1. 描写海带的作文
今天上自然课,老师问我们海带是用什么繁殖的,我们都不知道。老师便叫我们回家去查资料,下一节课告诉她。放学后,我们便回家查资料。
下午放学回家,我问妈妈海带是用什么繁殖的,妈妈告诉我说:“藻类为低等植物,因它进行孢子繁殖,一般称它为孢子植物,在海洋底栖的大型藻类又通称为底栖海藻,有似牡丹花的蛎菜,有呈喇叭状的喇叭藻,有分枝成金字塔形的羽毛藻等,不胜枚举。海藻有鲜艳美丽的色彩,如呈紫红色的蜈蚣藻、红毛藻、紫菜、粉枝藻、海萝,有绿色的礁膜、石莼、浒苔等。有些海藻可净化水质,充作海洋动物的饲料。有些海藻如紫菜、海带、裙带菜、麒鳞菜、浒苔等,是人们喜爱的食品。海藻含有丰富的防治甲状腺肿大,鹧鸪菜为驱除蛔虫的良药,马列尾藻可用于消瘿散肿、如琼脂、卡拉胶、褐藻胶等,可作食品店品、医药、化妆器、纺织、油漆、酿酒等工业原料。”妈妈说完后,我觉的还不够。于是,我又去翻书,书上还说:“海带是一种保健食品,它是个碘的仓库。在干的海带里含碘将近1%。碘,是人体内不可缺少的元素,它直接关系到人的智力、人口的素质。海带是海里的藻类植物,生长在海底有‘海底森林’之美称。海带呈棕色,它也含叶绿素,但因含有褐色素太浓,所以把绿色遮住了。海带也依靠叶绿素进行光合作用。海带一般生活在浅海里。它有假根但并不能用来吸取养料,是用来固着在岩石上,因而又称为固着器。海带既没有茎也没有枝,全身就像一条长长的叶子。可是,海带不会开花结籽。那么,它是怎么繁殖的呢?海带属孢子植物,它的繁殖方法较奇特,先在叶子上长出许多口袋一样的孢子囊,里面有许多孢子。孢子成熟时孢子囊破裂,里头的孢子就出来了,用两根鞭毛在海里游泳。当它们落在海底的岩石上,在适宜的条件下就会发芽长成一条海带。现在,人们已经能够用人工养殖的方法来大规模地养殖海带以满足人们对海带的需求。海带除了食用以外,还可以提取褐藻胶、甘露醇等工业原料。
今天,我不仅知道了海带是用什么繁殖的,还知道了海带的营养。
2. 学前班健康海带真好吃教案怎么写
活动目标:让幼儿了解海带的营养价值,知道海带的多种吃法,喜欢 吃海带。活动过程:1本活动在幼儿的中餐有海带时进行2让幼儿说说海带的颜色、形状,让幼儿吃一口海带并说说海带的口味。
3介绍海带的作用,让幼儿知道多吃海带可以不生“粗脖子病”。
4看一看今天的菜中海带是怎样烧的?海带还可以怎样吃?{凉伴、红烧、做汤}。
5 组织幼儿进餐,鼓励幼儿把盘中的海带全吃完。
设计意图:我们班有一半的幼儿不喜欢吃海带,每次吃海带时他们总是剩饭,为了使他们喜欢吃海带,我们老师设计了这节课,让幼儿知道吃海带的好处。
3. 《家乡的海带》作文100字
给你点参考:
是谁,在海底地较热区翩翩起舞,宛如绿色的裙带。没错,就是我们海带大家族。
我属于褐藻门类植物,由于长得像绿色的长带,因此得名为海带。我可是人们餐桌上的一道美味,而且营养价值较高,口感嫩滑鲜甜,炖汤更是飘香十里。
我们啊,有着一件光滑的外衣,而且个子很高,自然生长可达2—3米。若我得到了人们的悉心照料,还可以长到5—8米呢。
我们的外衣是褐色的,形状为长带状,包着我们细长苗条的身体。我分为三个部分,分别为固着器、柄部和叶片。我的固着器呈假根状,柄部是又粗又短的,好像一个圆形的柱子,上面挥舞着几片宽大的叶片,人们吃到的部分就是我的叶片,那里可蕴含着丰富的营养。叶片中央是两条平行的浅钩痕,中间是中带部,厚度大约是2—5MM,好似两道浅浅的划痕。
别看我长得不咋地,但所谓'海带不可貌相”,我可是褐藻门中食用价值最高的,而且还有药用价值。我们可以变成一锅香喷喷的海带排骨汤,转眼又变为预防甲状腺肿大与动脉硬化的良药。
海带里含有大量的典,典,虽然在人体中只占少部分,却是弥足珍贵,是人体必须的元素之一。人体若是缺了典,就会患上可怕的甲状腺肿大。多吃海带,可有效预防此病,还能降低胆固醇与脂肪在人体地积聚。
别小瞧我们藻类,我的兄弟姐妹各个含有丰富的营养,我们在藻类大家族中快乐地生活着,为人类、为大自然做着应有的贡献!
