1.豆浆机的刀片不适合这类物品,因为芝麻粒小、皮硬,难以打碎。可以先将黑芝麻先磨成面,再打成糊。
2.打芝麻需要要像榨汁机那种有带小刀片的研磨机的才可以的。
豆浆机打黑芝麻糊的做法:
1.炒熟的黑芝麻一两左右,喜欢喝浓的就放多些。
2.糯米一小把,炒熟更香,不炒也可。
3.加糙米或大米,营养更丰富,又不夺芝麻的香味。
4.把糯米等洗好和熟芝麻放入豆浆机,加水至水位线,按营养米糊键打好,加糖就可以吃了,不用过滤。如果冰糖,则放进去一起打。
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