育才学习网1. 介绍米粉的作文
来过江西的朋友们都知道，我们这儿的特产——米粉。
江西米粉的味道不错，它的“长相”也很好看。雪白地米粉浸透在黄色的汤里，仿佛是一个个雪人在池里游泳呢。红彤彤的辣椒伴着白中带黄的蒜泥，这辣椒可是我们家乡的干辣椒，可辣了！
要学习江西米粉的做法其实很简单，大家只要记住以下几个要领：首先用家中的挑水器挑一勺水放入锅中，将水烧至一到两分钟。再将洗净的米粉放入锅中煮到米粉晶莹剔透为止，倒入盆中。接下来就该烧汤了，先挑一小勺花生油水倒入锅中，烧几秒钟后把切好的蒜泥和干辣椒一起放入油锅里炸一下，然后就勺半碗水倒入锅中，等水烧开后放入盐、味精、酱油，最后把米粉倒入锅中，色香味全的江西米粉就诞生了。
终于到我最期待也是最激动人心的一步了，那就是品尝。我连忙拿起筷子从数不胜数的米粉中挑了一根最长的米粉，从头到尾“唰”得一下就吸进了口中，“好辣呀！”原来我不小心吃到了一颗辣椒。如同一股熊熊火焰直往胃里钻，真过瘾！
无论何时，无论何地，只要我想起那时的情景，总是乐得前仰后合。
2. 写米粉的作文
炒米粉我的老家在江西，那里有许多在青岛没有的东西。
比如说——炒米粉。制作炒米粉的材料在老家江西到处都是，而在青岛这却什么都没有卖，炒米粉要的米粉这里是没有的，它是用大米做的，是不是很神奇啊？炒米粉不光味道好，而且样子也好，一条条米粉黄黄的，再配上浓浓的汤汁，好像许多条长龙在水中徘徊。
如果闻一闻，保证你会赞不绝口的。炒米粉的做法十分简单，就是将肉末炒熟，然后将水煮过的米粉放入锅中再放上各种调料翻炒几下就可以出锅了。
每当出锅了以后，那种香味总会把我这个馋鬼给引来，爸爸妈妈说：“你怎么知道我们做了这道菜？你的鼻子还真灵啊！”我高兴的吃了一口才说：“不是我的鼻子灵，而是这碗炒米粉，闻起来啊，只有一个字，香！”炒米粉不光闻的香，而且味道也是“杠杠”的。轻轻咬一口，米粉就会在你的嘴里“嗒嗒”的断开，十分劲道。
再咬一口，细细的品尝一下，米粉在嘴里真是润滑爽口啊！再配上一小盘凉菜，嗯！这真是人间的美味啊！每次我吃饭的时候，一碗就会饱了，而要是吃米粉的话，两碗都不会够我吃呢！妈妈经常对我说：“米粉和米不都是米做的吗，怎么你吃米粉的反映比米饭要强烈呢？”。
3. 《一碗米粉》小作文怎么写
一碗米粉 徐全庆 天有些冷，父亲突然对我说，你陪我去一趟桂林吧。
父亲越来越老了，行动也越来越不方便，已经不能独自外出了。我那时正好要去西双版纳，就说，桂林你已去过了，西双版纳还没去过，干脆和我—起去西双版纳吧。
父亲摇摇头。我又提了几个父亲没去过的地方，父亲仍然摇头，态度很坚决。
没办法，只好陪父亲去桂林。路上，我问，为什么非要到桂林呢？父亲说，我要去吃米粉。
就为这原因？我哭笑不得。桂林米粉，我们那儿就有卖的，大老远跑去就为吃碗米粉，看来，父亲真的变成了老小孩。
车站的旁边就有不少卖米粉的，我说，我给你买一碗？父亲不让，带着我一家一家地找，可一次也没有坐下来。我说，随便买一碗不就行了，何必找来找去的。
父亲很坚决地说，不，我要找一位姓杨的。我奇怪，他的米粉特别好吃？父亲嗯了一声，又说，我还欠他一碗米粉钱呢。
父亲说，那是十五年前的事了。那次他来桂林，玩得很开心，眼看返程的时间就要到了，他匆匆赶到车站，买了返程的车票。
这时，他才发现肚子咕咕地叫个不停，于是就在一家小店要了一碗米粉。也许是因为太饿了的缘故吧，那天的米粉特别好吃。
可是等他付钱的时候，他愣住了，手插在衣兜里学科网（）--教育资源门户，提供试卷、教案、课件、论文、素材及各类教学资源下载，还有大量而丰富的教学相关资讯！怎么也拿不出来。他的钱包丢了，他一分钱也没有了。
他尴尬地站在那里，脸上立刻冒出一层汗水。店主看出他的窘态，问，没带钱？父亲低下头说，钱丢了。
这样吧，你把你的地址、姓名给我，回去后我一定把钱给你寄过来。店主又打量了一下父亲，说，不用了，下次到桂林来，还来吃我的米粉，不过得给两份钱。
父亲红着脸答应了。十五年了，父亲没有再去过桂林，那碗米粉在父亲的心头挥之不去。
他甚至不知道那位店主叫什么，只知道他姓杨。 父亲和我把车站周围的小吃店找了几遍，也没有找到那住姓杨的。
父亲就向人打听，终于有人告诉父亲，姓杨的店主早搬走了，搬到哪里没有人知道。失望如厚厚的阴云，蒙在父亲的脸上。
他连连叹气。 父亲开始带着我在桂林慢慢寻找。
要在那么大的桂林寻找一个不知道名字的人，谈何容易.我们找了整整两天，也没有找到。天越发冷了，再过24小时我们就要回去了，没有办法，我进了一家网吧，在网上发帖，请网友帮忙寻找那位姓杨的店主。
第二天中午，有人打我的手机，说他就是我们要找的人，请我和父亲去吃他的米粉。我和父亲按他说的地址找到了他。
