包饺子放耗油好吃吗

口感因人而异。

食材:猪肉馅50克,水饺皮40张,耗油10克,香醋2毫升,生抽、酱油各5毫升,香油5滴,小白菜4颗,小葱适量;

步骤:

1.取50克肉馅,放碗中;

2.加入耗油,搅拌均匀;

3.用买好的水饺皮,包入调好的肉馅,包好的水饺整齐的摆放;

4.水烧开,先下入菜,水沸腾后下入水饺;

5.碗中放入生抽酱油,香醋和香油,少放一点煮饺子的水,调成底汤;

6.锅里煮2分钟后起锅,捞出水饺,放入底汤中即可。

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