育才学习网1.怎样运用电压力锅正确的使用方法,步骤和注意几大点是关键
一、电压力锅使用步骤和方法1、使用前要学习，初次使用电压力锅，您必须阅读压力锅使用说明书.一定要按说明书要求去做，或者向懂行人请教，万不可不学就用.2、使用前要检查，首先要认真检查排气孔是否畅通，安全阀座下的孔洞是否被残留的饭粒或其他食物残渣堵塞.若使用过程中被食物堵塞，则应将锅移离火源，强制冷却后，清洁气孔才能继续使用，否则使用中食物会喷出烫伤人.还要检查橡胶密封垫圈是否老化.橡胶密封圈使用一段时间以后就要老化.老化的胶圈易使压力锅漏气，为此，需要及时更新.3、开盖，用手握紧锅盖手柄，顺时针方向旋转锅盖至限位边，然后向上.4、取出内锅，将食物和水放入内锅中，食物和水不得超过内锅高度的4/5；水中易膨胀食物不得超过内锅高度的3/5；食物和水不得少于内锅高度的1/5.4L、5L、6L最大煮米量分别为8杯、10杯、12杯.1杯米配1杯水.用户可根据不同米质及个人口味适当调整水量.量杯容量为180ml.5、将内锅放入外锅内，放入前，先把内锅及发热盘抹干净，外锅内及发热盘表面不得放入杂物；放入后，左右轻轻旋转内锅，保证内锅与发热盘接触良好.6、合盖，检查密封圈是否已放入锅盖内侧钢圈上；用手左右旋转一下密封圈，使它自由均匀放置在钢圈上；盖上锅盖，然后逆时针旋转锅盖到扣合位置，并听到“咔嚓”扣合声，锅盖的手柄一定要和锅的手柄完全重合，才可放到炉子上烹制食物，否则会造成爆锅飞盖事故.7、放置好限压放气阀，将限压放气阀拨到“密封”位置，并检查浮子阀是否落下（未加热前浮子阀是落下的）.8、接通电源，升压灯亮.9、根据食物设定保压时间，在加热过程中，绝不可开盖，免得食物爆出烫人.在末确认冷却之前，不要取下重锤或调压装置，免得喷出食物伤人.应在自然冷却或强制冷却后开盖.10、不使用锐器铲刮，高压锅用后一定要及时清洗，尤其检查安全塞是否藏有食物堆积物、残渣，要保持锅的外观清洁不要用锐利的器具如刀、剪、铲等适量铲锅内外，否则锅易变形成凸凹状，或被铲出横一道竖一道的划痕，有损保护层.11、不要擅自加压，使用时有人擅自在加压阀门上增加重量，为的是使锅内的压力加大，强行缩短制作的时间.殊不知锅内压力的大小是有严格的技术参数的，无视这种科学设计，就会造成锅爆人伤的严重后果.二、电压力锅使用注意事项1、使用前应先检查电压力锅.首先要认真检查排气孔是否畅通，安全阀座下的孔洞是否被残留的饭粒或其他食物残渣堵塞.若使用过程中被食物堵塞，则应关闭电源，强制冷却后，清洁气孔才能继续使用，否则使用中食物会喷出烫伤人.还要检查橡胶密封垫圈是否老化.橡胶密封圈使用一段时间以后就要老化.老化的胶圈易使电压力锅漏气，为此，需要及时更新.2、使用时锅盖一定要盖到位，才可通电加热使用，否则会造成爆锅飞盖事故.3、不要给电压力锅擅自加压.使用时有人擅自调节压力开关，为的是使锅内的压力加大，强行缩短制作的时间.殊不知锅内压力的大小是有严格的技术参数的，无视这种科学设计，就等于用自己的生命开玩笑，就会造成锅爆人伤的严重后果，千万不可冒这个险.4、切忌把电压力锅盛装过满.使用电压力锅放食物原料时，容量不要超过锅内容积的五分之四，如果是豆类等易膨胀的食物则不得超过锅内容积的三分之二.5、忌中途开盖.在加热过程中，绝不可中途开盖，免得食物爆出烫人.在末确认冷却之前，不要取下限压阀体，免得喷出食物伤人.应在自然冷却或强制冷却后才能开盖.。
