不能,一般用食用蜡封酒瓶。而且,早期的白酒,很多都是用塑料膜密封瓶盖,如果用蜡烛的蜡密封保存,会将塑料膜破坏,导致无法鉴别酒是否被开过封。
方法:
1.把食用蜡放进金属容器里加温,待蜡融化成液体后,把酒瓶倒过来,将瓶盖直接在容器里浸一下即可。这种做法的缺点是:如果蜡温度过高,塑料瓶盖容易变形;另外,酒如果漏酒很严重,酒瓶刚倒过来酒就漏了,蜡封不成功。
2.把已经融化好的食用蜡,用刷子涂上瓶盖和瓶口的连接处即可。缺点是:破坏了瓶盖的原始状况,尤其是塑料盖上原有的保护膜被沾进蜡里,不容易还原。
3.用保鲜膜将瓶口仔细包好,用透明胶带缠,瓶口位置将胶带绷直拉紧,多绕几圈。这种做法防“跑酒”效果比封蜡稍差。
比较好的方法:先拧紧瓶盖,用保鲜膜将瓶口仔细包好,再用透明胶带缠紧,然后封蜡。