西拉子是澳大利亚的叫法,原产于法国罗纳河谷。在法国罗纳河谷用西拉酿造的干红,通常带有黑色浆果、黑胡椒和香料的香气,一些顶级的西拉葡萄酒单宁强劲,香气复杂,酒体均衡迷人,陈年能力惊人。
赤霞珠原产自法国波尔多地区,生长容易,适合多种不同气候,在世界各地普遍种植,是酿造红葡萄酒品种之王,也是传统的酿造红葡萄酒的优良品种。
区别如下:
1.不同土地产出的葡萄酒质量不一。西拉在法国罗纳河谷、澳大利亚和美国等地区都有出色的表现,但是在其他地区出品一般。赤霞珠在法国波尔多可以酿造出顶级佳酿,像在中国最为出名的拉菲等,在美国、智利和澳洲一些产区也有不俗的表现。
2.不同酒庄出产的酒,质量相差很大。
3.不同年份出产的葡萄酒的质量也有一定差别。众所周知1982年对于波尔多是一个好年份,该年份的葡萄酒质量非常的出色,同时市场上的价格也比其他年份高。
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