怎么煮驴肉里面红不是表皮红熟得快

用小火焖,具体操作如下:

材料:净驴肉1000克,葱段15克,姜块15克,花椒3克,大料3克,桂皮3克,丁香3粒,香叶5片,蒜头20克,葱头50克,老酱汤2500克,蚝油5克,辣酱油5克,味精3克,料酒3克,盐3克,白胡椒3克,白糖10克,香油5克。

步骤:

1.将驴肉洗净,切成中块,焯水晾凉。

2.酱锅上火,加入老酱汤、葱段、姜块、花椒、大料、桂皮、丁香、香叶、蒜头、葱头,调入蚝油、辣酱油、味精、料酒、盐、白胡椒、白糖,放入驴肉。

3.待水煮沸后把肉压实,改用小火焖熟,焖烂后关火,原汤浸泡半小时捞出晾凉,抹上香油,食用时切成片码入盘内即可。

转载请注明出处育才学习网 » 怎么煮驴肉里面红不是表皮红熟得快

知识

那部小说的男主角叫周明女主秦瑶QQ阅读里的忘了叫什么了

阅读(349)

小说名称是《花都杀手特种兵作者》,作者是印地安老斑鸠。内容简介:他是关在顶级监狱的超一流杀手,是绝色美女总裁的全职老公,同时身兼国际大集团的部门老大,可惜的是老婆美若仙却冷如冰,还得天天一起过日子,接踵而来的漂亮女副总,甜美秘书,妖孽美

知识

烟熏猪尾巴怎么做好吃

阅读(310)

烟熏猪尾巴做法:1.处理:将猪尾巴刮净毛茬杂质并洗净;2.腌制:用盐、花椒、味精、葱姜末、料酒的混合物搓匀完全擦透,放入容器腌制30分钟左右;3.煮制:将锅架于火上,将猪尾巴及腌味调料一起放锅内,下酱油和适量的水,旺火烧开并撇净浮沫,小火焖煮约1个

知识

wwe王室决战大赛2017什么时候

阅读(205)

将于北京时间2017年1月30日早上7点举行。王室大战被许多观众们视为WWE一年最中令人激动的一小时,来自RAW、SmackDown!两大品牌的30位选手依照会前赛排定出场顺序,比赛开始时由号码1和2的两位选手进入擂台,接着每90秒会有一名选手上台加入战

知识

晶莹耀目的意思是什么

阅读(216)

晶莹耀目。释义:晶莹剔透的刺眼。光亮通明,结构细巧、光亮透明,形容器物精致。用法:在句子中作谓语、定语;一般形容器物。造句:我来到黄果树瀑布底下,看到瀑布飞落后水花四溅,在阳光下显得晶莹耀目,我情不自禁地感叹了一声。

知识

植物叶子上的水渍污渍怎么去除

阅读(286)

去除方法如下:1.喷水法:可利用加压喷雾器的水流冲击力将叶片上的灰尘冲走。注意,植株上的嫩叶、嫩枝只用清水喷淋一下即可,老枝叶可加大喷壶压强冲刷,注意花朵和花苞上不要喷水。栀子花,发财树,米兰橡皮树等植物较适合这个方法。2.擦拭法:用蘸了

知识

工业设计有什么证书

阅读(268)

平面设计师证书、Autodesk的Alias认证、AutoCAD认证、Inventor认证等;工业设计专业学生主要学习工业设计的基础理论与知识,具有应用造型设计原理和法则处理各种产品的造型与色彩、形式与外观、结构与功能、结构与材料、外形与工艺、产品与

知识

写出你对礼物内涵的理解是什么

阅读(325)

礼物内涵的理解:1.礼物是在社会交往中,为了表达祝福和心意或以示友好,人与人之间互赠的物品。2.礼物是送礼者向受礼者传递信息,情感,意愿的一种载体。通常是人和人之间互相赠送的物件,其目的是为了取悦对方,或表达善意、敬意。3.礼物也用来庆祝

知识

2017国考调剂职位资格审查多久

阅读(188)

2017年国家公务员考试中,调剂职位报名时间是2017年1月11日上午八点至1月13日下午六点。国考调剂的资格审查时间是2017年1月15日上午八点至1月16日下午六点。调剂结束后,将形成进入面试和专业能力测试的人选名单,2017年1月17日之后,报考人员

知识

小猫为什么不喝水

阅读(253)

小猫不爱喝水,是因为猫对于渴的灵敏度要低于狗,猫不会像狗一样,经常、主动地喝水。并且猫所排泄的都是高浓度尿液,肾脏负担较重,容易罹患泌尿系统疾病。对于猫来说,多喝水可以防止尿路问题。让小猫多喝水的方法:1.选择开口比较大的容器来装水,这

知识

古代皇帝从故宫哪个门进出

阅读(362)

皇帝在进出故宫时会走午门。午门是紫禁城的正门,位于紫禁城南北轴线,通高37.95米,始建于明朝永乐十八年,清朝顺治四年重修,清朝嘉庆六年再修。午门居中向阳,位于子午,故名正门。其前有端门、天安门、大清门,其后有太和门。

知识

去香港,坐飞机需要护照吗

阅读(293)

