香菇炖鸡汤怎样去腥可以放木耳吗

1.生活中的常见食材葱、姜都具有去腥的作用,在煲汤时加入适量即可去腥。

2.木耳与香菇和鸡两样食材并无食性相克,所以可以一起食用。

木耳又名黑木耳、云耳、桑耳、松耳、中国黑真菌。木耳质地柔软,口感细嫩,味道鲜美,风味特殊,是一种营养丰富的著名食用菌;可素可荤,不但为菜肴大添风采,而且能养血驻颜,祛病延年。木耳属真菌学分类属担子菌纲,木耳目,木耳科。木耳菌状如耳朵,寄生于枯木上,含糖类、蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素和矿物质。新鲜的木耳呈胶质片状,半透明,成圆盘形,侧生在树木上,耳形不规则形,耳片直径约为3~12厘米,有弹性,腹面平滑下凹,边缘略上卷,背面凸起,并有极细的绒毛,呈黑褐色或茶褐色。其干燥后收缩为角质状,硬而脆性,口感好,有益健康。木耳主要分布在黑龙江,台湾,湖北,广东,广西,四川,贵州,云南等地。

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怎样做清炖鸡

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的做法炖白木耳怎么做好吃炖白木耳的家常做法

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食材、主料:白木耳1朵、红枣8颗、莲子1把、冰糖适量步骤1.准备好食材后,莲子和白木耳分别用清水浸泡;2.待白木耳涨发后减去黄色的根蒂,将莲子掰开,如果怕苦就去掉莲心;3.将处理好的食材放入大炖锅内,这里红枣不该加得这么早,加水到8分满,盖上大内胆

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但是天麻还有一些副作用,一些人是不能够食用天麻的。部分人群在头痛眩晕是不能使用天麻炖鸡。因为天麻的功效颇多,所以孕期的妇女是不适合食用天麻的。血虚,阴虚,津液衰少的病人也不适宜食用天麻。而对于鸡肉,同样的虽然营养价值丰富,但是对于

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