育才学习网麻辣牛蛙火锅的做法：
主料：牛蛙2000g、火锅底料1包。
辅料：水适量、盐适量、西兰花500g、玉兰片500g。
步骤：
1.西兰花切好，用盐泡着，去除里面的细菌。
2.玉兰片清洗切好用盐水浸泡约20分钟，备用。
3.牛蛙一定要洗干净，用盐、白酒和淀粉腌制4个小时。
4.准备好大红袍火锅底料，火锅里面下大红袍底料，葱和姜适量。
5.放入牛蛙，倒入开水和盐，盖上盖子，煮熟。
6.最后放入西兰花和玉兰片，煮熟后热焖出锅即可。
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1.健全组织机构、落实安全责任：每季度组织召开一次安委会，每月召开两次安全工作会议，传达上级有关文件精神，总结分析安全生产形势，研究和解决安全生产管理中存在的问题；2.严格驾驶员、押运员的教育管理：做到持证上岗，证件合法有效，并签订安全生产
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