白地瓜的做法有:清炒白地瓜、凉拌白地瓜、白地瓜粥、地瓜挂浆、白地瓜炒粉、薄荷果蔬汁、白地瓜饼等做法。
白地瓜炒粉的做法:
材料:白地瓜200g、米粉150g;
步骤:
1.白地瓜切片,辣椒切丝,米粉有点粗切碎;
2.将切好的辣椒和白地瓜放进热油锅里炒至断生;
3.放进米粉翻炒片刻;
4.放点盐炒匀;
5.调入味精炒香炒软即可出锅。
薄荷果蔬汁做法:
材料:白地瓜200g、黄瓜200g、梨200g、薄荷叶适量;
步骤:
1.准备黄瓜、地瓜、梨、薄荷叶;
2.清洗干净,食材切块;
3.放原汁机中榨出汁;
4.榨好后可加入适量白糖;
5.装入杯中即可饮用。
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