加白酒都是适量加入，在炖煮过程中去除邪杂味。使红烧肉味道更加纯在、香滑。
材料：
原料：五花肉、炖肉料包、冰糖、葱、姜、蒜、八角、豆蔻、砂仁、桂皮、香叶、陈皮、干辣椒、白砂糖、盐、酱油、白酒。
做法：
1.五花肉切条放入凉水中焯去血末。
2.焯水定型。
3.捞出后晾凉切一样大的方块；
4.锅中放少许油，煸香葱、姜、蒜、香料；
5.放入肉块煸炒（煸炒出肉里的油）；
6.锅中放少许油倒入白砂糖炒糖色；
7.炒到白糖变成枣红色关小火；
8.糖色的气泡由大变小迅速关火，倒入开水（这是红烧肉中至关重要的一步，这个糖色是焦糖的味道，会让红烧肉变得香中带点微微的焦糖味）；
9.倒入肉中，加少许白酒可以去腥味且熟得快；
10.最后加酱油调色，加盐调味；
11.放入深锅里，放入开水大火开锅撇去浮沫，改小火烧45分钟；
12.改回炒锅大火放冰糖使汁粘稠即可出锅，香葱段点缀。
转载请注明出处育才学习网 » 做红烧肉放白酒可以吗
一超多强：指的是冷战结束之后的世界政治体系。一超，指的是唯一的超级强国，美国，在苏联解体之后，没有其他国家可以单独与美国对抗，美国成为了唯一的超级强国。多强，是指次于美国的在其他方面拥有强大实力的国家，中国、俄罗斯、欧盟、日本。他们在
解绑步骤：1、我们进入腾讯成长守护平台，可以通过手机进入，也可以选择使用电脑，进入以后，需要登陆自己的微信账号。2、在守护平台上，选择绑定自己孩子的玩游戏所使用的QQ或者是微信，每个账号可以绑定两个孩子的账号。3、绑定需要三个步骤来完成，
眼高手低：古代成语，形容眼界过高，而手法过低。指要求的标准很高，但实际上自己也做不到。出处：清代陈确《与吴仲木书》：“譬操觚家一味研穷休理，不轻下笔，终是眼高手生，鲜能入彀。”例句：不然，仍旧脱离不了教条主义和党八股，这叫做眼高手低，志大才疏，没
作用力与反作用力是一对性质相同的力，都属于弹力。作用力，力是物体对物体的作用，所以力都是成对出现的。有力就有施力物体和受力物体。两物体间通过不同的形式发生相互作用如吸引、相对运动、形变等而产生的力。反作用力，与作用力相对，在力学
走漏风声：泄漏机密或消息。众犬吠声：随声附和的意思。正色厉声：态度严正，言辞严厉。掷地赋声：形容辞章优美。掩口失声：指忍不住笑出声来。异口同声：指从不同的人口中听到相同的话。鸦雀无声：连乌鸦麻雀的声音都没有。形容非常静。鹤唳猿声：形容凄
黄爱珍作品简介：《城南旧事》描述了20世纪20年代一个六岁女孩英子的童年故事。英子的童年温暖而精彩的同时，也伴随着感伤的离别和成长的阵痛。作家林海音用真挚无邪的行文将孩子对成人世界的好奇和困惑、对友人离别的感伤与想念，描摹得淋漓
1.在整个经济和社会系统中，旅游业作为其中的组成部分。它的发展本身就是对其他领域可持续发展的一种促进，旅游与可持续发展之间有一种天然的耦合关系，旅游业在国民经济和社会发展中具有重要地位和多方面的作用，对推动国家可持续发展也将起到
1、例行公事：出自清·吴趼人《痛史》第十三回“那一种凌虐苛刻，看的同例行公事一般，哪里还知道这是不应为而为之事。”按照惯例办理的公事。现在多指刻板的形式主义的工作。2、各行其是：出自《庄子·徐无鬼》“天下非有公是也，而各是其所是。
具体做法如下：材料：海藻芽、粉丝、麻油、蒜、熟芝麻、醋、盐、鸡精、生抽。步骤：1.蒜去皮切蒜茸。2.粉丝用温水泡软。3.将海藻芽同粉丝一起下锅煮1分钟后捞起过冷水控干。4.调入蒜茸、醋、生抽、麻油、熟芝麻、鸡精。5.拌匀即可。
