炸番茄怎么做

用料:

番茄 250g、鸡蛋 50g、面包屑 50g、植物油 60g、盐 2g、胡椒粉 1g、小麦面粉 15g。

做法:

1. 将番茄洗净,去掉蒂,切成1厘米厚的片,在番茄片上撒匀胡椒粉、盐,再撒上面粉。

2. 把鸡蛋打入碗内,打散,再将番茄片蘸匀蛋液,沾匀面包粉,用手轻轻将番茄压实。

3. 将平底锅放在火上烧热,倒入植物油,烧至八成热,下入番茄片,炸至两面金黄色时捞出,装盘即成。

炸番茄怎么做

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vivo手机可以无条件退货吗

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