育才学习网1.如何树立酒店的形象
1.选址：在一个偏僻的位置装修酒店是很浪费钱的。有了好的位置才能进行下一步的装修。
2.统计会来酒店消费的人群流向，在还未到达酒店门口前，这些人群经过及逗留的位置最好能提前给他们一些酒店可以吸引住他们的印象，他们被这些氛围吸引并按着路线来到你的酒店。
3.快到酒店门口的庭院，如果酒店曾经接待过名人，在庭院一侧的墙壁展示出来。例如做个精致的铜牌"aa年bb月cc日，dd总统曾入住第eee号房间".
4.做好调查，你的酒店准备接待的客人是什么样的情况，以商务为主，或是以旅游观光为主，或是政界部门指定接待。参考这一类人的喜好装修好酒店并配备相应设施。
5.如果酒店经营得不错，只要费用不太高，就去参加一些有名的行业协会成为高级会员。成为这些行会的重要成员，以后拿星级证书或别的荣誉挂牌会变得容易（有一部分特别的客人是要有相应的挂牌才能接待的），另一方面，同业间的经验及业务往来可以帮助新开的酒店更快一些发展。
6.在正常经营的基础上一定要有自己的特色并且这个特色可以被大众接受。
7.经营净利润的10%作为公益是比较合适的，但最好能以共赢的方式回报社会。例如在主流顾客最容易经过的街道提供休息靠椅，并在靠椅上标注酒店的标志形象。如果希望帮助贫困学生，建议选择酒店、旅游专业的，这样他们即使以后不在你的酒店工作，在外也可以给你的酒店带来好的口碑。帮助的形式不一定是金钱。
8.各级员工的形象：一线员工要给人亲切的感觉，中层干部根据不同的工作及社交场合选择制服，最好请专业设计师对色彩及款式进行设计。副总经理以上级别的管理层只要衣着得体，面料考究就好，不受制服款式的约束。
2.如何树立维护酒店的形象
在现代的市场经济中，企业形象是一种无形的资产和宝贵的财富，它可以和人、财、物这三个东西并列，其价值还可以超过有形的资产。这就要求一个真正的现代化企业，必须要树立自己的企业形象，国际那些有名的大公司，如ibm、松下、丰田、三菱、福特、西门子等，都莫不如此。实践经验证明，谁要是不重视企业形象，即是有优质的产品和良好服务，也难于在竞争中取胜，甚至可能失败。国外推行ci战略，进行企业形象设计，已有多年的历史和丰富的经验，我国的企业应该结合我国国情和文化传统，认真的向他们学习。现在，我国已经有企业在这方面取得了成功，如太阳神，它的商标图案给留下难忘的印象，同时以它优良的质量，扬名海内外。现在，有的企业虽然也通过媒介打广告，传递企业的销售信息，但是，他们没有把企业形象有把塑造当成一项战略性的任务，而是仅仅为了销售才这样作的，眼光不远大，所以，广告费花了不少，效果并不明显；有的企业到现在为止，尚未能认识到树立企业形象的价值和意义，因而忽视企业形象的培育和塑造，这完全是错误的。在现代的市场经济中，每一个企业都应该把眼光看得远点，必须要有危机感、前瞻性和强烈的竞争意识，高度重视企业形象的培育和塑造。
何谓“企业形象”呢？不外乎用一些外部的静态和动态的形象以及树立内在的规定来区别一个企业与其他企业之间的特点或特征，以便于认知和识别。形象好的企业，消费者就产生信任感，就有利于产品的销售。由于视觉识别和行为识别有直观性，特别是视觉识别，可以通过现代的传播媒体，而不受空间的限制，所以，它的意义不可低估。所以，企业在进行厂徽的图案设计和商标的图案设计时应该要有很强的象征意义，同时要便于识别，要有审美感。
企业形象在企业竞争中的重要作用。任何事业的成就，都依赖于天时、地利、人和，企业的生存与发展也取决于这三种因素。在何种程度上对企业的影响，而良好的企业形象则能对影响它健康发展的三种因
