第一种：手撕包菜。材料：圆白菜、白糖、醋、盐、鸡精、干辣椒、淀粉、油
制作：
1.将圆白菜帮洗干净,将菜叶剥下来；
2.将菜叶用手撕成大小适宜的片；
3.炒锅上火，放入油，加入盐和3到4根干辣椒；
4.烧热后将白菜放入翻炒，炒熟后加入醋和白糖；
5.把调好的水淀粉倒入，再不停地翻炒，使汁均匀挂在菜的表面即可出锅。
第二种：清炒山药。材料：山药，蒜，醋，盐，鸡精，白糖，油，胡萝卜。
制作：
1.山药削皮切片浸水里，备用；蒜切片；胡萝卜切片；
2.倒油，烧热，放入山药片，然后放入蒜；紧接着放一点糖和醋，保存山药的营养不外流；
3.放胡萝卜，翻炒；
4.放适量盐；
5.大火烧5分钟即可。放鸡精，出锅。
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人民英雄纪念碑高高矗立在天安门广场的南侧。人民英雄纪念碑(monumenttothepeople'sheroes)位于北京天安门广场中心，在天安门南约463米，正阳门北约440米的南北中轴线上，是中华人民共和国政府为纪念中国近现代史上的革命烈士而修建的纪念碑
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