育才学习网1.燃烧所用的原理和方法
燃烧是一种放热发光的化学反应，其反应过程极其复杂，游离基的链锁反应是燃烧反应的实质，光和热是燃烧过程中发生的物理现象。
可燃物与氧气或空气进行的快速放热和发光的氧化反应，并以火焰的形式出现。 煤、石油、天然气的燃烧是国民经济各个部门的主要热能 动力的来源。近世对能源需求的激增和航天技术的迅速 发展，促进了流体力学，化学反应动力学、传热传质学的 结合，使燃烧学科有了飞跃的发展；另一方面以消灭燃烧 为目的的防火技术的发展也促进了燃烧理论的研究。
在燃烧过程中，燃料、氧气和燃烧产物三者之间进行 着动量、热量和质量传递，形成火焰这种有多组分浓度梯 度和不等温两相流动的复杂结构。火焰内部的这些传递 借层流分子转移或湍流微团转移来实现，工业燃烧装置 屮则以湍流微团转移为主。探索燃烧室内的速度、浓度、温度分布的规律以及它们之间的相互影响是从流体力学 角度研究燃烧过程的重要内容。由于燃烧过程的复杂性， 实验技术是探讨燃烧工程的主要手段。近年来发展起来 的计算燃烧学，通过建立燃烧过程的物理模型对动量、能 量、化学反应等微分方程组进行数值求解，从而使对燃烧设备内的流场、燃料的着火和燃烧传热过程、火焰的稳定 等工程问题的研充取得明显的进展。
2.家用炉子怎么生火
点燃一个塑料袋子，如方便袋之类的，聚酯容易燃烧。
用袋子的火引燃柴禾，像玉米芯、豆秸之类的。添足柴禾，盖上一会盖把柴禾烧旺。
放上两块比较绵的碳块，盖上盖子，这样的碳块很容易引燃，但是也需要一定的底火，所以要先把柴禾烧旺。
等比较绵的碳块引燃了，放入一块硬碳块，继续加柴禾，盖上盖，直到看到硬碳块引燃，再放入一块，再重复上一步。
等到引燃两块硬碳块，烧净柴禾，然后放上几块硬碳块填满炉子，盖上盖，炉内用不了多长时间就会烧的很旺，炉火就生好了。
注意事项
生火步骤虽然稍显繁琐，只要用硬碳块，生好火就省事了，添上碳可以一两个小时不用管。而使用绵碳就会反复添碳，而且烟味很大。
3.用什么方法来灭火
1、灭火的基本方法
(1)隔离法 将正在发生燃烧的物质与其周围可燃物隔离或移开，燃烧就会因为 缺少可燃物而停止。如将靠近火源处的可燃物品搬走，拆除接近火源的易燃建筑， 关闭可燃气体、液体管道阀门，减少和阻止可燃物质进入燃烧区域等等。
(2)窒息法 阻止空气流入燃烧区域，或用不燃烧的惰性气体冲淡空气，使燃烧 物得不到足够的氧气而熄灭。如用二氧化碳、氮气、水蒸气等惰性气体灌注容器设 备，用石棉毯、湿麻袋、湿棉被、黄沙等不燃物或难燃物覆盖在燃烧物上，封闭起 火的建筑或设备的门窗、孔洞等等。
(3)冷却法 将灭火剂（水、二氧化碳等）直接喷射到燃烧物上把燃烧物的温度 降低到可燃点以下，使燃烧停止；或者将灭火剂喷洒在火源附近的可燃物上，使其 不受火焰辐射热的威胁，避免形成新的着火点。此法为灭火的主要方法。
(4)抑制法（化学法） 将有抑制作用的灭火剂喷射到燃烧区，并参加到燃烧反应 过程中去，使燃烧反应过程中产生的游离基消失，形成稳定分子或低活性的游离基， 使燃烧反应终止。目前使用的干粉灭火剂、1211等均属此类灭火剂。
2、正确使用灭火器具
(1)干粉灭火器 是学校目前配备数量最多，适用范围广泛且较经济实用的灭火 器具。可用于扑灭带电物体（电压低于5000V）火灾、液体火灾、气体火灾、固体 火灾等。 使用时要注意以下几点：喷射前最好将灭火器颠倒几次，使筒内干粉松动，但喷射 时不能倒置，应站在上风一侧使用；在保障人身安全情况下尽可能靠近火场；按动 压把或拉起提环前一定去掉保险装置；使用带喷射软管的灭火器时，一只手一定要 握紧软管前部喷嘴后再按动压把或拉起提环；灭液体火（汽油、酒精等）时不能直 接喷射液面，要由近向远，在液面上10厘米左右快速摆动，覆盖燃烧面切割火焰； 灭火器存放时不能靠近热源或日晒，防止作为喷射干粉剂动力的二氧化碳受热自喷， 并注意防潮，防止干粉剂结块。
(2)二氧化碳灭火器 适用于扑灭精密仪器，带电物体及液体、气体类火灾。 使用时应注意：露天灭火在有风时灭火效果不佳；喷射前应先拔掉保险装置在按下 压把；灭火时离火不能过远（2米左右较好）；喷射时手不要接触喷管的金属部分， 以防冻伤；在较小的密闭空间喷射后人员要立即撤出以防止窒息；灭火器存放时严 禁靠近热源或日晒。
(3)1211灭火器 特别适用于扑灭精密仪器、电器设备、计算机房等火灾。 使用注意事项与二氧化碳灭火器相同。
(4)消火栓 是消防灭火中主要的的水源，分室内和室外两种。室内消火栓一般 设在楼层或房间内的墙壁上，用玻璃门或铁门封挡，内配有水枪、水龙带。 使用水龙带时应防止扭转和折弯，否则会阻止水流通过。使用消火栓救火应先将水 龙带一头接在消火栓上，同时将水带打开，另一头接水枪，一个人紧握水枪对准着 火部位，另一个人打开消火栓阀门。对于灭火来讲，用水救火是最经济的，但应注 意扑救带电火灾前，必须先断电再用水灭火；还应注意防止用水灭火会给珍藏典籍、精密仪器等造成水渍侵害；有的金属类火灾禁止用水扑救。
4.火的燃烧需要具备什么条件
燃烧必须具备的条件？
燃烧俗称“起火”、“着火”，是一种放热、发光的化学反应，它具备三个条件：
1.要有可燃物质。如同学们使用的书籍、纸张、蚊帐、衣、被等。
2.要有助燃物质。如空气、氯气以及高锰酸钾等氧化剂。据测定，氧气在空气中的体积一般约占21%，一般可燃物质，若空气中的含氧量低于14—18%，不会发生燃烧。
3.要有火源。凡能使可燃物质燃烧的热能源都叫火源。如常见的火柴的火焰、油灯火、电火花等。
以上三个条件必须同时具备且具备足够的量，燃烧才能发生。我们掌握了物质燃烧的条件，就可以有的放矢地采取措施，有效地制止火灾的发生和减少火灾的损失。一切防火措施，都是为了防止燃烧的三个条件同时具备，不让它们相互结合、相互作用。一切灭火措施，都是为了破坏已经产生的燃烧条件，不管采用那一种灭火方法，只要能去掉一个燃烧条件，火就熄灭了。