育才学习网1. 蛋糕用英语怎么说
“蛋糕”用英语：Cake translation 发音：US /keɪk/ UK /keɪk/ n. an item of soft sweet food made from a mixture of flour, fat, eggs, sugar, and other ingredients, baked and typically iced or decorated v. （一般作be caked）(of a thick or sticky substance that hardens when dry)cover and become encrusted on (the surface of an object) 例句： How to make a cake? The process of making a cake . 蛋糕，读音：[dàn gāo] 蛋糕是一种古老的西点，在英国称为Cake、法国叫Gateau ，而德国、奥地利等国叫Torte 。
蛋糕通常是甜的，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料，经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的甜心。
制作过程 三根筷子准备打蛋清打几下会出现大泡泡这个时候就要放食材了，为了突出甜，放一点点盐一勺糖继续打，继续打，到有点稠时再放一勺糖，继续打大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来，这个过程比较关键，15分钟连续打，蛋黄里放两勺糖、3勺冒尖的面粉、6勺牛奶，搅拌好，倒入一半奶油状的蛋清【注意：上下搅拌也就是从底下往上翻搅而不是打圈，搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好 。】 按下电饭煲煮饭键预热1分钟后拿出，锅有点热就可，倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅。
倒入搅拌好的东西，然后摔几下锅，把气泡震出来。 按下煮饭键，2分钟左右，会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟 然后再按下煮饭键，20分钟后就好了，开盖后，锅内涂了油，一倒就出来啦62616964757a686964616fe4b893e5b19e31333365643661，蛋糕底部颜色比较深松软可口的蛋糕，蛋糕制作完毕。
2. 用英语怎样讲蛋糕上的“奶油,和奶油冰激淋的奶油”是一个词吗
是。
都是 Cream，中文翻译奶油、忌廉（香港）。 奶油是一种乳制品，是由未均质化之前的生牛乳顶层的牛奶脂肪含量较高的一层制得的。
因为生牛乳静置一段时间之后，密度较低的脂肪便会浮升到顶层。在工业化制作程序中，这一步骤通常通过被称为“分离器”的离心机完成。
在许多国家，奶油都是根据其脂肪含量的不同分为不同的等级。奶油也可以通过干燥制成粉，以运输到遥远的市场。
在常温下是液体。蛋糕装饰、冰激凌用的是这个。
奶油包括乳脂和乳清。如果把乳脂从牛奶或者奶油中提取出来，那个产品就是 Butter，中文翻译黄油、牛油、“奶油”、白脱（香港）。
这个奶油常温下是固体，欧美人抹面包、烹调用的就是这个。