红烧鱼要放盐吗

红烧鱼是否放盐可根据自身口味选择,可放也可以不放,也可以多添加酱油增加盐味;

红烧鱼的做法:

主料:青鱼1500克;

辅料:胡葱、老抽、生抽、白糖、生姜、味精均适量;

步骤:

1.胡葱清洗干净后切断;

2.姜洗净切片;

3.青鱼段去鳞片用纸擦干;

4.热锅冷油,加入生姜片到散发出香味;

5.把鱼小心放在姜片上面,小火煎;

6.半分钟后翻面,加入生抽和老抽;

7.加入开水到鱼的一半,大火煮;

8.一分钟后加入半勺白糖;

9.汤汁剩不多时加入胡葱烧一会后加点味精即可。

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金张掖为什么叫金张掖

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第一种说法,据张掖耆旧说,民国时有个贪官,外号叫郭砣砣(老百姓把银圆叫砣砣)。他先在张掖做官,搜刮民脂民膏,捞了一笔,又听说武威山川秀美,繁荣发达,便四下活动到武威当官,结果又捞了一笔。所以老百姓说他“张掖捞了金砣砣,武威又捞银砣砣,干脆就叫郭

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湖南大学工商管理专业:工商管理专业为湖南省普通高等学校重点建设专业,是工商管理学院的传统重点专业,培养工商管理本科生已有25年的历史,下设人力资源管理、投资与理财两个专业方向。培养适合在企、事业单位及政府部门从事管理以及教学、科

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