育才学习网1.怎么使用多功能锯齿行水果削皮刀
绝大多数水果都有皮。桔子、橙、香蕉、甘蔗，是必定要去皮吃的，这不会引起争议。在这里，我想着重谈谈有特别保健作用的苹果和葡萄。
苹果含有较多的果胶，果胶是一种可溶性纤维质，有降低血清胆固醇的作用。法国研究人员发现，坚持每天吃苹果，大多数人的胆固醇可下降10%，故西方谚语中有“每日一苹果，医生不进门”的说法。不过，果胶主要并不存在于苹果的皮。另据美国医学界的最新研究发现，绿苹果的香味有助于减轻偏头痛患者的症状，可是绿苹果的香味主要也不是只存在皮上。另一方面，我们在苹果的表皮经常会看到一层白乎乎的东西，其实那可能是农药的残留。因此，吃苹果不但要削皮，还应该先用清水冲洗干净再用刀削皮，这样吃下去才安全。
如果说苹果的皮应该去掉再吃，那么葡萄的皮则适宜保留。科学家们早就发现，适当喝些红葡萄酒对身体有益，其秘密在于葡萄的皮。葡萄皮中富含一种叫白藜芦醇的化学物质，其结构与合成雌激素相似，能对心脏起保护作用。所以，吃葡萄不应去皮，应用清水冲洗后再浸泡30分钟，然后用凉开水冲洗后连皮吃。
至于没皮的杨梅、草莓等水果，则最好用淡高锰酸钾溶液浸泡15分钟，然后用凉开水冲洗干净再食用。
2.甘蔗削皮刀怎么调削皮薄
削甘蔗皮的方法：
1、用菜刀削
2、用牙齿咬
3、用专门的削甘蔗的刀给甘蔗削皮
一、削甘蔗皮不同方法的具体操作：
(1)用菜刀削的操作方法：
先把甘蔗砍成几段，然后再给甘蔗削皮。这时可以把甘蔗竖着放在砧板上，然后用菜刀从上往下切，这种方法屡试不爽，但是大家要注意用刀，不要伤到手。
(2)用牙齿咬的操作方法：
吃甘蔗时不一定要先把甘蔗的皮都削干净了再吃，也可以边吃边去皮的。如果对自己的牙齿非常有信心，您也可以不用那么麻烦动刀动手削甘蔗，只要动动嘴、用用牙齿就行了。
(3)用专门的削甘蔗的刀给甘蔗削皮的操作方法：即从市面上买的专用刀，可直接轻松的完成甘蔗的削皮操作。
3.削皮刀上的这些小窟窿是干嘛用的啊
是擦姜用的 可以把姜擦成泥
没窟窿有尖尖的也是 擦姜用的
不过本人觉得 那个握着扎手 所以只买单功能的
我是来找 那两边的圈圈是干啥用的 找到这的 托上面那图的福 找到了 虽然有点小
我来解说下 那个空上面有尖尖 是擦泥用的 蒜泥 胡萝卜泥一般包饺子用来擦陷的 没尖尖的话 那就是 仿造的不完全 或者生产的时候偷工减料。 那个半圆的圈圈 2个 是用来 挖土豆的坑坑的 坏掉的地方 很锋利 我几次被划到
中间那个就是 擦泥用的 有的不是镂空的 但是有尖尖
这个是 两边圈圈的原型 。
