主要食材：面粉，鸡蛋。
其他食材：糖适量。
制作步骤如下：
1.所有材料放入厨房机；
2.低速搅拌均匀后，转高速搅拌到能拉出漂亮薄膜；面团放入抹了油的容器里，表面搭上保鲜膜，发酵约60分钟；
3.发酵后的面团体积有明显增大，饱满，有明显发酵的酸味；
4.面团倒在撒了手粉的工作台上，分割成12个，约每个60g，分别折两次三折，松弛15分钟；
5.将每个面团先滚圆，然后朝一个方向搓一下，成为略微的椭圆形。放在麻布上发酵。
6.表面撒上薄薄面粉，也搭上麻布，几分钟后面包体积有明显增长；
7.小心放在铺了烘焙纸的烤盘上，表面划一刀，然后喷水；
8.放入预热到最高温度的烤箱，喷水，推入面包，放一盘水一起烤；230度15分钟，因为要用两个烤盘，将烤盘位置换一下，再烤2分钟即可。
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参加面试具体注意事项如下：1.介绍内容要与个人简历相一致；2.表述方式上尽量口语化；3.要切中要害，不谈无关、无用的内容；4.条理要清晰，层次要分明；5.事先最好以文字的形式写好背熟；6.家庭方面，可强调父母对自己教育的重视；7.爱好方面，最好不要说自己
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