大米是什么意思

大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。 稻谷的胚与糊粉层中含有近64%的稻米营养和90%以上的人体所须的营养元素,是南方人民的主要食品。

大米中含碳水化合物75%左右,蛋白质7%-8%,脂肪1.3%-1. 8%,并含有丰富的B族维生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉,所含的蛋白质主要是米谷蛋白,其次是米胶蛋白和球蛋白,其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高,消化率66.8%-83.1%,也是谷类蛋白质中较高的一种。

因此,食用大米有较高的营养价值。但大米蛋白质中赖氨酸和苏氨酸的含量较少,所以不是一种完全蛋白质,其营养价值比不上动物蛋白质。但在午餐和晚餐时食用大米,较面食而言更有利于人们减肥。

大米是什么意思

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炸甜土豆丸子怎么炸呢

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主料:土豆。配料:淀粉、白砂糖、面粉、植物油、豆沙。步骤:⒈土豆去皮,清洗干净。⒉将土豆切成小块薄片,放入锅中蒸15-20分钟。⒊将蒸好的土豆片取出,放入盆中,加入一勺糖,用勺子将土豆片压成泥,或将土豆片放入保鲜袋中,用擀面杖压成泥。⒋向土豆

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每星期喝一瓶红酒一次喝完对身体有害么

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红酒是以葡萄为原料酿制而成,富含多种营养成分:如氨基酸、糖、醇类、酚类化合物、有机酸、无机盐、蛋白质、矿物质、维生素、酒石酸,果胶、抗氧化剂和单宁酸等,具有增进食欲、助消化、减肥、利尿等功效。1.红酒含有糖、醇类、有机酸、无机盐

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梁小龙的师傅是谁

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鹿儿岛县鹿儿岛出生。真名是YamaguchiReality,从小就喜欢武术,比如萨摩的尊崇流和柔术,从14岁开始,从冲绳县的武雄武田开始学习空手道;于1928年进入关西大学,但在未来的29年内退学。同年,立命馆大学和法律专业部分注册,创立唐术研究小组的旁边,刚

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去普吉岛怎么去

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去普吉岛有两种方式:方式一:跟团和旅行社一起去。方式二:自己乘坐飞机,从北京、上海、广州、深圳、香港昆明等等都有直飞普吉岛的航班。普吉岛,泰国南部岛屿,位于泰国南部马来半岛西海岸外的安达曼海。首府普吉镇地处岛的东南部,是一个大港口和

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做菜放姜蒜有什么作用

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1.姜有穿透性辛辣气和温和的芳香。在肉制品生产中常用于红烧酱制。鲜姜性温,味辛,入肺,胃,和脾经。干姜性热,味辛,均是传统中药材。姜不会因受热失效,较强的抗氧化能力。2.蒜有浓烈穿透性和特殊气味,有强烈而稳定的抗细菌,霉菌的能力。蒜经热油炒

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什么瑟之和成语

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是指夫妻之间关系好的意思,同举案齐眉是差不多意思的。至于高山流水,那是指知音即朋友之间的,有高山流水遇知音之说。

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最最的浪漫花语是什么

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1.桔梗花:真诚不变的爱;2.薰衣草:等待爱;3.彼岸花:分离、伤心;4.风信子:休憩、喜悦、爱意、幸福、浓情;5.米兰花:有爱、生命就会开花;6.百合花:纯洁;7.玫瑰:爱情、爱与美、容光焕发;8.樱花:生命;9.玲兰花:幸福重现;10.蝴蝶兰:美丽夺目、须时常滋润。

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南京鼓楼区的邮编是多少

阅读(246)

南京鼓楼区的邮编是:210003。鼓楼区是南京市的中心城区,是国家重要的科技创新中心和航运物流服务中心,国家东部地区的国际商务,金融,经济中心,华东地区高端产业和总部企业集聚区,是南京政治,经济,文化,教育的中心,也是江苏省委,省政府机关及江苏省军

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怎么换灯管启动器

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1.启动器就是启辉器,换启辉器前需要把开关关了,将启辉器向左方向旋,轻轻的取下来;2.拿一个新的启辉器,向右旋转扣上,就换好了;3.切记换启辉器前要把电源切断以保证安全。

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时光荏苒成语为什么有荏苒荏苒到底是什么意思

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荏苒是指时间渐渐过去,常形容时光易逝。出处是汉朝丁廙妻的《寡妇赋》:“时荏苒而不留,将迁灵以大行。”所以用时光荏苒这个成语来形容时光的流逝。荏苒还有其他意思:1.蹉跎,拖延时间,如王维《责躬荐弟表》中有“贪冒官荣,荏苒岁月”;2.辗转迁徙

