育才学习网1.面包怎么考
做面包一般需要烤箱，面包机，烤盘，油刷，还有下面的一些要用到的材料
材料：高筋面粉 300克/ 干酵粉 6克/ 砂糖 15克/ 盐 5克/ 鸡蛋 45克/牛奶 150克/黄油 9克/上光用蛋液少许。
做法： 1.在容器里放入牛奶和黄油，用微波炉加热30秒，然后取出用打蛋器将黄油和牛奶搅拌均匀。
2.加入干酵粉，用打蛋器搅散开，然后加入砂糖，盐，和鸡蛋，搅拌均匀。
3.先加入三分之一的面粉，用打蛋器搅拌均匀后，再将其余的面粉都倒入容器，用筷子搅拌成面团，不用揉面，据说这样可以更加加速发酵。
4.把盛面团的容器上面盖一层保鲜膜，然后再盖一层浸湿后稍稍搅干的厨房用纸。放入微波炉，加热30秒钟，然后取出放在洒过面粉的案板上，揉成光洁的面团，盖上一层烤箱纸，再盖上一层刚才的湿厨房用纸。静置20分钟，作为第一次发酵，面团比原来的大2倍，就说明发酵完成。
5.将面团放在案板上，轻轻积压掉空气，然后分块做成自己喜爱的面包造型，（我这次是做实验，所以只是做了简单的圆面包形状），上面再轻轻的盖上一层烤箱纸，同样再覆一层湿厨房用纸。放入微波炉用解冻模式加热30秒，取出放入垫有烤箱纸的烤盘，静置10至20分钟作为第二次发酵，等面包发至原来的2倍大，就可以了。
6.将发酵完成的面包胚上，涂上上光的蛋液，撒上黑芝麻之类的装饰，放入180度预热的烤箱烤15-18分钟即可。
2.“考”字到底怎么写
考字写法：横、竖、横、撇、横、竖折折钩，如下图：
考拼音：kǎo
释义：
1、试验，测验：考试。考查。
2、检查，查核：考察。考勤。稽考。考核。
3、推求，研究：考古。考据。考订。考证。
4、老，年纪大：寿考。
5、原指父亲，后多指已死的父亲：先考。如丧考妣。
6、击，敲：“而陋者乃以斧斤考击而求之，自以为得其实”。
扩展资料
汉字演变：
相关组词：
1、赶考[gǎn kǎo]
指科举时代前去参加考试。
2、考证[kǎo zhèng]
研究文献或历史问题时，根据资料来考核、证实和说明。
3、考察[kǎo chá]
实地观察调查。
4、考究[kǎo jiu]
查考研究。
5、考验[kǎo yàn]
通过具体事件、行动或困难环境来检验（是否坚定、忠诚或正确等）。
3.烧烤的烤字可以组什么词
烤组词：烤烟、烤电、烤鸭、烤火、炙烤、烤花、烤肉、煨烤、烤炉、烤炙、灼烤、烤瓷、烤麸、烤黑漆、电烤箱、烤面包、烤番薯、饮烤茶等。
一、释义
1、将物体挨近火使熟或干燥：~肉。~白薯。把湿衣裳~干。
2、将身体挨近火取暖：~火。
二、说文解字
古文：以火考声。
译文：以火为偏旁，以考为声旁。
扩展资料
一、字形演变（如图）
二、组词：
1 、烤烟[kǎo yān]
在特设的烤房中烤干的烟叶，颜色黄，弹性较大，是香烟的主要原料。也指制造烤烟的烟草。
2、烤花[kǎo huā]
使颜色渗透深入（如在涂上一种合成物并再加热的玻璃中）
3、烤肉[kǎo ròu]
烤过的肉；将准备好的肉放于火之上或之前或将其放在烤炉中烤。
4、烤瓷[kǎo cí]
一种牙科技术，一般称之为烤瓷牙。
5、烤面包[kǎo miàn bāo]
用热源烤成棕色的面包片。
4.烧烤的烤怎么组词
烤怎么组词 ：
烤烟、烤鸭、烤火、烤电、烤肉、烤花、煨烤、炙烤、灼烤、烤炙、烤瓷、烤炉、
烤黑漆、烤面包、饮烤茶、电烤箱、烤番薯、贝奥烤箱
烤 kǎo
〈动〉形声。从火，考声。本义：用火烘熟或烤干。
1. 把东西放在火的周围使干或使熟：~炙。~面包。~肉。烘~。
2. 挨近火取暖：~火。~一~手。