大陆户籍赴香港以下有两种情况:仅去香港,持有香港往返机票,大陆户籍居民只能用“港澳通行证”并加注个人游签注,才可以赴港,不可以用护照;如果经由香港转机,前往第三地,可以用护照,但必须有目的地签证、出发地香港第三地的登机牌,以及第三地香港出

知识

家庭里怎样自制蛋糕

阅读(222)

家庭里自制蛋糕过程如下:食材:鸡蛋适量、白糖适量、盐适量、面粉适量、牛奶适量、植物油适量;做法:1.拿出适量鸡蛋,将蛋清蛋黄分离,分别放入两个碗中,过程中不能沾一滴水;2.拿出筷子将蛋清打成泡沫,放少许盐,再放适量白糖后,再继续打,当蛋清变稠时,再

知识

科目二右倒库怎样修正方向

阅读(202)

倒车入库失误的修正方法如下:1.倒车入库时打方向盘过早,倒后镜里车的右后端与库右前端的距离过近,补救办法是车尾临门将入前的一小短时间的对离车右前端的空隙的修改。2.倒车入库时打方向盘过晚,倒后镜里车的右后端与库右前端的距离过远,补救

知识

电热膜取暖器怎么样,好用不好用呢安全情况怎么样

阅读(229)

电热膜取暖器属于电暖器家族的换代产品,采用全透明高温电热膜为发热材料。采用热风道结构,传热方式为强化对流,热启动速度快,出风温度3分钟内可达100度以上。电热膜取暖器是非常成熟的产品,供暖系统的安全性极高,无安全隐患。经有关部门的检测

知识

为什么我烤的蛋糕表皮是硬的里面是软的

阅读(240)

原因:1.面粉选择错误。应选择低筋面粉。2.烤箱温度过高,烤制时间过长。烤蛋糕要根据蛋糕的大小类别决定温度和时间,小的蛋糕应用高温而短的烤烘烤时间;大而厚的蛋糕要用低温而较长的烘烤时间。低温是指160度至170度之间,高温是190度以上至232

知识

马肉驴肉哪个好吃

阅读(227)

虽有俗话天上龙肉,地上驴肉一说。但是马肉和驴肉哪个好吃,主要取决于消费者的口味。马肉纤维较粗,呈暗红色,脂肪少,煮熟后,会有类似牛肉的腥膻味道。马肉含有丰富蛋白质、维生素及钙、磷、铁、镁、锌、硒等营养物质和矿物质,具有恢复肝脏机能的

知识

驴肉火锅最好配什么锅底涮什么菜好吃

阅读(394)

驴肉火锅蔬菜类配菜:常见的就是加入生菜、西洋菜、菠菜、笋干、黄瓜、豆腐、白萝卜、油麦菜、海带以及青椒,不要选择黄花菜。驴肉火锅肉类配菜:鸡肉、羊肉、虾以及肥牛,肉类另外准备两种就可以,可以突出驴肉的肉质鲜嫩,比牛肉、猪肉的口感更好

知识

驴肉和虾能一起吃吗

阅读(312)

驴肉和虾能一起吃。虾的功效和作用:1.开胃化痰虾有开胃化痰的作用,用餐时先食几只虾能吊起胃口,能帮助羸瘦者增肥;2.增强免疫力虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能;3.通乳汁虾能起催乳作用。驴肉的功效和作用:1.驴肉是典型的高蛋白质

知识

韩国的火鸡面红色包装的是什么味道黑色包装的是什么味道

阅读(307)

红色包装是辣味,黑色包装是芥末味,韩国的火鸡面主要味道就是辣,可以拌着吃。拌面操作步骤:1.拌面量随人数有所改动,列如一个人吃一包;2.把袋开封之前外面有一个面,两个配料,红色是辣包,黑色是海苔和芝麻,不要把配料放到锅里;3.煮3到五分钟煮熟了当

知识

驴肉和山药胡萝卜可以一起吃吗

阅读(347)

驴肉与山药和胡萝卜没有相克关系,可以一起吃。驴肉味甘,性凉,无毒,有解心烦,止风狂之功效。现代医学研究认为,驴肉是高蛋白低脂肪的营养食品,它含有动物胶等营养成分,能够很好地调养机体。胡萝卜是一种质脆味美,营养丰富的家常蔬菜。中医认为它可

知识

卡西欧手表皮带能换钢带吗

阅读(364)

1.卡西欧手表皮带能换钢带,卡西欧手表成立于1946年,代表的活力,年轻,时尚和多功能的品牌形象,已深入民心,卡西欧一向以技能领先于同行为己任。2.科技结合新型液晶技能,恰当地运用于腕上时计,不断地提高腕上,计时的发展水平,一贯以来所倡导的腕上科

知识

驴肉和菠菜可以同时吃吗

阅读(335)

驴肉与菠菜是不相克的。食用驴肉应该注意的事项:1.驴肉最好不要和猪肉一块儿吃,容易导致腹泻;2.驴肉不能与金针菇同食,否则会引起心痛,严重的甚至会导致死亡;3.驴肉不仅肉质鲜香细嫩,味美可口,而且有极高的营养价值和滋补健身的功效,驴肉高蛋白、

[/e:loop]