鸡蛋凉水下锅几分钟全熟

一般水开后煮7到9分钟即可全熟。具体方法如下:

1.浸泡鸡蛋,煮鸡蛋前,先将鸡蛋放入冷水中浸泡十分钟,水没过蛋,以降低蛋内气压,再放入冷水锅中煮沸,这样蛋壳不易破裂;

2.火候,煮鸡蛋时若用大火,容易引起蛋壳内空气急剧膨胀而导致蛋壳爆裂,若使用小火,不仅延长了煮鸡蛋的时间,且不易掌握好蛋的老嫩程度,实践证明,煮鸡蛋以中火为宜;

3.时间,掌握火力的大小后,再掌握煮蛋的时间,就可更好地控制蛋的老嫩程度。如,煮软蛋,水开后煮3分钟即可,此时蛋清凝固,蛋黄尚呈流体状;煮溏心蛋,水开后煮5分钟即可,此时蛋清凝固,蛋黄呈稠液状,软嫩滑润;煮硬蛋,水开后煮7到9分钟即可全熟,此时蛋清凝固,蛋黄干爽。

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什么什么犹豫成语

阅读(183)

1.狐疑犹豫解释:狐疑:多疑;犹豫:迟疑。指生性多疑,拿不定主意。出处:《史记·李斯列传》:“夫大行不小谨,盛德不辞让,乡曲各有宜而百官不同功。故顾小而忘大,后必有害;狐疑犹豫,后必有悔。断而敢行,鬼神避之,后有成功。”2.毫不犹豫解释:毫:一点儿;犹豫:迟

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猪心怎么做好吃辣椒炒猪心的做法

阅读(189)

猪心和辣椒一起炒比较干吃,辣椒炒猪心很美味,方法如下:材料:猪心一个,辣椒,泡椒,姜,葱适量。配料:料酒、盐、胡椒粉、生抽、酱油、生粉,鸡精适量。做法:猪心用冷水泡3小时,中途需换水2或3次,烧开一锅水,将猪心对半切后入开水中氽去血水并流动水冲洗干

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汉武帝的儿子哪个当了皇帝

阅读(199)

汉昭帝刘弗,(公元前94年-公元前74年),原名刘弗陵,汉武帝少子,武帝崩后继位,即位后以难避讳的缘故更名刘弗,“弗”字避讳“不”,刘弗陵继位时年仅八岁,古代按虚岁算,遵照武帝遗诏,由霍光辅政,在位13年,病死,终年21岁,葬于平陵,年号有始元、元凤和元平。

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什么花什么笔的成语不想听见生花妙笔

阅读(221)

带笔和花的成语,如下所示:生花之笔:比喻杰出的写作才能。妙笔生花:比喻杰出的写作才能。梦笔生花:比喻写作能力大有进步。也形容文章写得很出色。笔下生花:意思是指一个人的文笔很好或者写出来的作品或诗篇非常好。比喻文人才思俊逸,写作的诗文

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电脑CPU风扇四根线分别是什么

阅读(740)

不同厂商对于CPU风扇线的颜色有着不同的规定。一般来说,电脑CPU风扇四根线分别有不同的颜色,为黑、红、黄、蓝。黑、红、黄、蓝分别指地线、电源正极、转速信号、pwm转速控制。红线和黑线是保证风扇转动,提供电源;黄线控制风扇的转速,是转速

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除了中国以外,世界上还有哪些国家过春节

阅读(168)

属于汉文化圈的蒙古、朝鲜、韩国、日本、菲律宾、印度尼西亚、马来西亚、新加坡、越南等国家,都把春节作为法定节假日。在朝鲜半岛,农历新年被称为年节或“旧正”,正月初一至初三是全民族的法定假日。越南农历新年假期从除夕至正月初三,加上

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春节为什么人们都要买糖

阅读(224)

1.希望新的一年甜甜美美的,生活比糖更加甜蜜。2.过去的时候,人民生活水平不高,糖在那时候很稀少,只有家里来客人,或者过年过节结婚喜庆的时候,人们才舍得拿出来招待客人。3.糖表示喜气,过年把糖拿出来分给客人吃,表示把喜气分给大家,让客人在新

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平板电脑电池怎么保养

阅读(178)

1、使用专用插座座充:如果平板电脑配有座充,平时应用座充充电,座充充电在充电时有识别数据的能力,而且是用小电流进行充电,虽然耗时比直充要长,但这样充电会使电池充得更足,同时,应尽量使用专用插座,不要将充电器与电视机等家电共用插座;2、关机充

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炖鸡肉汤放葛根可不可以

阅读(369)

葛根和鸡肉之间不相克可以一起炖汤。葛根炖鸡的制作过程:1.葛根削去皮,用水洗净,再切成片。2.母鸡洗净,剁块。3.锅中放水烧沸,把剁块的鸡肉焯水一下。4.焯好水的鸡肉放入沙锅中,加适量水,放入陈皮、姜、葛根。5.大火烧沸,小火炖1小时左右到材料

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手工福字怎么做

阅读(677)

1.准备一张长方形彩纸,后将彩纸短边与长边重合折叠。2.用剪刀剪去非重叠的部分,得到正方形彩纸。3.将方形的纸对角折叠,得到等腰直角三角形,然后将等腰直角三角形从腰部对折成小的等腰直角三角形,再重复对折一次。4.在等腰直角三角形彩纸的开

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什么是绿色养殖

阅读(293)

绿色食品产地环境标准:分别对绿色食品产地的空气质量、农田灌溉水质量、畜禽养殖用水质量、渔业用水质量和土壤环境质量的各项指标、浓度限值作了明确规定。绿色食品生产技术标准:包括两部分:一部分是对生产过程中的投入品如农药、肥料、饲

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怎样求立方根要用简单的方法求

阅读(208)

1.将被开立方数的整数部分从个位起向左每三位分为一组;2.根据最左边一组,求得立方根的最高位数;3.用第一组数减去立方根最高位数的立方,在其右边写上第二组数;4.用求得的最高位数的平方的300倍试除上述余数,得出试商,并把求得的最高位数的平方

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语文二年级什么船开不远

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谎言的船开不远。这是来自土耳其的一句谚语,全句是:谎言的船开不远,诚实比珠宝更珍贵。谚语的意思是:谎言总有一天会被识破,诚实是比珠宝还要珍贵的。劝诫人们要说多说真话,不要说谎。关于谎言的谚语还有以下等:1.真理是良药,谎言是病毒。2.难听

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墨鱼喷出的墨汁到底是什么

阅读(229)

墨汁是墨鱼保护自己的一种武器,墨汁平时都贮存在肚中的墨囊中,遇到敌害侵袭时,会从墨囊喷出一股墨汁,把周围的海水染得墨黑,然后乘机逃走。而且乌贼的墨汁中含有毒素,可以用来麻痹敌人。乌贼,亦称墨鱼、墨斗鱼,乌贼目海产头足类软体动物,与章鱼和

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