育才学习网1. 工业上如何制葡萄糖酸锌
空气催化氧化法
在催化剂Pd (P t)C 存在下， 葡萄糖经空气氧
化成葡萄糖酸， 分次加入理论量的氢氧化钠生成
葡萄糖酸钠， 瑞经过离子交换树脂， 得葡萄糖酸，
进一步与氧化锌作用得到葡萄糖酸锌， 经浓缩， 结
晶、重结晶后， 即得产品. 该法氧化反应时间长达
15h， 方能使转化中的葡萄糖下降到5 % 以下[13 ] ,
本法的技术关键是制备高活性的催化剂， 并有效
地回收贵金属， 以使生产成本降低， 其合成方程式
为[14 ]:
C6H12O 6—— C6H11O 7N a
C6H11O 7N a+ 2H2O ——C6H12O 7
2C6H12O 7+ ZnO—— Zn (C6H11O 7) 2+ H2O
贺兴武[15 ] 改进了上述工艺， 在氧化过程中，
直接加入廉价的石灰乳， 只需3 h 便可使葡萄糖
酸钙收率达95% 以上， 生成的葡萄糖酸钙经复分
解法转化成酸， 再与氧化锌反应， 可生产出符合美
国药典质量的葡萄糖酸锌. 这种工艺大大缩短了
催化氧化所需时间， 降低了生产成本， 是目前催化
氧化法中较先进的合成工艺.
2. 硫酸锌与葡萄糖酸锌哪种补锌好
补锌主要是通过饮食和服用硫酸锌。
食物中含锌量多的是 牡蛎、麦芽，其次有瘦肉、鱼类、牛奶、核桃、花生、芝麻、紫菜、动物肝脏等。只要平时多吃一点上述食物，人体就不会发生缺锌， 即使已经缺锌，也会多吃瘦肉、动物肝脏鸡肝、猪肝之类的、绿色蔬菜带叶子的都含有锌，还有深海鱼也含锌丰富。
鳕鱼是不错的，肉软可以直接给宝宝蒸着吃，我家宝宝就经常吃这个。菠菜含铁丰富但不宜多吃容易造成钙流失，一周两到三次即可。
锌是不能乱用药补的，因为体内锌过多也是有害无益的。所以，最理想的补锌方法是吃含锌量较高的食物。
因为食物含锌量少，食补很少出现副作用。含锌较多的食物有：麸皮、地衣、蘑菇、炒葵花子、炒南瓜子、山核桃、松子、酸奶、豆类、墨鱼干、螺、花生油等；另外，鱼、蛋、肉、禽等动物性食物中的含锌量高，利用率也较高多吃点猪肝瘦肉粥，也可以加点菠菜.每周吃两次就好啦.最好是猪肝用刀刮成泥，菠菜也成泥，待粥快熟时加入，我以前就经常这样的.铁在猪肝里是最多的，至于锌吗，可以多吃点鱼.想要你 的孩子吃的话，你最好用排骨或鸡汤煲粥，另外你可以用开水保温瓶加开水和米一起放里面过几个小时后拿来煲粥就很快啦.作为妈妈，有时为了孩子就要辛苦些啦.。
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