育才学习网糯米用擀面杖捣杵后在制作糯米饼，可以增加其黏性，使其口感更加劲道。
具体做法如下：
主料：糯米500克。
辅料：油适量，糖2勺，面包糠半小碗。
步骤：
1.糯米用擀面杖捣杵，再蒸成米饭。
2.加糖合匀。
3.取适量的糯米饭。
4.做成糯米饼。
5.做好的糯米饼。
6.放进面包糠里裹上一层面包糠。
7.放进烧好油的锅里油炸，呈现金黄色即可出锅。
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