常用词组：
烤饼 烤电 烤花 烤火 烤炉 烤面包 烤肉 烤箱 烤鸭 烤烟 烤炙
烧烤 shāo kǎo
1.用火烘烤。如：妈妈用小火烧烤肉片，夹在吐司里味道格外鲜美。
2.经火烘烤的食物，通常将肉类或海鲜放在火上，一面烤，一面涂上酱料。如：他最喜欢和朋友边喝啤酒，边吃烧烤。
5.怎么考烤箱怎么做面包
主面团：高筋面粉200g、可可粉10g、砂糖40g、鲜酵母3g、盐3g、黄油20g、巧克力豆30g、
烫面：高筋面粉25g、开水25g、
馅料：巧克力豆60g
做法
1、将烫种面团中的高筋面粉和开水混合均匀，冷藏12小时；
2、将主面团中除巧克力豆之外的，所有面团混合至2min、
3、加入烫种面团，快速搅拌至面筋8层；
4、加入巧克力豆，慢速混合3min;
5、取出面团，基本醒发40min至2倍大；
6、排气分割成50g一个的小面团，揉圆松弛20min;
7、松弛完之后，掌心微微压扁成薄片，包入10g的巧克力豆；
8、收尾朝下，码入烤盘；
9、烤箱中放一盆开水，进行30min的最后醒发；
10、放入德普烤箱快热档，180度烤制13min即可
6.面包怎么字制做
1.干酵母 1大匙 温水150毫升（150克）蛋1个
黄油60克 糖60克（根据喜好，可以多加一些的） 盐1/2小匙
高筋面粉250克 低筋面粉50克 奶粉18克
2. 酵母溶于温水；黄油加糖，盐打到松发（搅拌均匀，颜色泛白），
加入鸡蛋，打散，拌匀，加入酵母水再次拌匀
3.将面粉，奶粉与“2”中的混合物拌在一起。
4.由于水分比较多，因为面团特别粘，所以用擀面棍来搅拌。
使劲拌啊拌，很费力气的。搅啊搅，搅到面团光滑就好了
5.放温暖湿润处，基本发酵约1个小时
（偶放微波炉，还放了碗开水进去，
差不多40分钟就发酵好了），大约发酵到2倍大
6.用手将发酵好的面团轻轻下压，排出里面的气体。
7.再次发酵约半个小时，取出，根据喜好，整理出需要的面包形状
8.烤盘抹上一层黄油，或者垫上锡纸。
整理好的面团放上烤盘，进行最后发酵
9 .大约半个小时吧，面团发酵完成。 烤箱预热180度，上下火，23分钟左右
7.介绍面包的做法300字作文说明文
面包的制作方法
材料：高筋面粉 300克； 干酵粉 6克；砂糖 15克； 盐 5克；鸡蛋 45克；牛奶 150克；黄油 9克；上光用蛋液 少许。
做法：
1.在容器里放入牛奶和黄油，用微波炉加热30秒，然后取出用打蛋器将黄油和牛奶搅拌均匀。
2.加入干酵粉，用打蛋器搅散开，然后加入砂糖，盐，和鸡蛋，搅拌均匀。
3.先加入三分之一的面粉，用打蛋器搅拌均匀后，再将其余的面粉都倒入容器，用筷子搅拌成面团，不用揉面，据说这样可以更加加速发酵。
4.把盛面团的容器上面盖一层保鲜膜，然后再盖一层浸湿后稍稍搅干的厨房用纸。放入微波炉，加热30秒钟，然后取出放在洒过面粉的案板上，揉成光洁的面团，盖上一层烤箱纸，再盖上一层刚才的湿厨房用纸。静置20分钟，作为第一次发酵，面团比原来的大2倍，就说明发酵完成。
5.将面团放在案板上，轻轻积压掉空气，然后分块做成自己喜爱的面包造型，上面再轻轻的盖上一层烤箱纸，同样再覆一层湿厨房用纸。放入微波炉用解冻模式加热30秒，取出放入垫有烤箱纸的烤盘，静置10至20分钟作为第二次发酵，等面包发至原来的2倍大，就可以了。
6.将发酵完成的面包胚上，涂上上光的蛋液，撒上黑芝麻之类的装饰，放入180度预热的烤箱烤15-18分钟即可。
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