育才学习网1. 客房每月培训计划怎么
昌盛大酒店培训计划大纲 公共课程部分（前厅、客房、保安、工程、大堂吧）一、礼节、礼貌、礼仪1、礼节礼貌礼仪的概念2、礼节礼貌礼仪的要求3、礼貌用语的场景使用4、电话礼仪5、世界主要国家的礼仪风俗二、仪容仪表1、仪容仪表的含义2、酒店对仪容仪表的要求及规范3、微笑服务三、酒店服务意识1、服务质量和服务意识的含义2、衡量酒店服务质量的标准3、优质服务的具体表现4、顾客投诉的处理及投诉分析5、做一名合格的酒店员工基本要求四、员工心态培训与管理 前厅部培训内容大纲一、岗位职责大堂副理、领班、接待员二、工作程序1、VIP接待规格及日常接待工作程序、收银程序A、主管、领班、大堂副理每日工作程序a、客人投诉处理b、酒店财物失窃、宾客财物失窃处理c、物品损坏赔偿处理d、酒醉客人的处理e、打架斗殴事件的处理f、医疗救急和客人死亡的处理g、停电应急事故处理h、火警、火灾的应急处理B、客房安排程序、房态的正确认识、标示及入住办理、计费系统的熟练操作C、散客、协议单位、团队开房程序及注意事项D、换房程序及房费的转账程序E、延期离店处理程序及催缴房费的工作程序F、现金、行李寄存的操作程序及规范G、雨伞租借工作程序2、问询、代办工作程序A。
瑞丽主要景点、景区介绍，餐饮、娱乐、购物介绍B。 代客留言、代客邮件、订票工作程序C。
托转物品处理程序3、总机电话接听、转接程序及要求A。 总机软件的熟练操作（转接、强插、历史号码查找、话费计费、禁出、禁入等功能）B。
叫醒服务操作程序（团队、散客）C。 酒店电话的使用方法D。
国际长途电话受理程序E。 电话接听规范及话务要求4、酒店客房预定A。
团队、协议单位预定程序及注意事项B。 散客预定C。
预定时间的规定及确认D。 超额预定的处理5、商务中心日常操作程序A。
传真的接、发及收费B。 打字、复印及图文处理C。
公共电话服务D。 机票、长途汽车票、火车票预定及旅游代办三、各岗位、各业务技能的服务质量标准1、收银、接待服务质量标准2、商务中心服务质量标准3、总机服务质量标准4、大堂副理服务质量标准5、行李服务质量标准四、货币常识及POSS机的使用常识1、真伪钞的识别2、支票常识3、POSS机刷卡的使用及注意事项五、酒店账务管理系统的功能操作使用 六、前台安全操作管理规范1、客人房卡丢失应急处理规范2、客人忘记带房卡，要求开门操作规范3、账务、现金保管安全规范 客房部培训内容大纲一、客房部在酒店中的位置二、客房部各岗位职责（主管、领班、服务员）三、房态的认识及标示四、客房清洁工作程序及质量标准A。
清洁客房的准备工作B。 清洁客房的操作程序C。
客房小整理及开夜床的操作程序D。 清洁住人房注意事项E。
检查退房要求及注意事项五、VIP的接待规格及服务程序 A、VIP的等级划分及接待要求六、房务中心工作程序七、客房安全管理规范1、安全服务规范2、安全操作规范3、客房万能钥匙的管理规范八、客房质量检查验收标准九、客房服务效率标准A、空房、脏房、住人房清洁效率B、物品配送效率C、客人投诉处理效率D、退房检查效率E、遗留物品处理效率F、客房加床服务效率G、客人交代的其他代办事物效率十、客房洗衣的收取要求及注意事项十一、客房综合知识问答十二、中式铺床要求及规范（中式铺床练习操作）十三、木质家具的清洁保养方法及保养周期十四、客房五金件的清洁保养方法十五、地毯的日常保养护理方法及要求十六、客房常见污染、污迹的分类及清洁方法十七、客房常用清洁剂种类的使用方法及注意事项十八、客房吸尘器的使用及维护 公卫培训内容大纲一、公卫清洁员的岗位职责二、大堂日常清洁方法及质量要求三、公共卫生间的清洁质量要求四、公卫清洁剂的分类及使用方法五、石材的分类及日常护理方法A、翻新B、日常结晶护理六、地毯的分类及清洗方法A、羊毛地毯B、化纤地毯C、混纺地毯七、玻璃清洗方法八、家具的上蜡保养方法九、五金、铜器、不锈钢的清洁保养方法十、公卫常见污迹的分类及清洁方法十一、公卫机器设备的安全使用方法、注意事项及保养条例 保安部培训内容大纲一、对部门的认识二、保安员岗位职责三、各类突发事件及消防安全的处理A、住客物品丢失B、火情的处理与宾客疏散C、诈骗、偷盗、抢劫、凶杀等暴力事件的处理措施及防范D、打架斗殴、流氓滋扰的防范与处理E、爆炸及可疑物品的紧急处理F、对酒醉客人、精神病、闹事人员的防范与处理G、食物中毒事件的处理H、突然死亡事故的处理I、发生停电、断电和其他自然灾害的处理四、酒店安全检查制度建立A、酒店安全管理原则B、酒店安全管理检查内容C、安全检查制度实施办法五、酒店消防安全管理办法A、消防工作的组织管理B、消防守则C、火灾的预防D、加强重点部位安全消防管理E、电器设备的安装规则F、施工用火规定六、停车场安全管理办法A、车辆的出入管理与登记B、车辆的停放位置的安排与注意事项七、酒店的消防设施管理与使用事项A、灭火器的管。
