南瓜的食疗作用:
解毒。南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能黏结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。帮助消化。南瓜所含果胶可以保护胃肠道黏膜,免受杂粮食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。消除致癌物质。南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。适合食用南瓜的人群:一般人群均可食用,尤其适宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用。南瓜性温,胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者少吃。
转载请注明出处育才学习网 » 南瓜有什么食疗作用哪些人适合吃南瓜