单版咖喱饭（用咖喱块）的做法把土豆、胡萝卜、肉都切成小丁，尤其是土豆尽量小一点肉如果是熟的话就不用提前炒了生的话用料酒泡15分钟锅内加油油放入锅内翻炒肉拿出先放入土豆在锅内炒，再放入胡萝卜（胡萝卜依照个人口味可不加但是土豆一定要加），炒的时候加入少许酱油调味，炒几分钟后加入水末过土豆，盖上锅盖，等到土豆和胡萝卜都软了锅内的水也所剩不多时再加入肉翻炒再加入水基本末过食材，加入咖喱块和奶油，继续翻炒等咖喱完全融化了与水融合变得粘稠时就可关火啦！把咖喱浇在提前做好的米饭上就完成啦。