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谈深中通道对于广州南沙港的影响是什么

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深中通道又名深中大桥,是一座连接深圳市和广东省中山市的大桥。计划采用东隧西桥的线位方案,起点位于宝安区西乡黄鹤互通,终点在中山港口镇新隆立交。该工程已于2015年年底开工,工期6年,建成后将成为连接珠江东西岸的重要通道。《纲要》提出

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萝卜能和芝麻酱一起吃吗

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萝卜和芝麻酱的制作方法:先把萝卜切酱油,再加糖,芝麻酱,蚝油;在调制的料里,可以制作成上海芝麻酱萝卜;注意萝卜10斤,酱油半斤,糖半斤,蚝油1两,芝麻酱一两,可以加入适量话梅。

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蟹爪兰花谢后怎么养护

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适当的松盆里面的土,往盆边埋入含氮钾较高的复合肥30-50粒补充花后养分之缺,保持盆土干燥以防过湿引起烂根死亡,平时放在向阳通风处有利它的光合作用减少徒长现象。把花盆放在空气好的地方,防止因空气污浊导致死亡。把百合花的花径剪掉,花径

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大米玉米渣粥的做法

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材料主料:大米250g、玉米渣150g;辅料:凉水1000g大米玉米渣粥,具体做法如下:1.大米、玉米渣放入盆中淘洗;2.大米、玉米渣放入锅中;3.大火10分钟以后换成小火;4.再熬20分钟;5.出锅;6.小贴士熬粥不能全部是大火,大火熬得粥不好吃。最好是大火煮开,小火

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100粒大米有多少克

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根据品种不同,一百粒大米一般在2克至2.5克之间。使用以下计算方法可得到较为准确的质量:称量1000粒大米,将称量结果除以10,得到100粒大米的质量;采用多次称量取平均值的方法,反复多次进行步骤1,将得到的结果取平均值,即得出100粒大米的质量。

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大米什么牌子的好金龙鱼大米怎么样啊

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以下较好的几个大米品牌:北大荒、金龙鱼、福临门大米、华润五丰、国宝桥米、葵花阳光、苏垦、金健GAEAGEM、梧桐Wtop、金佳。金龙鱼大米为益海嘉里集团旗下产品,在2009年全国上市,目前有东北大米、苏北大米、丝苗米、油粘米等多个系列数10

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大米煮饭发暗黑怎么回事

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米饭发暗黑的原因:1.大米本身的原因:没晒干,导致大米内部结构发生变化,色素沉淀,做饭的时候会变黑;2.人为原因:不良商贩收购陈旧发霉的大米,牟取暴力,把陈旧发霉的大米用白灰、香料加工以后,再用抛光机器抛光,当最新米卖出去。

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大米小米红枣粥的做法大米小米红枣粥怎么做

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方法一:材料:小米、干红枣、枸杞。做法如下:1.小米用清水淘洗干净;2.砂锅里加入清水,放入淘洗好的小米大火煮开后,改小火。3.红枣、枸杞用温水浸泡洗净;4.干红枣洗净后,竖着切片去掉枣核;5.将切好的红枣片倒入小米粥中,小火炖30分钟至米粥粘稠;6.撒

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五常大米怎么煮好吃

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1.淘米:忌用流水、热水进行淘米,米中富含丰富的维生素和无机盐,这两样东西就特别容易溶于水,不要用力搓或用力搅拌,现在五常米业的发展已经得到了长足的长进,先进的制米技术已经可以做到免淘使用,所以淘米仅需要简单的用温水冲洗,除去米中不成的

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大米小米黑米绿豆可以在一起煮粥吗

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1.黑米,小米,大米,绿豆可以一起熬粥喝;2.这些食品互相不相克,一起食用不会引起任何不良反应,口感清香甜美。这些食品富含人体必需脂肪酸以及各种微量元素和多种维生素。五谷杂粮混合煮粥可以充分发挥氨基酸的互补作用,相互取长补短,提高蛋白质的

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微波炉怎么热大米

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1.将大米淘洗干净,加入凉水浸泡15分钟;2.米和水的比例可根据个人口味进行调整,如果爱吃软一点的饭,水与米比例可为3比1,如果爱吃硬一点的饭,水与米比例可为2比1;3.将泡好的米连同泡米水一同倒入适用于微波炉的容器中,最好是那种盖子上有气孔的的

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