解决方法只能再加适量的面粉和发酵到适合的硬度。
蒸馒头做法：食材：主料面500克，辅料：水适量、发酵粉适量。
步骤：
1.把发酵粉在温水里泡发。
2.缓缓的倒入面粉中搅拌 。
3.拌成絮状，再慢慢柔成面团 。
4.放在温暖处发酵，大约半小时的样子发成了两倍大。
6.再揉再醒来回两三次。
7.来回几次后，把面弄成小挤，再弄成馒头状。
8.放入凉水锅里，醒十五分钟再开火。
9.盖上盖子，开火大火蒸二十分钟，关火后再闷三五分钟再开锅，馒头出锅 。
转载请注明出处育才学习网 » 蒸馒头面发酸好了,发现有点希,怎么办
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