在乌鲁木齐的早餐具体如下:
1.拉条子(拌面)。大清早吃拉条子,最好是过油肉的拉条子,格外香。
2.皮牙子馕俗称皮条馕。虽然没有肉馕的丰满,也没有油馕的干脆,可是就是皮条似的嚼劲分分钟唤醒你的味蕾。早晨吃选择热热的皮条馕的人,可以搭配着喝奶茶或砖茶。
3.新疆肉夹馍。新疆的肉夹馍基本都是清真的,辣子鸡蛋、孜然牛肉或者酸辣土豆丝都可以是肉夹馍的选材。早上喜欢吃肉夹馍的人通常喜欢香软的白吉饼,和丰富的内馅,再配杯五谷豆浆。
4.煎饼果子。一张饼将生菜、火腿肠、鸡柳等食材包裹成一个小小的饼,吃起来方便又美味。
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