3.求问如何增强酒店的整体形象即怎样树立酒店在顾客心目中的地位
包括：酒店的整体环境布局、员工的素质、产品的质量、营销机制的建立及对外宣传策略等要素。
1.环境要素 酒店环境要素包括外部环境和内部环境两大块。外部环境是第一感官，整洁的马路，明亮的门窗，优美的绿化环境，完善的排水排污系统，规范的指示标志、便捷的服务设施及合理的外围照明，加上外围工作人员的专业操作与服务礼仪是构成酒店外部整体环境的综合要素。
内部环境即酒店各个部门楼层内部包括营业场所和办公场所以及生产场所的一切环境要素：营业场所整洁干净，物品设施摆放合理、统一，员工仪容仪表整洁大方，训练有素彬彬有礼，服务技能专业、规范，各类物品干净卫生（包括可用和自用物品）、合适的工作服装与酒店内部环境统一协调；背景音乐与整体环境相附。热情的迎客气氛，员工精力充沛，合理安排员工的立岗位置以及规范的迎客引导礼仪。
及时的为客提供服务等这都是构成营业场所内部环境的重要环节。办公场所也是酒店对外的一扇窗口，干净整洁的办公场所将会给来访客户带来诚信可靠的感觉，更能体现酒店管理者对工作的态度与工作作风。
生产部门的内部环境是酒店管理的重点，应结合现今科学的管理模式，使生产工作场地：地面干净无油渍、水迹，工作台面光亮，各种器皿合理放置，严格卫生作业，规范作业，各工种岗位明确，分工仔细，对生产场所人员的仪容仪表的要求要达标，注重员工的职业道德教育，严格生产工序，合理安排生产工艺流程等这都是生产部门内部环境的综合要素。2.员工素质要素 酒店要为各个部门制定适合的员工素质最低标准，即只有达到最低标准的人员才能正式成为酒店员工，具体包含以下几点：员工自身的文化水平、言行举止；对客服务时应具备的沟通能力，服务道德标准；与同事之间相处及与上下级之间的相处等，工作期间与各个部门、上下级、同事等之间的沟通、协作、都是体现员工素质的具体表现。
在服务上更要与客人保持良好的沟通，提供真诚的服务，酒店整体形象的体现不光指服务人员，还包括其他工作人员如保安，保洁工等其他非直接参与服务于客人的工作人员。这些部门的工作人员应当和直接参与服务的人员一样，在接待或在为客人提供服务时，应当有专业的服务标准和礼仪。
生产部门员工的职业道德素质主要表现在每道菜品的生产工艺是否严谨，不浪费酒店生产物资，制作工艺卫生，质量精益求精的职业素养。3.质量要素 酒店提供的是服务与食品，所以质量要素包含两个方面，即服务质量和产品的质量。
服务质量所包含的员工个人素质，对工作的态度，工作技能的熟练程度，服务工作的年限等这些多会影响服务质量的好坏；更重要的一点是员工对本酒店的忠诚度是否统一，以上这几点都将会在不同程度上影响服务的质量。另外就是酒店的硬件设备（这里指为服务所提供的所有服务设施）是否与酒店所提供的服务相互配套，硬件设施与酒店内部布局装潢一样，是整个视觉感官的第一要素，会给服务锦上添花。
所以要提高服务质量既要有良好的服务人员也要有与之相符的设施，再加上科学健全的管理，这些主要因素保持良好，酒店整体的服务就会有新的突破。其次是产品质量，产品是酒店餐饮所销售的主要经济来源，因此，产品质量的控制，更应有严格的规定和科学的管理手段。