4. 海带不做凉菜还能怎样吃
常吃海带有五益:一益促进新陈代谢,二益降血压。三益减少心脏脂肪。四益病态组织崩溃。五益降低胆固醇浓度。
那就看几种海带的吃法:
一、清炒海带
水发海带200克,辣椒40克,均切成细丝。锅内放油、盐、姜、葱和辣椒烹调;加入海带猛火炒,然后放入适量的味精、酱油、醋、糖和香油翻炒,即可出锅。此菜具有脆嫩爽口的特点。
二、红焖海带
水发海带200克,素排骨300克。海带切成长条或方块,同炖烂的素排骨一起下锅,并加入适量的酱油、精盐、味精和糖即可。
三、油炸海带素肉丸
水发海带250克,素肉250克。将海带制成细末,素肉制成肉泥,与味精、食盐、葱末、姜末等调料混匀,然后做成丸子,放入油中炸熟。
四、海带蒸卷
水发海带切成大片,拌上调好的素肉末卷成长卷,蒸熟取出,切成约3厘米长的段,置盘中,用水淀粉勾芡淋上即可。
五、糖醋海带
水发海带250克,切成长条,放入锅中与对好的糖醋液煮一下即可。
六、海带素肉丝汤
水发海带150克(切成细丝),,素肉丝20克。待锅中水开后,素肉丝及食盐放入锅内做成汤,再把海带丝和味精、麻油、胡椒粉、等调料放入盘中,将汤冲入即可。这样可保持此菜的鲜度和嫩绿色调。
七、脆爆海带块
水发海带200克,豆油100克。将水发海带切成斜角块,用面粉挂糊,放入油锅中炸,待面糊炸干,色泽黄亮时捞出。锅中留底油,倒入用精盐、酱油、白糖、醋、料酒、蒜泥调好的汁,烧开后用水淀粉勾芡,将海带倒入芡汁中,翻炒几下,淋上麻油,即可出锅。此菜具有脆香适口的特点。
5. 海带怎么做好吃
海带的营养价值很高。
它含丰富的蛋白质、氨基酸、海带多糖、维生素B1、C、D、尼克酸、胡萝卜素、核黄素、甘露醇等等,海带中的叶绿素和微量元素铁、钴有补血的功能。 下面是海带的做法大全: 海带烩鸡柳 原料: 海带、鸡胸肉、红尖椒、绿尖椒、葱、姜 调料: 盐、味精、色拉油、高汤、淀粉 做法: 1、海带用水泡开、洗净、切成条,红、绿尖椒去籽后切成条,用沸水焯一下。
2、鸡胸肉切成条,用适量盐、味精、淀粉码味后,下油锅焯一下,捞起后待用。 3、锅内放少许油,下入葱末、姜末炒香,加高汤,并放入全部原料烩3分钟,调味后,用淀粉勾芡,即成。
海带肉冻 用料: 海带泡软洗净切丝,带皮猪肉等量 做法: 将海带泡软洗净切丝,带皮猪肉等量,洗后切小块,放锅内加适量水,再加桂皮、大茴香等调味品,用文火煨成烂泥状,加盐,盛入方金内,晾冷成冻。 吃法: 吃时切成条佐饭食之 功效:海带内含有海藻多糖,有较强的抗肿瘤功用,其中 磺酰基可杀灭癌细胞。
该品适用于内分泌系统的肿瘤(如甲状腺、乳腺、前列腺等)病人食用。 紫菜海带汤 原料: 紫菜10克,海带20克,冬瓜皮30克,西瓜皮50克,盐少许。
制法: 将紫菜、海带、冬瓜皮、西瓜皮同放一锅中,加清水适量,盛入碗中或汤盆中即成。 特点: 清淡,有海鲜味。
可饮汤食海带、紫菜,在午餐饭后食用为宜。 功效: 紫菜含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、锌、碘、锰、氨基酸、藻红蛋白、磷脂、烟酸、有机酸、挥发油及维生素A、维生素B1、维生素B2等。
其味甘、咸、性寒,有软坚化痰、清热利尿的功效。主治瘿瘤、瘰疬、水肿、肥胖症等。
红焖萝卜海带 原料: 海带、萝卜各适量,丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、素油、酱油各适量。 做法: 将海带用水浸泡24小时(中间换水2次),然后洗净切成丝,萝卜亦切成粗丝。
将油烧热,加海带丝炒几下,放入丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、酱油及清水烧开,改中火烧至海带将烂,再放入萝卜丝焖熟即可。 功效:利水,消气,减肥。
