做虾酱时，一般一斤虾放1至2两盐。7斤虾放7两至1斤左右的盐比较合适。
虾酱的制作方法：
1.先将虾剁碎，剁成比虾蓉略粗即可，因传统做法是用擀面杖捣，所以沿海叫捣虾酱。
2.剁好后将虾肉放入容器，容器视虾的多少可以用坛子或玻璃的罐头瓶子，容器用前必须消毒和控干，容器不要装得太满。
3.虾肉放入容器后要放盐，一般一斤虾放1至2两盐，也可以少一些。
4.放盐后搅拌均匀，用纱布封好口，放在阳光充足的地方自然发酵。每天要打开纱布以便发酵均匀。并用干燥消毒的擀面杖搅拌一次，如果日照充足，一个星期后就制作完成了。
用好虾做的虾酱颜色鲜红，表面一层红红的虾油，香气扑鼻。
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对讲机直频：指两个电台用同一频率通话。对讲机直频通连具有信号好、影响范围小、对中继不干扰、同时不改变中继守听的特点，因此适合近距离的通讯。一方采用直频后，应建议对方也改成直频，否则双方尽管可以通连，但对方的信号是通过中继下来的，仍
1、口子酒，口感香气馥郁，窖香优雅，富含陈香、醇甜及窖底香，为中国兼香型白酒的典型代表。其独特的风格和卓越的品质得到了社会各界的高度赞同，被评定为中国十八大名优酒标准样品。2、属浓香型白酒，是中华老字号、中国驰名商标，产自安徽省霍山县
剑拔弩张，意思是弓上弦，剑拔出来了，原形容书法笔力遒劲，后多形容气势逼人，或形势紧张，一触即发；喻形势紧张或声势逼人，又喻书画笔法崛奇雄健，也谓诗词中表现的豪情壮志过于显露。出处为南朝梁袁昂《古今书评》。
符合问题的小说如下：1.《EXO之误入狼窝》，作者是陌莉凄语。2.《EXO万箭穿心狼族历史》，作者是菲沫。3.《EXO恶魔的太阳之血》，作者是端木冥墨。4.《EXO星光不损我们不散》，作者是端木冥墨。5.《EXO之凉羽亦似沙》，作者是浮华羽寂。6.《EXO之误
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用酷开看电视的方法如下：1.按电视遥控器上的“主页”按钮，从显示的主页界面中，找到“酷开应用圈”项进入；2.从打开的“酷开应用圈”界面中，切换到“软件”，点击“全部软件”选项卡；3.在“全部软件”界面中，向右翻页找到“电视轻应用”应用并选中
联想台式电脑放进光盘三种方法1.直接点击光驱上的开关键按键。2.点击“计算机”，右击G盘，点击“弹出”即可。3.如果光驱传动装置损坏，以上两种方式都无法弹出，那么将曲别针拉直，找到光驱面板上的应急弹出孔，顺直插入即可弹出。
有一定的防水功能，华为Mate10手机防水等级为国际标准，可应付日常生活中的出汗和短时间中小雨淋。但是整个手机掉进水中是不可以的，如果发生这种情况，应该立即关机并送售后检测。华为Mate10是一款由华为技术有限公司研发的智能手机，该机采用纳
《拔苗助长》1.原文：宋人有闵，其苗之不长，而揠之者，茫茫然。归，谓其人曰：“今日病矣！予助苗长矣！”其子趋而往视之，苗则槁矣。2.寓意：把禾苗拔起一点，来帮助它成长。比喻违反自然规律发展的客观规律，急于求成，不加思考，反而把事情弄糟。也做“揠苗助长
移动手机套餐随时都可以进行修改，并无次数以及时间限制。下面介绍网络修改套餐的方法：1.移动官网用要变更套餐的手机号登录，如“个人客户”；2.登录后选择“网上营业厅”菜单下的“基本包变更”；3.单击当前手机号需要变更的套餐后面的“开通”