2. 怎样写客房培训计划
这个不难的，可以列一张表格，在某些特定的时间段，客房不会很忙，或者说已经忙完了，由一些人承担工作，另一些人一起培训，下次可以倒过来。
一般可以一个星期培训3次左右：
第一次是客房一般的操作流程出现的问题，仔细培训，相信每一阶段都会遇到不同情况。
第二次可以是客房常用英语的学习，尤其一些星级酒店很有必要
第三是特殊事件，意外发生时的一些救急手段，每行每业都存在安全隐患，对员工的生命负责也是对自己酒店的负责。
当然，你也可以根据自己酒店的情况进行相对的调整
3. 客房的培训计划如何做
客房简单培训计划
一、礼貌，礼仪？
是向他人敬意的一种仪式，也是表示敬意的统称，待人恭敬的态度。礼是由风俗习惯行成的礼节。貌是，面容仪表，礼貌是处理人与人之间的道德规范。礼仪是向他人敬意的一种仪式。仪表是职业人员的外表，它包括着装打扮，容貌梳理，姿态，分度，举止行为。
二、服务中严格遵守操作礼仪和操作规范？
1、一不吸烟，不吃零食。
2、二静，工作场合保持安静，隆重场合保持肃静。
3、三轻一快，操作轻，说话轻，走路轻，动作利落，服务快。
4、三了解，了解宾客的风俗习惯，了解生活，了解特殊要求。
5、三声，客人来时有迎声，客问有应声，客走有送声。
6、自尊，尊重老人，尊重妇女儿童，残疾人。
7、五勤，眼、口、脚、手、耳勤。
三、服务中的5先原则？
1、先女宾后男宾
2、先客人后主人
3、先首长后一般
4、先长辈后晚辈
5、先儿童后成人
四、服务员的语言要求？
（基本用语）谦恭、语调亲切、音量适度、言辞简洁清晰、充分体现主动、热情礼貌、周到、谦虚的态度，根据不同的对象使用语言要恰当，对内宾使用普通话，对外宾要使用日常外语，做到客到有请、客问必答、客走告别。
五、托盘的使用方法？
1、理托：将托盘擦洗干净，在托盘上叠上洁净的花垫和专用的盘布这样美观而且防滑。
2、装托：根据物品的形状、重量、体积和使用的先后顺序合理装盘，一般是重、高的后派用的放在里面（侧），轻的、先派用的放在外侧。
3、起托：托盘起托时你的左或右脚向前迈一步、上身前倾于桌面30度—45度左右、手贴于桌面，右手的大姆指、食指、中指协助左手将托盘拉于左手上、左手托于托盘的重心，站好、此时注意托盘的平稳及重心的掌握。
4、托送：托盘行走时要做到肩平、上身直、两眼平，前方托盘不贴腹手臂、不撑腰随着行走步行的节奏托盘可在腹前自由的摆动、但幅度不易过大应保持酒水、汤汁不外溢、使托盘的姿势大方美观、轻检自如。
5、托盘的操作：左手臂自然弯曲，大臂与小臂成90度掌心向上五指分开成6个支撑点（5个指头和一个余际）手心是空的平托于小腹前（脐部为准）手指随时根据盘中各侧面重量变化而作相应的调整保持托盘平稳。
六、托盘的行走步伐
4. 客房新员工培训90天的学习计划怎样写法
培训的主要内容大概是这些：1. 酒店从业人员的仪容仪表.礼貌礼节2. 本部门的规章制度，.部门的管理架构3. 酒店及酒店的产品.4. 员工的沟通方向.5. 岗位职责.6. 各岗位班前准备工作.7. 各岗位班后收尾及交接.8. 工作班次安排及考勤考核.9. 酒店安全知识.10. PA与其它各部门的沟通与协调.11. 应急事件的分析及处理.12. 钥匙管理.13. 如何报工程维修程序.14. 如何做洗手间的日常保洁.15. 如何做公共区域卫生.16. 如何做清洁玻璃17. 如何做清洁大厅地面.18. 尘推的 使用及处理19. 客人醉酒呕吐处理.20. 大理石地面清洁保养.21. 如何做木质板壁清洁.22. 如何做晶面处理.23. 如何做清洗地毯沙发24. 如何做使用吸水机.25. 如何做清洁防尘垫.26. 如何做清洁客梯.27. 灭虫工作.28. 消防培训。
5. 客房新员工培训90天的学习计划怎样写法
培训的主要内容大概是这些：
1. 酒店从业人员的仪容仪表.礼貌礼节2. 本部门的规章制度，.部门的管理架构3. 酒店及酒店的产品.4. 员工的沟通方向.5. 岗位职责.6. 各岗位班前准备工作.7. 各岗位班后收尾及交接.8. 工作班次安排及考勤考核.9. 酒店安全知识.10. PA与其它各部门的沟通与协调.11. 应急事件的分析及处理.12. 钥匙管理.13. 如何报工程维修程序.14. 如何做洗手间的日常保洁.15. 如何做公共区域卫生.16. 如何做清洁玻璃17. 如何做清洁大厅地面.18. 尘推的
