1、材料:一条价格便宜肉多刺少的鲜鱼(去刺)、生鸡肝8块约8两、 粗玉米粉2斤、白菜帮7片 。
做法: 先把以上材料用绞肉器绞碎,混合水或高汤成麦片粥壮,加少量的食盐。蒸12分钟后待凉后做成窝头,放入冰箱冷冻保存,切碎加热食用。还可以留部分做成小球阳光下脱水成猫的小饼干,保护猫牙。
2、鸡肉拌饭,材料:整块鸡胸肉,白米饭,猫罐头。
做法:鸡胸肉化冻后切成手指长的长条,将鸡肉放入冷水中大火煮沸,之后换小火。用叉子在肉上扎出一些洞。小火煮十五至二十分钟,待鸡肉熟透后捞出。不需放任何的调味料。 将鸡肉切成半厘米见方的小丁,拌入米饭内。米饭和鸡肉的比例是二份米饭拌一份鸡肉,再拌点猫罐头,拌匀即可食用。
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