海带炒裙带菜 原料: 粉条2团、色拉油1/(1/3)大匙、咖喱粉1小匙、酱油1/(1/3)大匙、炼乳1/(1/3)大匙、西红柿酱1/(1/3)大匙、食盐少许、茅菜少许、红柿子椒少许、胡椒粉少许。 制法: 1、粉条焯一下切成易吃长度。
2、锅里放油加热,强火翻炒粉条。 3、加入咖喱粉、酱油、料酒、西红柿酱,炒出味来,加盐、胡椒调味。
4、盛入器皿中,加上茅菜和红柿子椒。 凉拌三丝 用料: 瘦猪肉三两,干海带二两,干粉丝二两,花生油一两。
酱油、醋、香油、味精、蒜泥适量。 制法: 1、把干海带蒸二十五分钟左右取出,放热水浸泡三十分钟,后用凉水洗净泥砂,切成细丝。
2、再把瘦肉切成丝,放入开水锅中氽熟捞出,与海带丝一起码放盘内。 3、而后勺内放油,用葱花、姜末炝锅,放入泡发好的粉丝,略炒,出勺后冷却,码放在海带丝和肉丝上。
4、加入味精、蒜泥、醋、酱油、香油等调料,拌匀,即可食用。 凉拌海带丝 原料: 海带300克 做法: 1。
将海带洗净,切成细丝后煮半小时捞出放凉。 2。
放凉后加蒜茸、香油、醋、味精等调料后,拌匀即可食用。 (不需加盐) 功效:海带是一种海洋蔬菜,含碘、藻胶酸和甘露醇等,可防治甲状腺肿大、克汀病、软骨病、佝偻病。
现代药理学研究表明,吃海带可增加单核巨噬细胞活性,增强机体免疫力和抗辐射。 炝海带丝 原料: 水海带一斤五两 精盐五钱 椒油五钱青菜三棵 醋三钱 葱丝一钱 姜三片 制法: 将海带洗净,切成细丝,放在开水中焯一下捞出控干,撒上精盐、青菜丝拌匀盛盘,最后放上葱、姜,倒上醋,椒油加热炝上即成。
特点:丝长味香,别有风味。 海带拌粉丝 原料: 水发海带三两 青菜叶三棵 水粉丝二两醋三钱 酱油五钱 味精十粒 精盐三钱 葱花二钱 姜末一钱香油一钱 蒜三瓣捣泥 制法: 将海带洗净沙,直刀切成细丝,入开水氽透捞出;水粉丝推切成五寸段,青菜叶洗净直刀切细丝。
把三种菜料和入调盆内,然后将酱油、醋、精盐、味精、姜末、葱花、蒜泥、香油依次调入,搅拌均匀,装盘上桌即可。 特点:丝长味香,色彩喜人。
海带炖豆腐 原料: 豆腐200克,海带100克,精盐、姜末、葱花、花生油各适量。 制法: 1、将海带用温水泡发,洗净后切成菱形片;将豆腐切成大块,放入锅中加水煮沸,捞出晾凉,切成小丁。
2、锅中放入花生油烧热,放入葱花、姜末煸香,再放入豆腐、海带,注入适量清水烧沸,再改为小火炖烧,加入盐,炖至海带、豆腐入味,出锅装盘即成。 特点:滑润鲜香,有油而不腻。
功效: 此菜以补中益气、和中润燥、清热解毒的豆腐配海带烹制而成。 海带含有丰富的碘、甘露醇等多种营养成分。
碘对预防甲状脉肿大和维持甲状腺正常功能大有益处,甘露醇对治疗急性肾功能衰退、脑水肿等有疗效。 海带性味咸寒,有软坚散结、消热利水、降脂降压作用。
因海带含碘丰富,故又是乌发秀发的好食品。女性对自己的头发秀美比较重视,因此要在日常多吃些海带等含碘食品。
凉拌海带丝 方法1 原料:海带300克,蒜茸、香油、醋、味精各适量。 做法: 1。
将海带洗净,切成细丝后煮半小时捞出放凉。
6. 海带能做什么
玉米海带龙骨汤
原料:
老玉米1个、海带结200克、胡萝卜1根、大葱2-3段、生姜3-4片、“龙骨”2斤、盐少许
做法:
1、排骨洗净,飞水略焯去掉浮沫捞出备用;
2、砂锅中添水,放入刚才炒好的龙骨,此时,将胡萝卜洗净切滚刀块,玉米洗净切段,海带结洗净备用;
3、水开后加之葱姜,调至中火加入排骨慢炖30分钟,30分钟后加入玉米、海带和胡萝卜,继续小火炖1小时即可;
4、炖好后,调入适量盐即可。
小贴士:
1、所谓龙骨,当然不是龙的骨头。猪的某种比较大块的骨头被称作龙骨,去超市,卖猪头的人都知道,一问即可;
2、炖汤请尽量一次性加足水,如在中间添加,也一定要加开水;
3、不需要其他调料,只需要盐,且,要出锅时再放