1. 糯米纸的用途
糯米纸它不是用糯米做的,也没有纸的成分。
通常,糯米纸是用番薯、玉米或小麦粉等淀粉做成的。在食品工厂,工人叔叔把这些淀粉调成稀浆,然后滤去杂质,用热水冲调成淀粉糊,再将淀粉糊均匀地喷涂在干燥机上,经过烘烤后就制得一张张薄而透明的糯米纸了。
淀粉本来就可以吃,遇水可化成糊,现在制成薄薄的片状,一入嘴自然很快就被唾液化掉啦。有趣的是,一些给宇航员吃的食物也会包裹上一层糯米纸,有了这层薄膜的保护,宇航员在没有引力的宇宙里吃东西,就不会出现碎屑四处飞扬的场面了!看来这糯米纸的作用可不小呀。
2. 糯米纸除了包糖还有别的用处吗
还可以用糯米纸来做蛋糕上的花和字,下面介绍做法:
准备材料:抹好面的蛋糕一个、糯米纸一张、色素笔一支
制作步骤:
1、这是网上买的食用色素笔
2、在网上打印出自己喜欢的字体
3、打印字上面放油纸,再放糯米纸,防止污染,用色素笔把字描好
4、左手戴上手套,拿着糯米纸,用剪刀剪下来,有些地方会翘起来,用戴手套的手压一下就好了
5、用刮刀挑起,放到蛋糕上
6、用毛笔或小刷子轻轻按平,就可以填色了
7、给蛋糕上色即可
3. 做法,糯米纸转印蛋糕怎样做才好吃的做法步骤
用料
八寸戚风蛋糕 1个
淡奶油 600克
糯米纸 1张
透明塑料转印纸 1张
色素笔 1支
色素 适量
糯米纸转印蛋糕的做法
八寸蛋糕用奶油抹好面,放进冰箱冷藏。
把喜欢的图打印下来,隔着塑料纸,用色素笔把图描在糯米纸上。
把图案剪下来,轻轻放在蛋糕面上。放的时候对准合适位置,一次成功。
把奶油调上合适的颜色,开始填色,细心最重要。
大功告成。
4. 糯米纸是怎样做成的
糯米纸它不是用糯米做的,也没有纸的成分。
通常,糯米纸是用番薯、玉米或小麦粉等淀粉做成的。在食品工厂,工人叔叔把这些淀粉调成稀浆,然后滤去杂质,用热水冲调成淀粉糊,再将淀粉糊均匀地喷涂在干燥机上,经过烘烤后就制得一张张薄而透明的糯米纸了。
淀粉本来就可以吃,遇水可化成糊,现在制成薄薄的片状,一入嘴自然很快就被唾液化掉啦。有趣的是,一些给宇航员吃的食物也会包裹上一层糯米纸,有了这层薄膜的保护,宇航员在没有引力的宇宙里吃东西,就不会出现碎屑四处飞扬的场面了!看来这糯米纸的作用可不小呀。