方法步骤如下：准备好黄豆，白醋。黄豆需要提前半天泡发；打豆浆：400毫升的水配两杯黄豆，准备一个布袋子，把打好的豆浆装进小布袋里挤出豆浆，过滤掉残渣；煮豆浆：煮的过程一定要经常搅拌到锅底，否则很容易糊。煮开后继续慢火滚上一分钟，煮熟；取一小碗，装
用月季花泡脚有很多对身体好的功效。用月季花花瓣热水泡脚可以改善局部血液循环，促进新陈代谢，散毒消肿，活血调经，如果是长期泡的话也不会对身体有坏处，还可以美白肌肤。月季花具有活血调经、疏肝解郁、消肿解毒的功效，对于女性春季心情烦闷、
蹄髈的做法：1.蹄髈洗净，在开水锅内焯过，洗净后放在汤锅中煮至五成熟捞出，将一两白糖炒汁成绛红色趁热涂上。2.将蹄髈随即在七成热的油锅中炸至表皮上色，放入盛器，加姜块、葱结、黄酒、白糖、酱油15克、醋少许和清水50毫升。3.各料放好后上笼用
1.选中图形，在画面左上角属性栏中会出现该图片的尺寸，然后在宽与高的格子中分别输入需要的尺寸，图片就会自动变成该尺寸。2.选中图片，将会出现八个方形的控制黑点，将鼠标拉动到中间四个点的任意一个点，就可以拉大或缩小这个点对应的边，鼠标拉动
没有虾酱可以用鱼露来代替；韩国泡菜不一定要放虾酱。材料主料：白菜300克，红辣椒3个。调料：蒜末、料酒、韩式辣椒酱、盐、白砂糖、味精各适量。韩国泡菜的做法：1.白菜洗净，切大片，红辣椒洗净，去蒂及籽，切块；2.盆中放入白菜片和盐，腌10分钟后，用凉开水
清蒸龙虾酱汁所需材料：姜50克、葱3根、红椒1条、蒜仁20克、水200毫升、酱油5毫升、鱼露50毫升、绍兴酒30毫升、糖2大匙。做法1.将姜、葱、红椒、蒜仁洗净后用刀拍碎后装稍大容器；2.容器中加入绍兴酒、糖，最后加入水及其余调味料拌匀即可。
虾酱豆腐的做法：1.把豆腐用刀切成大小均等的方块；2.锅内放入足量冷水，将切好的豆腐块放入锅中，开大火让豆腐与水加热，水温上升到九十度左右时，转小火恒温加热；3.待豆腐慢慢上浮，用手捏一下豆腐，有一定的牢度时，把煮豆腐的水和豆腐一起倒在碗中备用
自制虾酱所需材料：虾头500克、清水100克、食盐若干。自制虾酱具体步骤：1.对虾摘去虾头，虾头剪去虾须清洗干净；2.将处理好的虾头放入搅拌机，加入适量清水，打磨成细细的酱状；3.在磨好的虾酱中放入适量的盐，比例为一比二，即一斤水对应两斤盐；4.将调制
主料：豆腐250克。辅料：油适量，白糖适量，辣椒适量，葱适量，虾酱适量，鸡蛋二个。步骤如下：1.豆腐切丁，鸡蛋二个打入碗中，辣椒切片，葱切丁；2.往鸡蛋中加入一勺虾酱，搅匀；3.锅热放油，放入葱丁，然后加入豆腐，炒至水分蒸干，然后放入搅匀的鸡蛋虾酱；4.翻炒至鸡蛋微
一、主料：茄子300克。二、辅料：植物油、酱油、盐、砂糖、姜、蒜、葱、虾酱。三、具体的步骤：1.茄子洗干净切块用水泡半个小时捞起晾干水备用，把姜、葱、蒜切碎；2.茄子先下锅用油泡一下捞起，锅内留下少许油，加入1到2大茶匙虾酱和姜蒜粒炒香下茄
做法一：一、主料：虾酱100克、鸡蛋4个。二、辅料：葱适量、料酒适量。三、做法及步骤：首先将葱切葱花；将鸡蛋打入碗中，加入虾酱、料酒并打散；锅中倒入油，倒入鸡蛋液；炒散后，再加入葱花，翻炒至呈现蛋花状，即可出锅装盘。做法二：一、主料：鸡蛋1个、虾酱适
1.材料：鲅鱼500克、鸡蛋100克、香椿50克、盐8克、味精5克、糖3克、虾酱5克；2.将鲅鱼收拾好加调料腌制一天后，挂在通风处风干；3.将腌制好的鲅鱼蒸熟后取肉备用；4.将鸡蛋加虾酱、鲅鱼肉、调料炒熟后装在盘子里；5.将切好的香椿段加鲅鱼肉、调料炒
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