4.营销机制与宣传 就目前酒店整体经营状况，建立合理有效的营销机制是事在必行，本年度最后一个季度将是酒店服务业的黄金周期，我们要着重抓住机会，做好营销与宣传工作。现在所制定的营销制度有所欠缺的地方，要及时加以改正，另外要招收新的营销人才，发展新的业务范围，这样酒店才会有新的生命力，在酒店内外宣传方面，要制定合理的计划，要将酒店的整体形象进一步准确定位，树立酒店品牌，在定位上要简练明确，就目前酒店整体情况，我们有良好的硬件设施和优美的环境，外部环境包括便捷的交通路线及充足的停车位置，在闵行地区多年的经营所赢得的社会知名度，以及多年培养的忠实客户，都是酒店营销宣传的良好基础。
但是与整个上海知名酒店相比，我们还只能在较小的地区范围内形成一定的宣传效应。这是做高档酒店所欠缺的，因此要加大酒店在营销、服务、产品等几个重点方面的整理整顿，初步形成，具有本酒店特色的营销机制、专业性更强的服务体系，能有让客户称赞的一流产品，这样才能与酒店整体内外环境、硬件设备相符，形成初步体系后加强对外宣传更是是锦上添花。
5.总结 综上所序酒店要加强以上4点要素的落实，并制定合理的实施方案，将会使得酒店在客户、在整个周边区域的影响力进一步提高，同时，各个部门的相互协作，有效的沟通，高标准的要求，有效的执行能力加上科学的管理方法，一定会让酒店的整体竞争能力进一步加强。6.结合以上论述餐饮部前厅应在本季度所完成的工作有以下几点：① 加强培训力度，制定服务标准，目前的服务只能算是大众化服务，并没有让客户体验到尊贵的享受，因此，要根据不同的消费层次，制定不同的服务标准，比如豪华VIP房，我们现在的服务只不过是派遣优秀服务人员为客人提供服务，但在具体操作环。
4.如何树立维护酒店的形象
在现代的市场经济中，企业形象是一种无形的资产和宝贵的财富，它可以和人、财、物这三个东西并列，其价值还可以超过有形的资产。
这就要求一个真正的现代化企业，必须要树立自己的企业形象，国际那些有名的大公司，如ibm、松下、丰田、三菱、福特、西门子等，都莫不如此。实践经验证明，谁要是不重视企业形象，即是有优质的产品和良好服务，也难于在竞争中取胜，甚至可能失败。
国外推行ci战略，进行企业形象设计，已有多年的历史和丰富的经验，我国的企业应该结合我国国情和文化传统，认真的向他们学习。现在，我国已经有企业在这方面取得了成功，如太阳神，它的商标图案给留下难忘的印象，同时以它优良的质量，扬名海内外。
现在，有的企业虽然也通过媒介打广告，传递企业的销售信息，但是，他们没有把企业形象有把塑造当成一项战略性的任务，而是仅仅为了销售才这样作的，眼光不远大，所以，广告费花了不少，效果并不明显；有的企业到现在为止，尚未能认识到树立企业形象的价值和意义，因而忽视企业形象的培育和塑造，这完全是错误的。在现代的市场经济中，每一个企业都应该把眼光看得远点，必须要有危机感、前瞻性和强烈的竞争意识，高度重视企业形象的培育和塑造。
何谓“企业形象”呢？不外乎用一些外部的静态和动态的形象以及树立内在的规定来区别一个企业与其他企业之间的特点或特征，以便于认知和识别。形象好的企业，消费者就产生信任感，就有利于产品的销售。
由于视觉识别和行为识别有直观性，特别是视觉识别，可以通过现代的传播媒体，而不受空间的限制，所以，它的意义不可低估。所以，企业在进行厂徽的图案设计和商标的图案设计时应该要有很强的象征意义，同时要便于识别，要有审美感。
企业形象在企业竞争中的重要作用。任何事业的成就，都依赖于天时、地利、人和，企业的生存与发展也取决于这三种因素。
在何种程度上对企业的影响，而良好的企业形象则能对影响它健康发展的三种因。
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