凉拌毛芹菜的做法凉拌毛芹菜怎么做好吃凉拌

凉拌毛芹菜的做法步骤:

主料:毛芹菜、胡萝卜、洋葱

辅料:盐、麻辣油、芝麻红油、白糖

1.把毛芹菜洗净,胡萝卜洗净去皮,切小丁。

2.开水加胡萝卜丁,烫2分钟捞起,用凉水过凉,沥干水分。

3.毛芹菜下开水里烫变色捞起。

4.用凉水过凉,挤干水分切丁,洋葱切丁。

5.把毛芹菜、胡萝卜、洋葱拌在一起。

6.加白糖、盐拌均匀。

7.加麻辣油、芝麻红油拌均匀即可。

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