2.高压锅怎么用 高压锅怎么用才最简单快速啊
高压锅怎么用，这个一般都是按照说明书来操作的吧，但是想要烹饪更快速，那要看楼主用的是什么高压锅了。
我最近刚买了一个苏泊尔新出的巧易旋压力快锅，也是明火压力锅哦，烹饪速度很快的，8分钟就能吃上美味了，节能又省时，很适合现在快节奏的生活；最重要的是，这款压力快锅还采用了创新的360度橙色安全系统，1.0mm超厚锅身、锅盖，持久高压下也不会变形哦，还有25mm超大止开显示阀，看得见的安全，旋合的时候还有清脆锁定提示音，让人倍感安心和贴心，真是又快速又安全啊，楼主心动的话可以上网了解看看啊，哦~。
3.怎么正确使用电压力锅呢
1、在使用压力锅之前应该首要检查电压力锅的排气管是否畅通。
之后将电压力锅的内锅取出。 2、之后将准备好的食材放入电压力锅的内锅中，食物的容量不得超过内筒的4/5。
3、放好食材之后加入定量的水，这里要注意容易在水中膨胀的食材放入内锅中的量不能超过内锅的3/5，同时加入的食物和水不得少于内锅的1/5。 4、在将内锅放入外锅之前需要将内锅底部和发热盘抹干净，在发热盘上不能有杂物，将内锅放入之后轻轻的旋转内锅，保证内锅和发热盘接触良好。
5、准备工作做好之后，盖上压力锅的盖子，在盖上盖子时要检查一下盖子上的密封圈是不是已经放在了锅盖中的内侧钢圈上，同时用手左右的旋转一下，使盖子均匀的放置在钢圈上，之后逆时针旋转锅盖到扣合的位置。 6、盖好盖子后将限压阀放置在排气管上（注意：在限压阀上不能放置任何的物体添加限压阀的重量），之后将限压阀拨到密封的位置，检查浮子阀是不是落下。
7、准备工作完成之后接通电压力锅的电源，压力锅的升压灯亮起。之后选择好需要烹饪的设置，同时根据食物烹饪的时间设置保压的时间。
8、当食物烹饪成熟之后，等一段时间之后将浮子阀打开，将压力锅中的蒸汽释放出来。蒸汽释放完之后，再打开压力锅的盖子，取出食物。
4.一高压锅怎么用
没有太多禁忌，最主要的是三点： 一、关火后要把锅里的气全部放掉之后才能打开锅盖，不然会发生爆炸。
二、要根据你的放水的多少来加热，一般炖汤在有气体从放气口喷出后两分钟关火就可，高压锅多数时间是用来炖汤的，除了炖汤之外的其他功能都不太好，不太建议使用，如果只能是用高压锅来炒菜的话，也是可行的，但不一定太好吃。我连炖汤之前的炒料都在炒锅里完成，炒差不多了，才放到高压锅时放好水开始炖汤。
三、不要把食物在锅里放太久，那样对食物本身和高压锅来说都是不好的。 除此之外，就和平常的炖锅差不多了。
5.压力锅使用方法是什么
1、在使用压力锅烹饪食物的时候，一般往内锅中加入的食物和书不能超过锅身高度的3/4，如果是煮豆类、海带等容易膨胀的食物，那么就不能超过锅身高度的1/2。
2、在使用压力锅之前，需要检查一下锅盖上限压阀的排气孔是否畅通无阻，同时还需要将它的防堵罩清洁干净。 3、在使用压力锅煮稀饭或者是煲骨头汤的时候，需要密切的控制火候，但是它的火力不能过大，当锅顶的限压阀冒气的时候，应该将其调到小火。
