1.用手指弹瓜或用手掌拍瓜、摸瓜。
2.弹瓜发生浊音是熟瓜,发出刚脆清音为生瓜。
3.用手触摸瓜皮时,有滑感的为熟瓜,发涩的是生瓜。
4.一手托瓜,一手在瓜上边轻轻拍打,如托瓜的手心微感颤动,瓜发出砰砰的浊音是熟瓜,如托瓜的手不感到颤动,发出噔噔声音属生瓜。
5.用两手同时挤压果实两端,放在耳边静听,如有嘶嘶瓜瓤开裂声音是熟瓜。
6.同品种同体积的西瓜,生瓜比成熟瓜重,过熟瓜比成熟瓜轻。
7.有经验者可采用过手托瓜的鉴定方法,即二手托瓜时稍感重量轻者,为成熟度较好西瓜。
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