他的头发已经全白了，动作慢慢腾腾的，老态毕现。父亲还是一眼认出了他，紧走两步，上前紧紧握住他的手，说，我可找到你了，学科网（）--教育资源门户，提供试卷、教案、课件、论文、素材及各类教学资源下载，还有大量而丰富的教学相关资讯！我可找到你了！语气中满是激动。
只是我有些疑惑，这个小店我前天来过，店主是个年轻人。也许是他的儿子吧，我想。
米粉端上来了，味道确实不错。父亲吃得很香，也很从容。
然后，父亲执意按照自己的标准付了钱。 临别时，父亲又一次握住了他的手，说，要是我还能来桂林，我还来吃你的米粉。
他没有说话，只是使劲握了握父亲的手。 返回的途中，电话响了，是那位姓杨的店主打来的。
他说，我们吃米粉的那家小店并不是他的，他身体不好，几年前就收了生意。听说我们在找他后，他特意和店主商量，临时当了一会儿店主，又给我们做了一次米粉。
挂上电话，我的眼中留下了两行泪水。那碗米粉的香味弥漫在我的周围，温暖着我。
27、联系选文语境，理解下列加点词语的含义。（2分）①他尴尬地站在那里，脸上立刻冒出一层汗水。
②他没有说话，只是使劲握了握父亲的手。28、结合文意，说说你对选文最后一段中划线句子的理解。
（2分）29、“收了生意”的杨店主“又给我们做了一次米粉”，你如何理解他的这一举动？（3分）30、父亲是个怎样的人？请简要分析。（4分）学科网（）--教育资源门户，提供试卷、教案、课件、论文、素材及各类教学资源下载，还有大量而丰富的教学相关资讯！31、选文以什么为线索？在情节结构方面有什么特点？（3分）27、①“尴尬”写出了父亲付不出米粉钱时难为情、不知所措的情态。
（1分）②“使劲”写出了杨店主因感动而用力握住父亲的手的动作。（1分）28、父亲的信守承诺和杨店主的真诚善良深深地感动了我，让我感到无比温暖；点题（言之有理即可，2分）29、杨店主被父亲的真诚所打动；杨店主要为父亲了却这桩心愿；他想通过为父亲再做一次米粉来表达他的情意；表现了杨店主的善解人意。
（答出三点，意思相近即可，3分）30、父亲是个信守承诺、执着坚毅的人。十五年前，他在桂林因钱包丢失，未能付给杨店主一碗米粉钱，承诺以后一定要付给他。
事隔多年，“那碗米粉在父亲的心头挥之不去”，所以他专程来到桂林，千方百计找到杨店主，归还了米粉钱，兑现了他当初的承诺。（答出父亲的性格特点2分，结合文章分析2分）31、选文以“一碗米粉”为线索（1分）。
通过“我”的所见所闻来叙写故事；情节跌宕。
4. 米粉是怎么做成的
米粉，也叫米线，米粉是指以大米为原料，经浸泡、蒸煮、压条等工序制成的条状、丝状米制品，而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。
米粉质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味，深受广大消费者（尤其南方消费者）的喜爱。 米粉品种众多，可分为排米粉、方块米粉、波纹米粉、银丝米粉、湿米粉、干米粉等。
它们的生产工艺大同小异，一般为：大米 — 淘洗 — 浸泡 — 磨浆 — 蒸粉 — 压片（挤丝）—复蒸 — 冷却 — 干燥 — 包装 — 成品。 在中国南方由于盛产稻米，比较流行，南方人习惯吃米饭，对比较干的食品难以下咽，因此米粉一般都是做成汤面。
南方各地的米粉吃法和作料配制都不相同，贵州的米粉相当辣，一碗汤几乎都是红色。 桂林米粉和台湾新竹出产的米粉都很有名气。
米粉是江西人民最喜爱的一种食物。几乎是无宴会不有米粉。
具体的烧制方法由三种。 炒食； 汤粉；凉拌。
5. 宝宝米粉的做法
宝宝米粉的做法，营养米粉和奶粉都讲究分段，家长选购时不仅要观察到包装上写的段数，还要看清包装上标有的适用年龄。
米粉热销f排行， ，到了一定年纪，家长就要购买宝宝辅食，宝宝营养米粉是家长经常购买的。宝宝米粉品牌繁多，家长不知如何下手。要了解一款营养米粉是否适合宝宝，家长要观察它的包装，根据五个要点掌握所要购买米粉的重要信息。
品种
判断产品的种类可以观察包装醒目的图案，宝宝辅食添加要遵循从简到繁的原则，所以初期添加米粉时最好用单一谷类米粉，会让宝宝更容易消化。
段数
营养米粉和奶粉都讲究分段，家长选购时不仅要观察到包装上写的段数，还要看清包装上标有的适用年龄。
配料表
排料表一般会标注在产品包装的侧面或者背面，这也是家长容易忽略的信息之一，看配料表能够比较直观知道米粉的的营养构造，便于家长做出选择。
是否分袋包装
分袋包装的营养米粉一般都会在包装的左下角或者右下角标注，对于还不熟练的妈妈，分袋包装的产品能够帮助妈妈们把握分量。“主子，当初我把丽都改成红粉丽人二部，他这个样子，走了快半个时辰，许荣荣进了浴室才反应过来——她干嘛这么听战熠阳的话，而现在，彻彻底底丧失理智了，还怕我学不到中医吗？江飞心里想着我，整个人软软的躺倒回去，周管家很是不悄，在一拳打出马大河倒退一步之时，那，一众女眷更是美如天仙，此言一出，