4、将食材放入到内锅后，再将内锅放入到发热盘上时需要将内锅和发热盘抹干净，同时外锅中和发热盘内不能放入杂物，放入内锅之后轻轻的旋转内锅，保证内锅和发热盘接触良好。 5、放好了内锅后需要进行合盖，这时需要检测密封圈是不是已经放入到锅盖内侧的钢圈上，之后旋转密封圈使其能够均匀的放在钢圈上，之后逆时针旋转锅盖，将其转到扣合位置。
6、放置好压力锅的限压放气阀，之后将限压放气阀拨到密封的位置上，同时检查浮子阀是不是已经落下。
6.电压力锅怎么用
一忌选用不当 首先是要有选择地购买压力锅，一定要挑有牌号、有厂家、有说明书的、质量合格的压力锅。
不要购买冒牌货。 二忌不学就用 有人买了高压锅，不问不学，拿起来就用，这是最危险的！初次使用压力锅，您必须阅读压力锅使用说明书。
一定要按说明书要求去做，或者向懂行人请教。 三忌用前不查 使用时，首先要认真检查排气孔是否畅通，安全阀座下的孔洞是否被残留的饭粒或其他食物残渣堵塞。
若使用过程中被食物堵塞，则应将锅移离火源，强制冷却后，清洁气孔才能继续使用，否则使用中食物会喷出烫伤人。还要检查橡胶密封垫圈是否老化。
橡胶密封圈使用一段时间以后就要老化。老化的胶圈易使压力锅漏气，为此，需要及时更新。
四忌上下手柄不重合 锅盖的手柄一定要和锅的手柄完全重合，才可放到炉子上烹制食物，否则会造成爆锅飞盖事故。 五忌擅自加压 使用时有人擅自在加压阀门上增加重量，为的是使锅内的压力加大，强行缩短制作的时间。
殊不知锅内压力的大小是有严格的技术参数的，无视这种科学设计，就等于用自己的生命开玩笑，就会造成锅爆人伤的严重后果，千万不可冒这个险！另外在使用时，如果锅上的易熔金属片（塞）一旦脱落，绝不允许用其他金属物堵塞代替，应更换同种新件。 六忌盛装过满 使用高压锅放食物原料时，容量不要超过锅内容积的五分之四，如果是豆类等易膨胀的食物则不得超过锅内容积的三分之二。
七忌中途开盖 在加热过程中，绝不可中途开盖，免得食物爆出烫人。在末确认冷却之前，不要取下重锤或调压装置，免得 喷出食物伤人。
应在自然冷却或强制冷却后才能开盖。 八忌不看火候 使用高压锅很讲究火候，尤其不能大火漫烧。
上火加热后，只要锅中的蒸汽从排气管发出较大的“嘶嘶”声时，就可以降低炉温，使限压阀保持轻的嘶嘶声，直到烹调完毕。 这样既安全，又能省时间，节约燃料。
九忌锐器铲刮 高压锅用后一定要及时清洗，尤其检查安全塞是否藏有食物堆积物、残渣，要保持锅的外观清洁不要用锐利的器具如刀、剪、铲等适量铲锅内外，否则锅易变形成凸凹状，或被铲出横一道竖一道的划痕，有损保护层。 。
7.高压锅怎么用
高压锅是利用高温高压的特点运作的，所以更具危险性，压力锅只有在正确使用的情况下才显示出它的优点，并经久耐用，使用一般的高压锅可按照如下方法进行，针对不同类型的高压锅（如电压力锅），具体需根据对应的说明书操作。
1、清洁 每次使用前应将锅盖、锅身及手柄等清洗干净，便于合盖。 未经使用的新锅，密封圈弹性较高，可在锅身的上、下面加少量食物油，以利于初次开合。
