制作酸奶产生酸味的原理是

酸奶产生酸味的原理:乳酸菌在牛奶中大量繁殖,产生乳酸,乳酸会让牛奶慢慢变成凝冻。等到牛奶差不多凝固时,放入冷藏环境,就会产生香气和酸味。

酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌,经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。

酸奶的作用有:

1.能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解,使人体更容易消化和吸收。

2.酸奶有促进胃液分泌、提高食欲、促进和加强消化的功效。

3.乳酸菌能减少某些致癌物质的产生,因而具有防癌作用。

4.能抑制肠道内腐败菌的繁殖,并减弱腐败菌在肠道内产生的毒素。

5.有降低胆固醇的作用,特别适宜高血脂的人饮用。

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什么样的三角形是直角三角形

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根据《百家姓》我国复姓共有多少个

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被动的反义词是什么

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石蜡的熔点沸点是多少

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1.没有黄岛直达南通的长途汽车,可以先从黄岛区人民政府步行约510米,到达开发区管委站,再乘坐隧道3路经过12站到达利津路客运站,步行约1.4公里,到达交运集团公司青岛长途汽车站,乘坐13点50的青岛到南通的长途汽车,共花费155元。2.从黄岛区人民政

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