带有胆和鼠的成语只有胆小如鼠一个。成语意思为胆子小得像老鼠那样，形容胆子小，不自信的人；总是怕事情落在自己头上，怕惹麻烦或是不好的事情要自己承担。出自于《魏书·元天赐传》：“衍责之曰：‘言同百舌；胆若鼷鼠。’”近义词有小心翼翼，谨小慎
具体要求如下：1、铁质导磁性良好，平底的锅底超过最小面积，大多数型号的不锈钢为不导磁或者弱导磁材质，也不能用在电磁炉上，随着灶赠送的锅具，锅底大都很薄，很容易烧糊。2、锅具不可过重。电磁炉不同于砖或铁等材料结构建造的炉具，其承载重量是有
1.急风骤雨：急剧的风雨。常用以形容声势浩大而迅猛。2.急躁冒进：想赶快达到目的，不经仔细考虑或准备就急于行动。3.急景流年：形容光阴易逝。4.急不可待：急：紧急；迫切；待：等待。急迫得不能再等待。形容心情急切难耐。5.急功近利：近：眼前的。急于求成
人文关怀，一般认为发端于西方的人文主义传统，其核心在于肯定人性和人的价值。具体来说，包括层层递进又密切相关的几层涵义：1.承认人不仅作为一种物质生命的存在，更是一种精神、文化的存在。2.承认人无论是在推动社会发展还是实现自身发展方面
二月二十是人们口中的龙抬头，俗称青龙节，传说是龙抬头的日子，它是我国农村的一个传统节日，名曰龙头节。俗话说：二月二，龙抬头，大家小户使耕牛。此时，阳气回升，大地解冻，春耕将始，正是运粪备耕之际。传说此节起源于三皇之首伏羲氏时期。伏羲氏“重农
用料：五花肉1000克、食盐适量、酱油适量、葱适量、姜适量、八角适量、调和油适量、香叶适量、元贞糖适量。红烧肉炖干豆腐的做法如下：1.五花肉洗净，切成小块，入水去掉浮沫；2.干豆腐切成条状；3.葱花炝锅；4.放入五花肉，加入酱油，红辣椒，糖炒5分钟；5.
馥郁香型白酒具有“色清透明、诸香馥郁、入口绵甜、醇厚丰满、香味协调、回味悠长典型风格”和“前浓、中清、后酱”的独特口味特征，除与其生产所处的气候和区域环境有不可分割的关系外，还与其所采用的独特而神秘的生产工艺密切相关。白酒
1.白酒加除苦剂不合格；2.除苦剂是一种复合香料，含有国家限制添加的糖精钠、安赛蜜、甜蜜素、阿斯巴甜、钮甜等，是一种国家禁止的添加剂，添加除苦剂的目的是为了掩盖酒体的苦味，可考虑使用酸和发酵型甜味剂结合的方式调试。
清香型白酒品牌有：山西汾酒、浙江同山烧、河南宝丰酒、青稞酒、河南龙兴酒、厦门高粱酒、天长帝酒等；清香型白酒特点的标准是：清香纯正，醇甜柔和，自然谐调，余味爽净。清香纯正就是主体香乙酸乙酯与乳酸乙酯搭配谐调，琥珀酸的含量也很高，无杂味，亦
白酒里面都含有酸的，这些酸味物质构成了白酒的呈味物质，一般适量的酸味，可以使白酒成分协调、柔和、风格独特。小苏打可以使白酒中的酸中和，但是这样中和后的白酒，增加了中和盐，口感会变得差，所以应该找酸度较低的白酒来混合调味。
芝麻香型是香型的一种，类似芝麻香味，景芝酒厂的噱头。和酱香、浓香、清香。馥郁香有不同的味道。白酒是以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒
红烧肉炖干菜原料猪五花肉500克，干豆角菜200克，姜4片，蒜3瓣，干红椒10个，花椒适量，大料瓣适量，盐适量，鸡精适量，老抽适量，生抽适量。步骤1.准备好干菜，提前泡六个小时，清洗干净装盘备用。泡过的干菜炖时更容易入味。2.五花肉切块，氽去血水。3.姜、蒜切
夏天酿酒主要由于气温高，杂菌多，糟醅升温快，生酸就快，有时甚至会出现异杂味和产量低的情况；解决办法主要有以下几方面：1.减少发酵容器的开放时间，减少白酒挥发，减少糟醅和空气的接触时间；2.提升生产和发酵场所的卫生管理级别，做好场所的卫生清扫工
育才学习网
