食材：
面粉、黄油、鸡蛋、牛奶、糖、食用盐。
具体操作：
1.将水和酵母加入面粉中，揉成光滑的面团，放到温暖处发酵；
2.将黄油放入保鲜袋中，擀成薄片，放入冷藏室定型；
3.取五十克黄油放入牛奶锅中；
4.加入牛奶白糖，加热至黄油完全融化；
5.将鸡蛋放入锅中；
6.将黄油、鸡蛋和牛奶搅拌直至完全混合；
7.将发酵好的面团擀成长方形薄饼，将定型好的黄油取出，放在面饼上；
8.将面饼叠三四次，之后将其擀成长方形或圆形；
9.将面饼并放入烤盘中；
10.将蛋液倒在面饼上，放入烤箱烤20分钟即可。
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