胡萝卜炖鸡块
做法如下：
用料：鸡块，胡萝卜，香菇， 油，盐，葱，姜，料酒，生抽，胡椒粉
步骤：
1.鸡块用开水冲洗干净，然后切块；
2.用生抽，葱，姜，料酒腌制二十分钟；
3.碗里加入食用油，进去高火叮两分钟，然后取出放入葱姜末，再进微波炉高火叮一分钟；
4.取出，倒进腌好的鸡块里，拌匀 ，然后再放进微波炉专用碗里上面盖上保鲜膜，放入高火叮十分钟；
5.胡萝卜切块，香菇切块；
6.鸡块叮了十分钟之后，取出大碗，放入胡萝卜，香菇块，拌匀，盖上保鲜膜继续高火叮十分钟；
7.十分钟之后，加入食盐，胡椒粉，再放进去叮一分钟即可，最后胡萝卜炖鸡块就做好了。
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