肉鸡的生长期大概是6周左右。
鸡是人类饲养最普遍的家禽。家鸡源出于野生的原鸡,其驯化历史至少约4000年,但直到1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品。鸡的种类有火鸡、乌鸡、野鸡等。鸡的种类很多,各地所产的鸡大小形色都不相同。鸡,乃动物界、脊索动物亚门,鸟纲,雉科,原鸡属,家鸡种。小鸡仔的生长周期和品种有关,不同品种不一样。在冬天要把鸡从室外搬进室内,第二年春天母鸡才开始下蛋。而现在一些集中饲养的鸡的出栏时间为38到42天,出栏时间是正常的10倍多。
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