使用及处理19. 客人醉酒呕吐处理.20. 大理石地面清洁保养.21. 如何做木质板壁清洁.22. 如何做晶面处理.23. 如何做清洗地毯沙发24. 如何做使用吸水机.25. 如何做清洁防尘垫.26. 如何做清洁客梯.27. 灭虫工作.28. 消防培训。
6. 酒店培训计划
酒店新员工入职培训管理制度及程序 一. 准备工作 1） 由人事培训部通报培训人员名单。
2） 人事培训部制定新员工培训计划。 3） 培训教室和培训时间。
4） 确定培训科目和训导师。 5） 人事培训部提前3天通知总经理及有关部门。
6） 准备好各类培训材料。2 、培训安排 1） 所有新员工到指定地点签到。
2） 请总经理与新员工见面并致欢迎辞。 3） 请有关部门的经理与员工见面并简单介绍本部门的情况。
4） 严格按新员工培训计划进行培训。 5） 培训结束后进行考核，并将考核成绩记入本人培训档案。
6） 请各部门领导迎接新员工到岗。 7） 部门制定出新员工业务技能培训计划，培训时间为1—3个月。
8） 经部门对新员工培训考试合格后，方可正式上岗。 3、培训内容 1）酒店培训l 酒店的历史l 作为酒店一员所肩负的使命，职业道德l 酒店的目标l 酒店的组织结构图l 酒店的管理人员任职名单l 各部门所担当的角色、职能及产品l 参观酒店l 酒店的规章制度和工作程序l 福利待遇l 培训和发展机会l 客房关系/好客服务l 仪容仪表与个人卫生l 防火安全2 ） 部门培训l 部门的职能与目标l 部门与岗位的组织结构图l 本部门、岗位与酒店其它部门、岗位之间的关系l 部门及酒店的有关政策、规章制度和操作程序l 参观部门各部位l 介绍各工作组l 工作的职责与责任l 工作标准l 工作评估l 接受培训向新员工说明：l 合同中的条款、条件l 有关待遇：如医疗保险、病事假l 有关酒店的规章制度及政策l 参观员工通道及更衣室l 更衣柜的钥匙l 饭卡l 工服l 名牌l 员工证l 员工手册l 向主管介绍新员工 4、考核培训结果考核内容：l酒店的基本服务设施l餐厅的营业时间l客房总数及类型l店规店纪、礼节礼貌l酒店安全防火知识及灭火器的使用l部门考核内容：新员工业务技能是否达到了合格标准l部门考核后，填写培训跟踪表，报培训部5、填写培训档案各种准确无误。
填写新员工的培训档案要清晰工整。将新员工的培训档案发至有关部门。
将新员工培训计划和完成情况记录存档。 注：1）所有新入店员工都 必须参加由培训部组织的新员工入职培训。
2）除特殊情况外，新员工必须先培训后上岗。
7. 求酒店年度培训计划方案
（一）工作思路
结合当前人力资源急需主任部长级人才，加快课程开发，加强督导的专业化培训；加强训导师建设培养更多的讲师人才和教练型管理者；推动学习型组织建立，提高管理者的专业化管理水平，引导管理者从控制式管理向教练式管理转化；强化各讲师的教导水平和训练效率和规范化，促进人才快速成长
（二）工作方针
专业：加强专业化学习，加强同行交流与对外学习，开阔视野与思路
务实：根据麒麟山景大酒店实际情况找到最适合酒店发展的各种培训方式，培训执行脚踏实地。
高效：日常性工作条理化，加强时间管理，提高工作效率；
创新：在企业文化建设、学习氛围营造、课程开发等方面不断创新。
分享：营造互动学习型组织，相互学习，相互分享相互提高。
（三）工作重点
1、加快培训讲师人才队伍建设
A、开办训导师培训班一期；
B、平时的上门听课与课后指导，指导部门培训员开展培训；
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8. 怎么写酒店工作培训计划
酒店的培训都是成体系，培训计划也是根据酒店实际情况制定出来的。说说大框架吧。一般而言的话，培训可根据受众群体分为管理人员的培训和员工培训。
先说员工培训吧，一是岗位入职培训。（不知道你那酒店的实际情况是怎样）二是在岗职业培训，主要包括业务方面培训和综合素质方面的培训，一般而言业务方面的培训是由班组的主要负责人或是骨干员工进行。综合素质方面，则一般由人力资源部统一组织。
再说管理人员培训，一般而言可采取比较灵活的形式，讨论、利用音像资料等等形式。或是采取脱产拓展的培训，培养团队意识等。
这两个板块还可以再细分。。
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