禁忌食物:
1.果汁:果汁含维生素C较多,易出现维生素C过量中毒现象;
2.黄豆:黄豆富含蛋白质,有助消化的功效,但是和虾同时则会引起消化不良等症状;
3.红枣:红枣富含维生素,同食红枣和虾则会使红枣中的维生素将虾或虾皮中的五氧化二砷还原成三氧化二砷,即砒霜,从而引起中毒;
4.金瓜:金瓜性寒,味甘,具有下气平喘,清热利痰之功效。但是虾性温,味甘、咸,具有补肾壮阳、健胃补气、祛痰抗癌等功效;若二者性味功效相左,同食会引起拉痢,对身体健康有一定损害;
5.猪肉、鸡肉:虾不可同猪肉、鸡肉同食,同食会产生肝肾衰竭。
禁忌人群:
1.哮喘患者易刺激喉及气管痉挛;
2.子宫肌瘤患者不能吃虾、蟹等海鲜发物;
3.甲状腺机能亢进者应少吃,加重病情;
4.平日吃冷凉食物容易腹泻和胃肠敏感的人应少吃海鲜;
5.痛风患者患有痛风症、高尿酸血症和关节炎的人不宜吃海鲜;
6.部分过敏体质者;
7.孕妇和乳母应当少吃。