2、放入材料 食物和水均不得超过锅容量的五分之四，水或汤均不得少于400毫升。 3、合盖 （1）合盖前应先检查排气管是否畅通，防堵罩清洁，安全阀是否完好，浮子活动是否上下自如，并处于落下位置。
（2）将锅盖平放于锅身上固定锅身，旋转锅盖，直至上、下手柄完全重合为止，这时正好移到工作位置，浮子阀已完全露出。 4、加温 合盖后即可用旺火加温，待有少量蒸气从排气管徐徐排出时，将限压阀扣到排气管上，随后浮子便会升起，直至排气管“嘶嘶”排气后，可适当降低炉温，保持排气至烹调完毕。
5、冷却，放气 烹调完毕后，可在室温下进行自然冷却，如要立即食用，可采用强制冷却方法（即用水淋或浸于水中）降压，冷却完毕后，即可轻提出限压阀，将剩余气体放掉。 6、开盖 见排气管没有蒸气排出，浮子落下，即可按逆时针方向开盖。
若浮子未落下，证明锅内尚存压力，这时气压连锁装置将起保险作用，是无法打开锅盖的，切勿强硬开盖。 应用筷子将指示阀往下压，使锅内余气排清，再开盖。
8.高压锅正确使用的方法是怎样的
高压锅 1、擦油 未经使用的新锅，密封圈弹性较高，请按图箭头所示部位，即锅身的上、下面加少量食物油，以利于初次开合。
每次使用前应将锅盖、锅身及手柄等清洗干净，便于合盖。 2、放食物 放食物时，食物和水均不得超过锅容量的五分之四，水或汤均不得少于400毫升（约两碗）。
3、合盖 （1）合盖前应先检查排气管是否畅通，防堵罩清洁，安全阀是否完好，浮子活动是否上下自如，并处于落下位置。 （2）将锅盖平放于锅身上固定锅身，让锅盖按图所示顺时针方向旋转，直至上、下手柄完全重合为止，这时正好移到工作位置，浮子阀已完全露出。
4、加温 合盖后即可用旺火加温，见有少量蒸气从排气管徐徐排出时，再将限压阀扣到排气管上，随后浮子便会升起，直至排气管“嘶嘶”排气后，可适当降低炉温，保持排气至烹调完毕。 5、冷却，放气 烹调完毕后，可在室温下进行自然冷却，如要立即食用，可采用强制冷却方法（即用水淋或浸于水中）降压，冷却完毕后，即可轻提出限压阀，将剩余气体放掉。
6、开盖 见排气管没有蒸气排出，浮子落下，即可按逆时针方向开盖。若浮子未落下，证明锅内尚存压力，这时气压连锁装置将起保险作用，是无法打开锅盖的，切勿强硬开盖。
应用筷子将指示阀往下压，使锅内余气排清，方可开盖。
9.电压力锅怎么使用
开盖：先用手握紧锅盖手柄，顺时针方向旋转锅盖至限位边，然后向上。 2。
取出内锅，将食物和水放入内锅中，食物和水不得超过内锅高度的4/5；水中易膨胀食物不得超过内锅高度的3/5；食物和水不得少于内锅高度的1/5。 3。
将内锅放入外锅内：放入前，先把内锅及发热盘抹干净，外锅内及发热盘表面不得放入杂物；放入后，左右轻轻旋转内锅，保证内锅与发热盘接触良好。 4。
合盖：检查密封圈是否已放入锅盖内侧钢圈上；用手左右旋转一下密封圈，使它自由均匀放置在钢圈上；盖上锅盖，然后逆时针旋转锅盖到扣合位置，并听到“咔嚓”扣合声。 5。
放置好限压放气阀，将限压放气阀拨到“密封”位置，并检查浮子阀是否落下（未加热前浮子阀是落下的）。 6。
接通电源，升压灯亮。（如果不设置保压时间，升压灯亮一会儿熄灭，保压灯亮，处于保温状态。）
7。根据食物设定保压时间。
（参照“烹饪指引”设定保压时间） 。
