育才学习网小熊煲汤锅怎么用(小熊电炖锅DDZ)
1.小熊电炖锅DDZ
1、把要煮的东西放在炖盅里加水；
2、然后在炖锅里面放水；
3、放下去隔水炖就好了；
4、预约的话按启动，然后按“+”和“-”设置时间。
商品名称：小熊（Bear）电炖盅DDZ-118TA 1.8L一盅三胆电炖锅
品牌：小熊
容量：1.8升
预约定时：支持
控制方式：微电脑式
内胆材质：陶瓷内胆
额定功率：200瓦特
包装清单
包装清单 电炖盅x1、大内胆x1、小内胆x2、说明书x1、保修卡x1
主体
商品名称
小熊（Bear）电炖盅DDZ-118TA 1.8L一盅三胆电炖锅
厨房小家电类型
电炖锅
品牌
小熊
产地
中国广东佛山市
型号
DDZ-118TA
容量
1.8升
颜色
粉色
上市时间
2014
功能参数
保温功能
支持
预约定时
支持
自动断电
有
电炖锅功能
煲汤，煮粥，炖，隔水炖
火力调节
不支持
规格参数
控制方式
微电脑式
内胆数量
三个
加热方式
底盘加热
内胆材质
陶瓷内胆
净重
4.200千克
毛重
4.2千克
额定功率
200瓦特
额定电压
220伏特
产品尺寸（高*宽*深
279*252*206毫米
包装尺寸（高*宽*深
437*337*228毫米
参考资料
小熊（Bear）电炖盅DDZ-118TA 1.8L一盅三胆电炖锅.苏宁易购[引用时间2017-12-22]
2.我的说明书不见了,请告诉我小熊电炖盅使用方法, 煮粥也要隔水煮吗
外锅内壁应该有水位刻度的，按刻度加水，无论是炖汤还是煮粥，都是要隔水的。
本身就是隔水电炖盅。 红枣糯米粥 使用小熊隔水电炖盅，使用高挡炖3个小时。
红枣糯米粥 红枣：含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。中医认为红枣有健脾益胃、补气养血、养血安神、缓和药性等作用。
糯米：富含B族维生素，能温暖脾胃，补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用，是一种温和的滋补品。
编辑本段冰糖红枣炖燕窝 能养阴生津，是适合全家在秋日共享的滋补甜品。 冰糖红枣炖燕窝 材料：红枣4粒（洗净去核），燕窝4克，冰糖8克。
做法： 1.将浸发好的燕窝连水、红枣、冰糖，一同倒入电炖盅内（水的分量以稍稍高于燕窝的表面为准）； 2.慢炖3个小时，查看炖盅内的燕窝，如呈晶莹通透状，并发出蛋白清香，即大功告成。 编辑本段肉粥 压力大，生活没规律，不按点吃饭……这些作为上班族习以为常 肉粥 的生活细节某一天突然变成胃胀、不适，偶尔还会胃痉挛，这代表着你可能已经处于胃病的前期，如果不注意保养，胃病就离你不远了。
当出现了上述胃病前期症状时，不必惊慌，也别忙着吃药，可采取肉粥养胃的方法。只需坚持吃两周的肉粥，胃部不适便能痊愈。
之所以吃肉粥，是因为一来不至于缺乏营养，二来可以通过肉食来刺激肠胃的蠕动，调动肠胃的工作积极性，更有利于缓解胃部不适。 在肉粥中，羊肉粥和鸭肉粥是很好的选择。
羊肉粥可益气血，补虚损，暖脾胃，将新鲜羊肉150~250克与粳米适量同煮即可，可供早晚餐或上午加餐用，秋冬服用最好。 鸭肉粥是用鸭肉汁和粳米煮成，具有滋阴养胃、利水消肿的功效。
做时先泡好莲子，鸭肉用盐和老酒（或者绍兴黄酒）放入冰箱腌制两个小时左右，然后用少量油炒鸭肉沥去油，或是煮出鸭汤，加入粳米和莲子熬粥。熬好后，撒上少许葱花即可。
编辑本段淮山红薯糖水 原料：红薯一只（约150克），红枣数枚，淮山片适量，姜 淮山红薯糖水 两片（受了风寒，可以加些姜），冰糖适量 做法：1.将红薯、红枣、淮山片、姜同放入炖盅内，注入适量清水，加入适量冰糖，慢炖3个小时即可。 编辑本段山药牛腩煲 牛腩500克、山药1根、胡萝卜1根、姜3片、白胡椒粒1茶 山药牛腩煲 匙、 料酒1茶匙、桂皮1片、香叶3片，八角3枚、陈皮1片 做法： 1.将牛腩洗净，切成3cm大小的块，用沸水烫过洗净； 2.胡萝卜洗净去皮切滚刀块，山药去皮洗净切滚刀块； 3.内胆里放入牛腩块和各种香料，加入胡萝卜、山药和清水，快炖3个小时； 4.吃时加盐及鸡精调味即可。
山药：是营养很丰富的食物，具有很高的药用价值，味甘、性平，入肺、脾、肾经；不燥不腻；具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。 在制作山药时，需要注意： 1.山药切开后需立即浸泡在盐水中，以防止氧化发黑。
2.新鲜山药切开时会有黏液，可以先用清水加少许醋洗，这样可减少黏液。 3.山药皮容易导致皮肤过敏，所以在削皮时要带上手套。
编辑本段三宝土鸡汤 原料：山药一根 红枣七颗 栗子十颗 土鸡半只 三宝土鸡汤 配料：姜片八片，大葱一根 做法： 1.土鸡切块用流动水冲洗干净后，放入冷水锅中大火加热，开锅后将血沫水倒出不要（如果用热水焯鸡会让肉表面蛋白质瞬间凝固，不利于营养的释放）； 2.将焯好的鸡块用水冲洗净表面的浮沫，放入炖盅内胆里加入姜片，山药，红枣及栗子慢炖3个小时即可； 3.吃的时候在碗内放盐和葱。 编辑本段黄豆花生煲猪蹄 材料： 猪蹄1只、花生米100克、黄豆100克、龙眼 黄豆花生煲猪蹄 肉15克、 陈皮1片（去猪蹄腥味，还行气健脾、燥湿化痰）、姜片2片、盐适量 做法： 1.花生、黄豆用清水洗净，浸软待用。
龙眼肉、陈皮洗净待用 2.猪蹄斩大件（让肉档工作人员完成），去杂毛洗净，放沸水中汆5分钟，捞出洗净待用 3.炖盅内胆里放入适量清水，放入除盐以外所有材料，快炖3小时，捞出陈皮弃之，用盐和葱花调味即可 4.用剁椒和葱花调制的小料蘸猪蹄吃，更好吃。 编辑本段银杏小炖盅 主料：银鱼50~100克，鸡胸脯肉50克，甜杏仁3颗。
银杏小炖盅 做法： 1.银鱼洗净，投入小炖盅；鸡胸脯肉剁成肉末，置放于银鱼之上。 2.甜杏仁去皮、切碎，同盐一起调入炖盅。
倒入少许沸水，隔水炖烂即可。 特点：洁白可爱，鲜味清纯。
药用价值：银鱼味甘，性平；鸡肉味甘，性温；甜杏仁味甘，性平。本品能温中益气，补精添髓，润肺平喘，除虚劳瘦弱，对肠燥便秘、体虚纳少、因寒冷引起的腹泻很有疗效，是儿童保健佳品。
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