干豆角饺子家常做法正宗干豆角饺子怎么做

干豆角水饺的做法:

1.面粉中放入一个鸡蛋,加水和成面团;

2.将干豆角洗干净,浸泡6小时;

3.猪肉馅加葱、姜末,加入酱油、鸡精、调馅料、油腌制10分钟,再放入干豆角末搅拌均匀;

4.将泡好的干豆角切碎;

5.把面切剂子,擀饺子皮;

6.包入调好的豆角馅,包成饺子

7.锅中放入水,烧开后,下入饺子,15分钟左右即可出锅。

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