水仙花花香无毒。但水仙花鳞茎内含有拉丁可毒素,可作医药用,人误食后会引起呕吐、肠炎。所以水仙花不能随便内服。水仙花适宜放在任何地方,特别适宜放在厅、房内,每当水仙花香气四溢,赏心悦目怡情,且极有观赏价值。
水仙又名中国水仙,是多花水仙的一个变种。是石蒜科多年生草本植物。水仙的叶由鳞茎顶端绿白色筒状鞘中抽出花茎再由叶片中抽出。一般每个鳞茎可抽花茎1到2枝,多者可达8到11枝,伞状花序。花瓣多为6片,花瓣末处呈鹅黄色。花蕊外面有一个如碗一般的保护罩。鳞茎卵状至广卵状球形,外被棕褐色皮膜。叶狭长带状,蒴果室背开裂。花期春季。
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